【正文】 中心、購物及休閑場所都極為便利.作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務區(qū)等客流集聚地,%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團的商務客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,日韓美,.前臺作為酒店的門面,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,預定,登記入住,退房及費用結(jié)算,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗.,經(jīng)理安排前臺主管帶我,先接收兩個月的培訓,要逐步學習酒店的產(chǎn)品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結(jié)算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,但因人而異,可稍長或稍可短,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓知識基本掌握后開始上夜班,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫忙打下手,從旁學習如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力.由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時期系統(tǒng),英文版的, ,個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對客服務.實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是 如此的復雜,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注重的東西.酒店前臺接待實習報告6經(jīng)過兩年多的學習積累，終于在09年，開始了人生的一個新的歷程——實習。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的?？腿说囊蠡径疾畈欢啵賯€吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。實習現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很，也希望酒店能夠越來越好！第四篇：酒店前臺接待實習報告酒店前臺接待實習報告經(jīng)過兩年多的學習積累，終于在09年，開始了人生的一個新的歷程——實習。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程序復雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。實習現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也希望酒店能夠越來越好！相關文章：酒店前臺實習自我鑒定、酒店前臺接待實習總結(jié)、酒店前臺實習報告、大學生酒店前臺實習報告、大學生酒店前臺接待實習總結(jié)第五篇：酒店前臺接待實習報告四川工程職業(yè)技術學院實習報告系別班級姓名學號指導老師四 川 工 程 職 業(yè) 技 術 學 院目 錄序言?????????????????????? 3 頂崗實習簡介?????????????????? 4 前臺接待主要工作介紹?????????????? 5 實習主要內(nèi)容?????????????????? 7 實習心得???????????????????? 10 實習總結(jié)???????????????????? 13 四 川 工 程 職 業(yè) 技 術 學 院序 言我選擇了前臺接待為我的頂崗實習內(nèi)容,不選擇專業(yè)內(nèi)容為頂崗實習內(nèi)容,原因很簡單,一是前臺接待需要很強的交涉能力與豐富的語言詞匯。二是我選擇了前臺接待這項工作，那么我在與人相處的能力上無疑是得到了大大的提高，也為我以后的人生路做了最好的鋪墊。結(jié)合自學理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉，以達到鞏固理論知識和提高自己的綜合能力，加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。實習內(nèi)容：學習并實踐前臺接待的所有工作，盡量用最短的時間做完固定工作，用最親切的方式待客，用最熟悉的笑容與客人溝通。顧客至上!企業(yè)精神:求實創(chuàng)新。一家酒店賓館的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉(zhuǎn)接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。在沒有客人到來的時候，前輩會跟我講解一些大體方式，當有客人的時候我會在一旁細心聽前輩跟客人所說的沒一句話，細心觀察前輩的每一個動作，甚至是每一個表情。二、客房銷售當然，在接待之后，最先要做的就是想客人推薦我們的客房。三、入住登記當你已經(jīng)了解清楚客人的需求，并且根據(jù)客人需求給客人推薦房間的客人很滿意之后，你要做的就是帶領客人到接待太進行入住登記。登記完還有一個過程，就是需要一位服務員帶著客人去客人登記入住的房間，并且在客人打開房間后對房間的措施進行一一介紹，直到客人完全明白之后，你需要問：“請問還有什么我需要幫忙的嗎？”如果客人說沒有，這時你要說：“那請您休息，如果有需要的話可以通過床頭的電話打到前臺，前臺會盡量在最短的時間內(nèi)為您服務，前臺的電話號碼在每個電話旁都有帶附，希望您過的愉快。在結(jié)算出客人 四 川 工 程 職 業(yè) 技 術 學 院這段時間在我們賓館消費多少后，很禮貌很小心的對客人說本次消費費用多少，同時要進行細說，比如房間消費是一天是80元，客人在這入住了5天，那么房費一共是400元，然后是客人在入住期間需要的其他服務，一一加起來，一一全部細說給客人知道，最后要很禮貌的對客人說客人這段時間在本賓館的總消費，然后客人就會付賬。我們要做的就是要一直面帶微笑把客人送到賓館門口，彎彎腰鞠個躬：“您慢走，歡迎您下次光臨。然后我們會跟機票出售處取得聯(lián)系，然后將需要認真準確的告訴對方，最后在所有一切到達客人的要求之后定下機票，問清楚取票地點、時間和注意事項。酒店賓館為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。服務過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。從你進入一個集體開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關系的關鍵。不要把自己是大學生掛在嘴邊。好多的理論上司是沒有自己熟悉的，甚至他自己總結(jié)的是錯的。第二是謙虛。而這也是你的上司的職責。要么沒時間跟你解釋，要么解釋不清楚，要么根本沒有理由，但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著，他會為自己的命令負責任，所以最好不要問?？墒窃谕饷?，上級永遠是對的。記得很清楚第一天上班，前廳部經(jīng)理親自指導培訓我。與同事的溝通。一定不能和領班產(chǎn)生任何語言沖突。第三是服從。所以請教別人是必須的。所以在與上司聊到有關理論的東西時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。對于一個新的工作，尤其是實踐性強的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。酒店是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。酒店是不會容忍一 四 川 工 程 職 業(yè) 技 術 學 院個不知道服從的員工。舉個例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長，負責決策、掌舵，員工是船員，負責執(zhí)行劃船。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界！所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。而且對于客人定機票的時間我們有記錄，這樣方便在起飛的前一天提醒客人第二天飛機的時間、登機地點和注意事項等等，然后會詢問客人需不需要幫忙叫出租車等等，盡量做到盡善盡美。比如打電話叫出租車，定飛機票等等。當把證件還給客人的時候，同樣要說：“請問您對這次在我們賓館入住有什么不滿意的地方嗎？”如果沒有你將要繼續(xù)說：“謝謝您對本賓館的信任及滿意，謝謝您的光臨，期待您下次光臨，我們一定會更周到的為您服務，您慢走。四、退房及費用結(jié)算退房時客人離開賓館的一道程序，在這個程序上同樣要注意的有很多。在這一個過程中，你要小心有禮貌的請客人出示證件進行登記，并且要記得一定要面帶微笑，這樣會讓客人覺得舒適，而且需要雙手接過證件及雙手歸還證件，然后把房卡遞給客戶，歸還證件的時候一定要面帶微笑說：“您已經(jīng)成功入住，希望您能住的舒適，謝謝您的光臨。我也是先在一旁觀察前輩怎么把房間介紹給客人，然后再把心里的疑問向前輩提出來，前輩也很耐心的跟我講解。當把客人安排好之后，前輩會再跟我說一些剛剛接待客人的一些小問題，我也留心的學習。四 川 工 程 職 業(yè) 技 術 學 院實習主要內(nèi)容正如前臺工作介紹所說，前臺是一個酒店賓館的門面，是客人對酒店形成一個好印象的地方，而我，通過自己的努力在這里學到了很多東西，比如說：對待客人的方式，以及人際關系的處理。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。積極奉獻!服務宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸。跟著前輩努力學習，通過各種方式來學習前臺接待的工作，然后靠自己來做好做足工作，取得領導和同事的信任，然后在工作中不斷鍛煉自己、提升自己，使自己能夠盡量盡善盡美。實習崗位：賓館前臺接待實習目的：掌握了一些酒店賓館行業(yè)方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對人際交往方面的能力。它是一種比較全面的工作，能夠從中體會很多，所以，我選擇前臺接待未這項工作我的頂崗實習內(nèi)容，也許它并不是最好的，但是卻是最能鍛煉人在社會中的為人處世的能力的。在生活與工作中，溝通是必須的，如若人類沒有溝通，很多事情也無法達成一致。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。酒店前臺接待實習報告作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉(zhuǎn)接，taxi外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。酒店前臺接待實習報告作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”， “客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉(zhuǎn)接，t