【正文】 么？依據(jù)是什么？怎么做來證實？建議：留取對比樣本。觀察比較：分離出的豆子和沙子和我們預存的實驗前的樣本進行比較，觀察是不是發(fā)生了變化。觀察白糖特點，記錄表格中。c、教師在巡視中指導觀察和記錄以及安全事項。米飯、淀粉和碘酒的變化 【教學目標】科學概念：米飯在口腔里與唾液作用會發(fā)生化學變化。情感態(tài)度價值觀： 培養(yǎng)探索新事物的興趣。二、品味米飯：要求每位同學都品嘗，馬上請同學邊品邊答味道。認可淀粉的存在、唾液的作用。用滴管滴碘酒在米飯上，觀察，說明了什么？驗證了我們的資料。五、激趣拓延：神秘信件活動：在革命時期，需要要寫一封無字密信傳遞信息，（出示事先準備好的密信），誰能幫我們解讀？課外活動：制作神秘無字信件小蘇打和白醋的變化 【教學目標】 科學概念: 小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。【教學重點】小蘇打和白醋的混合實驗以及產(chǎn)生氣體的判斷。學生討論回答猜想。顏色、輕重、是否含有氧氣能等）引導實驗一：燃燒的細木條放杯內(nèi)，看到什么現(xiàn)象？說明什么？引導實驗二：將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭上面。那么混合之后杯子里的物質(zhì)會是什么呢？課外搜集。通過對比實驗，探究鐵生銹的原因?！窘虒W準備】鐵片、銹鐵、鐵銹、電路、磁鐵、錘子 【教學過程】一、出示生活實例圖片：很多的鐵制物品被銹掉了，影響了我們的使用，要控制鐵銹就要了解鐵銹。如何用你的發(fā)現(xiàn)說明你的看法的？小結(jié)：我們通過觀察和敲擊、導電、磁鐵的吸引等實驗得到的結(jié)果都說明鐵銹不是鐵，是鐵產(chǎn)生的一種新物質(zhì)，那么就是一種化學變化。制定研究計劃。過程和方法：繼續(xù)學習“假設(shè)—檢驗“得出結(jié)論的科學探究方式。觀察特征。引導思考：硫酸銅和鐵釘?shù)姆磻?yīng)屬于化學變化么？你能利用什么證據(jù)證明？生答補充。物質(zhì)的化學變化 伴隨的主要現(xiàn)象 本質(zhì)特征 １ ２ ３ ４ ５總結(jié)拓延：無論哪一種化學反應(yīng)，在反應(yīng)的同時都會有一些現(xiàn)象伴隨發(fā)生，這也是我們進行判斷的方法。把鐵與水、空氣隔絕開是防止鐵生銹的好方法?！窘虒W重點】實驗現(xiàn)象論證生銹條件。二、交流展示實驗成果各組回顧實驗過程，整理實驗結(jié)果，準備交流集體以小組為單位交流（在交流評價中注重實驗設(shè)計中的對比，以及說明的問題）出示38頁實驗記錄表：分析：根據(jù)這個問題設(shè)計的實驗合理么？談?wù)?。布置課外活動：完成活動探究。過程和方法：用總結(jié)、整理知識的方法幫助建構(gòu)科學概念。【教學難點】對所學知識相關(guān)實驗的總結(jié)概括。三、活動制作：自制飲料同學們很愛喝的飲料有哪些呢？你覺得是怎樣做成的呢？如果用我們物理和化學變化的眼光來看是怎樣的呢？檸檬汽水：根據(jù)課本資料的配料，小組制作。第三單元 宇宙地球的衛(wèi)星——月球 【教學目標】 科學概念：月球是地球的衛(wèi)星，在運動方式、體積大小、引力大小、表面特征等諸多方面同地球不同。知道科學的進步需要永無止境的科學探索精神。【教學準備】教師準備：有關(guān)月球信息的圖片、錄像資料、書籍等 學生準備：課前收集有關(guān)月球的信息 【教學過程】一、人類對月球的探索歷程談話導入：同學們，你們知道離我們地球最近的星球是哪一顆嗎？（學生思考后回答：月球是距離地球最近的星球，它不停地圍繞著地球運動，是地球的衛(wèi)星。嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。但使龍城飛將在，不教胡馬度陰山。交流：在這個過程中人們對于月球的認識是怎樣發(fā)展的？（預設(shè)：人類探月的技術(shù)與工具越來越先進；人類對月球的數(shù)據(jù)勘測越來越精確；人類對月球奧妙的了解越來越多；人類對月球的疑惑也越來越多。師：從剛才匯報的情況看，同學們收集的信息主要集中在以下幾個方面：一是月球的運動；二是月球的基本情況和相關(guān)數(shù)據(jù)；三是月球的地形；四是有關(guān)人類登月的故事。三、拓展延伸在課外進行“月球卡”的展示評價活動。過程與方法：持續(xù)地觀察月相的變化過程。培養(yǎng)學生的自主性和合作意識。學生準備：圓紙片、剪刀、活動記錄等。這些月相相同嗎?有哪些不同？生活中能否見到這樣的月相，為什么?學生提出自己的假設(shè)，并且判斷黑板上所畫月相的正誤。農(nóng)歷上半月由缺到圓，下半月再由圓到缺。）三、模擬月相變化設(shè)疑：月相的變化是月球的形狀在變化嗎？是伴隨著月球的什么運動發(fā)生變化的？小組內(nèi)討論交流：能否用做模擬實驗的方法來研究月相變化？用什么來模擬，怎樣模擬?可參照課本第49頁進行模擬實驗，觀察“月球”的亮面大小一樣嗎？亮面朝向一樣嗎？（或者在教室里準備一盞瓦數(shù)大的電燈，用這盞燈當作太陽，學生自己當作地球，用皮球當作月球；把“月球”舉在空中，使“陽光”照到“月球”上，觀察此時月球的明亮部分是什么形狀；然后使“月球”圍繞“地球”公轉(zhuǎn)一周，觀察月球的明亮部分有什么變化？）（模擬實驗成功的關(guān)鍵在于：用來模擬月球的半明半暗的球體，它的明亮一面始終向著“太陽”。）播放月相變化的課件，鞏固并小結(jié)：月相變化跟月球不發(fā)光有關(guān)，跟太陽照射有關(guān)，跟月球在圍繞地球公轉(zhuǎn)有關(guān)。）對比一下，我們前面排序時所貼的月相，哪些是正確的，哪些是錯誤的？四、觀察白天的月相談話：在給月相排序和模擬月相變化的過程中，我們推測出了月相變化的規(guī)律，同時還產(chǎn)生了許多問題。從農(nóng)歷十六—二十七八月亮升起得越來越晚，因此在清晨觀察比較合適。張三說：“昨晚十點鐘，借著月光我看到李四進商店偷東西。）每天下午放學后的傍晚時分和上午上學前的清晨時分進行觀察，并記錄天空中的月相。過程與方法：建造月球環(huán)形山的模型，并提出有根據(jù)的推測。意識到模擬實驗及推測和客觀真實是有一定差距的。模擬環(huán)形山成因的實驗材料：沙、細石子、皮球、小鐵球、玻璃球、注射器、細膠管、水、卷尺等。小結(jié)環(huán)形山特點：分布雜亂、數(shù)量眾多、有大有小、有深有淺。（實驗方法：噴水法：將注射器連接膠管并把膠管插入沙子底部，用力將注射器中的水推出，觀察現(xiàn)象。交流：你們小組是用什么方法來造“環(huán)形山”的？在造“環(huán)形山”的過程中，你有什么發(fā)現(xiàn)？說說哪些方法能成功地模擬出月球上的環(huán)形山。思考：你們需要重新修改自己的推測嗎？如果需要，主要修改什么？ 板書設(shè)計：我們來造“環(huán)形山”一、環(huán)形山特點：分布雜亂、數(shù)量眾多、有大有小、有深有淺。過程與方法：運用模擬實驗的方法研究日食和月食的成因。能夠大膽地想象，表達自己的想法?！窘虒W難點】根據(jù)模擬實驗中的現(xiàn)象進行邏輯推理，推測日食和月食的成因。意識到天文現(xiàn)象是可以被人們認識的。根據(jù)模擬實驗中的現(xiàn)象進行邏輯推理，推測日食和月食的成因。月球運行到太陽和地球中間，地球處于月影中時，因月球擋住了太陽照射到地球上的光形成日食。四、閱讀有關(guān)環(huán)形山成因的資料。（說明：學生模擬實驗的環(huán)形山應(yīng)體現(xiàn)出和圖片中的環(huán)形山類似的特點：分布隨機、大小和深淺不一等。提出：我們來造“環(huán)形山”好嗎？討論：怎樣人工制作月球上的“環(huán)形山”模型？用什么方法？這個方法的根據(jù)是什么？集體交流，并作出判斷：哪些方法比較符合月球的實際情況。談話激趣：古人用肉眼觀察月球，把月球上的陰影想像成了月兔和桂花樹，現(xiàn)在人們已經(jīng)能近距離觀察月球了，讓我們來看看月球表面到底是什么樣的？（教師出示環(huán)形山圖片），這是一張宇航員近距離拍攝下來的月球圖片，從中你們觀察到了什么？學生匯報觀察到的月球地形的特征?！窘虒W難點】建造月球環(huán)形山的模型，并提出有根據(jù)的推測。情感態(tài)度與價值觀：體驗科學實驗的嚴謹、客觀和樂趣，意識到設(shè)計實驗方案的重要性。）板書設(shè)計：月相變化一、規(guī)律：新月——上弦月——圓月——下弦月——殘月二、成因：月球圍繞地球公轉(zhuǎn) 教學后記：我們來造“環(huán)形山” 【教學目標】 科學概念：環(huán)形山是月球地形的主要特征。”請你幫助公安人員判斷，誰最有可能是罪犯，為什么？（答案：張三最有可能是罪犯。討論：如果我們觀察不到天空中的月相，該怎么辦？說說你們認為在觀察過程中，還會有什么問題或困難存在？五、課外拓展：動腦筋：今年春節(jié)晚上，某商店被盜。你們認為什么時間觀察月相比較合適？引導學生確定觀察月相的時間，清晨或傍晚觀察月相。月相實際上就是人們從地球上看到的月球被太陽照亮的部分。）提問：通過模擬月相變化的實驗，你有什么發(fā)現(xiàn)？學生思考回答。月相的變化經(jīng)歷新月——上弦月——圓月—— 36 下弦月——殘月的過程。在小組中討論，自己剪出的月相大致是農(nóng)歷什么時候的？（出示一組標有時間的圓圈的掛圖）你能把剪下來的月相準確地貼在上面的圓圈里嗎？（學生根據(jù)自己的月相和大致的推測時間，在黑板上的相應(yīng)位置貼上月相。你能把看到過的月相畫下來嗎？（教師給每個學生幾張相同大小的圓紙片，請學生在紙上畫月相，然后把它們剪下來。【教學難點】要求學生持續(xù)一個月進行觀察，在觀察過程中詳細記錄月相的形狀、月相所在天空的位置、月相的農(nóng)歷時間、太陽在天空的位置。初步學習利用模型來解釋自然現(xiàn)象。板書設(shè)計：地球的衛(wèi)星——月球一、對月球的探索歷程：肉眼觀察——天文望遠鏡——探測飛行器——登月考察二、制作月球卡：月球的運動、基本數(shù)據(jù)、地形特點、人類登月故事等 教學后記：月相變化 【教學目標】 科學概念：月相在一個月的不同時期有不同的形狀。（學生活動：閱讀教材中的“月球卡”制作，根據(jù)自己或小組內(nèi)的月球資料，選擇所需要的信息，制作自己的“月球卡”。（要求：輪流發(fā)言；發(fā)言者要說明信息的來源；有沖突的地方要記下來，然后分類整理。那么，月球到底有哪些奧秘，人們又是怎樣去探索認識月球的呢，今天我們就一起來研究《地球的衛(wèi)星——月球》。舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船?！窘虒W重點】搜集整理月球的資料，根據(jù)資料的特征制作自己的“月球卡”。按照科學探究的要求進行信息交流、討論，并且整理有關(guān)的信息。品嘗后談?wù)勼w會。水、糖、檸檬酸、蘇打、勺子、杯子、開水 【教學過程】一、整理概括單元內(nèi)容看課本資料回顧：本單元中我們研究了哪些物質(zhì)的變化？羅列出來。情感態(tài)度價值觀：體會到科學知識與生活之間是緊密相關(guān)的。觀察涂有油漆的鐵片，思考說明其中的道理。三、鐵生銹的快慢和小蘇打與白醋的實驗相比，鐵生銹化學變化的很慢，但是每年由于生銹造成的損失卻十分巨大，所以我們有必要通過了解鐵生銹的條件和快慢來控制生銹?！窘虒W準備】課前經(jīng)歷5課作業(yè)：生銹的條件和生銹速度的影響實驗，作出觀察和記錄。用“科學討論會”的方法進行合作學習，互相啟發(fā)，以便更好的得出科學結(jié)論。７、控制鐵生銹的速度 【教學目標】： 科學概念：水和空氣的共同作用，使鐵生銹。二、初步歸納化學變化伴隨的現(xiàn)象觀察37頁圖片：課本資料為我們介紹了一些判斷化學變化的淺顯方法。各組實驗，教師巡視指導，提示觀察要細致，記錄要清晰?！窘虒W重點】了解化學反應(yīng)的一般現(xiàn)象。閱讀43頁相關(guān)資料——鐵為什么會生銹化學變化伴隨的現(xiàn)象 【教學目標】： 科學概念：化學變化會伴隨各種現(xiàn)象，根據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學變化。三、探索鐵銹形成成因教師提出問題：是鐵和誰發(fā)生的化學變化呢？也就是鐵銹究竟是怎樣形成的。怎樣證明鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)呢？取出鐵、銹鐵、鐵銹（刮下來的），仔細觀察回答，如何支持我們的看法？引導思路：要看鐵銹是否是鐵，除了觀察等外，我們還要看鐵銹是否擁有鐵所具有的特性來驗證，尋找證據(jù)借鑒課本資料實驗探討填寫３５頁表格?！窘虒W重點】認識鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)，了解形成原因。鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。小結(jié)并延伸閱讀：并不是僅僅因為以上我們驗證的兩個特點就可以斷定就是二氧化碳的本質(zhì)，但是經(jīng)過科學家的大量研究證明就是二氧化碳，它還存在很多地方。Ｃ仔細觀察發(fā)生現(xiàn)象（看、聽、摸等）實驗交流：在實驗中，怎么做的？有什么現(xiàn)象發(fā)生？（重點引導氣泡的產(chǎn)生、來源和性質(zhì)）三、驗證產(chǎn)生氣體推測：究竟產(chǎn)生了什么氣體？怎么驗證你的設(shè)想？教師對于學生猜想和驗證方法作出評價和調(diào)整。【教學準備】小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片 【教學過程】一、觀察小蘇打和白醋導入：材料員領(lǐng)取教師事先準備好量的小蘇打：觀察特點，描述，記錄特征，判斷物品（事先不告訴是什么物品，既可以激發(fā)學生興趣，又能聯(lián)系生活）板書：小蘇打領(lǐng)取白醋，觀察描述，記錄特征，判斷。過程與方法：通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。四、食物淀粉鑒別：活動：我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶，我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在了。實驗感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒，觀察。思考：米飯是甜的么？說明了什么？剛吃的時候怎么不是，后來怎么又甜的呢？試嘗饅頭或面包1~2分鐘，什么味道？你覺得它們的甜味與什么原因有關(guān)。【教學難點】米飯?zhí)鹞兜脑?。過程與方法：用細心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結(jié)論。板書：化學變化及其特點 就我們觀察到的現(xiàn)象來看，是不是從加熱那刻開始就是產(chǎn)生黑炭的化學變化的過程呢？（引導比較融化時是物理變化，后期才是化學變化）比較：物理變化和化學變化的根本區(qū)別是什么呢？拓延：我們在對糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程，蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢？三、總結(jié)：在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學變化，不能產(chǎn)生新物質(zhì)的我們稱為物理變化，但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學的變化，有時像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時出現(xiàn)。實驗：a、說明實驗方法和注意事項。如同上節(jié)課我們的易拉罐和水結(jié)冰等的變化，都是物理變化。思考：豆子和沙子是否發(fā)生變化會和它們的攪拌程度有關(guān)么？混合實驗后觀察豆子和沙子的變化。二、豆子和沙子混合實驗：實驗前的觀察：用豆子和沙子來做混合實驗就要知道它們的本來面目，它們是什么樣的呢？學生根據(jù)觀察回答，師簡要板書。過程與方法：學習用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。四、總結(jié)：世界總是在不斷的變化，有些變化只是改變物質(zhì)的形態(tài)，大小，有些變化就產(chǎn)生了新的物質(zhì)。小