【正文】 臟、黃瓜、蘿卜同食。加少量水，煮至七成熟時(shí)，加入開水，將小米、粳米、花生、紅棗、核桃仁、葡萄干放入，再加紅糖、調(diào)勻，燒開后再改用小火煮至熟爛即可。懷孕早期的婦女食此粥，能獲得全面合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有利于胎兒各器官的生長(zhǎng)發(fā)育。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。核桃味甘、性溫；入腎、肺經(jīng)；可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便；主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。C、綠豆：綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼，不可同食。G、葡萄干：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。C、將白米淘洗干凈，直接放入洗凈的鍋內(nèi)，加清水適量，置于火上，旺火煮沸，加入生姜絲，煮至粥將熟時(shí)，兌入竹菇汁，再煮至沸即成。 2草莓綠豆粥 配料: 糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆味甘酸。調(diào)味料：果糖適量。起鍋前加入適量果糖調(diào)味即可。B、把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過(guò)，去雜質(zhì)洗凈。 制法：A、將小米、大米淘洗干凈。提醒孕婦此粥功效：香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。B、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡12小時(shí)。 特點(diǎn)：荷葉清香，去暑清熱。產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食用，可使胎滑易產(chǎn)，縮短產(chǎn)程，是產(chǎn)婦產(chǎn)前保健佳品。 3香菇蕎麥粥 原料:粳米50克、蕎麥30克、香菇30克。友情提示:蕎麥中含有豐富的亞油酸、檸檬酸、蘋果酸和蘆丁，對(duì)預(yù)防妊娠高血壓有一定的作用，但蕎麥較難消化，一次不宜多食。友情提示:中醫(yī)認(rèn)為，糯米具有補(bǔ)中益氣、暖脾胃的功能，而生姜?jiǎng)t能刺激味覺(jué)神經(jīng)，反射性地引起胃、腸蠕動(dòng)增加，消化液分泌增多，并可提高小腸的吸收功能。山藥切成細(xì)粒；黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。制作方法：百合掰洗干凈去膜；大米洗凈，倒入鍋中，加水、百合大火燒開，改小火煨熬至熟透，加入白糖拌勻即成。調(diào)料：鹽3克，味精1克。操作要點(diǎn)：板栗要以夠粉性的為好，煲粥的水要一次加夠。功效：祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子能養(yǎng)胃健脾，壯腰補(bǔ)腎，活血止血。加入適量清水，用中火燒開，投入干扁豆、大米，改用小火煲約30分鐘。扁豆扁豆別名鵲豆、菜豆、四季豆、云豆、白扁豆、南扁豆，為豆科扁豆屬的種子，原產(chǎn)亞洲，印度自古即有栽培，我國(guó)約在漢代時(shí)傳入。中醫(yī)認(rèn)為:扁豆有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。黑米大棗粥 補(bǔ)氣養(yǎng)血，保胎安胎
（2）原料：新鮮菠菜100克，粳米100克
（3）原料：淮山藥15克 黑芝麻120克 玫瑰糖6克 鮮牛奶200克 冰糖120克 粳米60克做法：（1）、將粳米洗凈，用清水浸泡1小時(shí)，撈出濾干
（4）3山藥芝麻粥 原料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克
。功效：經(jīng)常食用扁豆能健脾胃，增進(jìn)食欲。操作要點(diǎn)：為求得一致，干扁豆在煲前一定要泡透，山藥比較滑嫩，不宜過(guò)早下入。 4扁豆山藥粥 原料：干扁豆60克，鮮山藥50克，大米150克。儲(chǔ)存：放在干燥通風(fēng)的地方即可，但要注意防霉、防蛀。B、取煲一個(gè)，注入適量清水，用中火燒開，下入大米，改小火煲至米開花。 板栗核桃粥 對(duì)懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數(shù)等癥有很好的食療作用。友情提示:本品香甜可口，滋陰補(bǔ)腎、益脾潤(rùn)腸，孕婦在孕早期食用，有利安胎。 3山藥芝麻粥 原料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。制法:A、將糯米和生姜汁共同放入鍋中，用文火翻炒，炒熟后倒出，待糯米稍冷卻后用石磨研成細(xì)粉。B、粳米和蕎麥淘洗干凈，放入鍋中，加適量水，開大火煮。制作：A．將豆腐皮放入清水中漂洗干凈，切成絲。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。提醒孕婦此粥功效：補(bǔ)中氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，適用于治療孕婦腰部酸痛，常食可以養(yǎng)胎，防止習(xí)慣性流產(chǎn)。 3蓮子糯米粥 用料：蓮子50克、糯米100克、白糖。C、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄干分別淘洗干凈。提醒孕婦此粥功效 ：補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神，對(duì)孕婦心悸、失眠多夢(mèng)、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著功效。 3淮山芡實(shí)粥 用料：淮山藥、芡實(shí)各50克、粳米100克、植物油、精鹽各適量。B 紅豆、蓮子、圓面積糯米洗凈備用。此粥孕婦食用可增加食欲，減緩早孕反應(yīng)癥狀，攝取更多的營(yíng)養(yǎng)素，以滿足胚胎對(duì)各營(yíng)養(yǎng)素的需求。B、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì)兒即成。適用于肺熱咳嗽，咯痰黃稠，胃熱嘔吐，胃虛呃逆，以及婦女妊娠嘔吐反應(yīng)特點(diǎn)：此粥粘稠清香。制作：A、將竹菇洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加水煎汁，去渣。E、棗（干）：棗不易與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動(dòng)物肝臟、黃瓜、蘿卜同食。食譜相克 A、小米：小米忌與杏仁同食。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有一定好處。E、棗（干）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。B、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。 相關(guān)人群 本菜適宜懷孕早期食用。核桃味甘、性溫；入腎、肺經(jīng)；可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便；主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長(zhǎng)發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會(huì)有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。也可以用紅薯或菠菜與糯米煮粥。C、牛奶：牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會(huì)