菜市場開辦者責任書(文件)
【正文】 容和環(huán)境衛(wèi)生情況有監(jiān)督的權(quán)利和維護的義務，對他人在責任區(qū)內(nèi)的不文明行為要及時勸阻。自覺維護門前及周圍環(huán)境衛(wèi)生，及時清除痰跡、污物、廢棄物和積水，保持門前人行道及周圍清潔衛(wèi)生；落實垃圾袋裝要求，做到無垃圾污染、無瓜果皮核、無煙蒂紙屑、無污水、無亂貼亂畫亂掛。 十一、菜市場開辦者應對入場商品經(jīng)營者開展定期學習培訓，重點學習國家有關(guān)食品安全、消費者權(quán)益保護等法律法規(guī)和監(jiān)管部門相關(guān)工作要求，并建立學習培訓記錄。 九、菜市場開辦者應當設立食品快速檢測室，加強對問題易發(fā)食品和消費者申（投） 訴量大的食品的快速檢測并做好檢測檢錄并公示檢測結(jié)果。 七、菜市場開辦者應對入場商品經(jīng)營者的的違法行為進行及時制止，并立即向轄區(qū)工商行政管理機關(guān)報告，做好相關(guān)報告記錄。 五、菜市場開辦者應明確入場商品經(jīng)營者的責任和義務，與商品經(jīng)營者訂立入場經(jīng)營合同。消費者索賠提示牌應當載明商品經(jīng)營者生產(chǎn)或銷售明知不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以要求支付價款十倍的賠償金 三、菜市場開辦者應設立內(nèi)部市場管理機構(gòu)，配備相應管理人員，明確管理責任，建立健全入場商品經(jīng)營者、商品質(zhì)量、食品安全、交易行為、保障消費者合法權(quán)益以及塑料購物袋的管理制度，并上墻公示。菜市場開辦者責任書 為維護菜市場交易秩序，規(guī)范菜市場交易行為，落實菜市場開辦者的責任和義務，促進菜市場健康發(fā)展，根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī)，和《XX市菜市場管理實施細則》的精神工商潤州分局市場長效管理辦公室與xxx菜市場簽訂責任書如下： 一、菜市場開辦者是市場經(jīng)營活動的組織和管理者，是菜市場經(jīng)營管理第一責任人，在經(jīng)營活動中應當遵守中華人民共和國《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《XX省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》及《XX市菜市場管理實施細則》的相關(guān)法律、法規(guī)，接受工商行政管理機關(guān)的監(jiān)督管理，對市場商品經(jīng)營主體、食品安全、商品質(zhì)量、交易秩序和消費者權(quán)益等負有責任。消費維權(quán)公示欄應當公示市場開辦者受理消費者投訴的地點和聯(lián)系電話，轄區(qū)工商行政部門受理消費申訴舉報的聯(lián)系電話。 菜市場開辦者應妥善保存入場經(jīng)營基本信息檔案、入場商品經(jīng)營者訂立的入場經(jīng)營合同、各類記錄資料，接受工商行政管理機關(guān)的檢查，有條件的市場開辦者應推行電子化管理，提升市場經(jīng)營和管理水平。開展市場檢查應當如實記錄檢查人 員、被檢查人、時間、內(nèi)容以及檢查后的評價處置情況。 八、菜市場開辦者應當在市場適當位置配置經(jīng)依法檢定合格并免費復檢的公平秤。當商品經(jīng)營者侵犯消費者合法權(quán)益，消費者無法從商品經(jīng)營者處獲得賠償?shù)?，菜市場開辦者應向消費者承擔連帶賠償責任。 一、包衛(wèi)生。 三、包文明?！丁伴T前三包”責任書》簽訂后，工商執(zhí)法部門將堅持每日巡查，如遇到違反《“門前三包”責任書》現(xiàn)象，將按照相關(guān)法律法規(guī)給予責任人相應的行政處罰。 第三條市場內(nèi)經(jīng)營者均應建立健全食品質(zhì)量責任制度，嚴格落實食品質(zhì)量責任制。 第七條實施食品準入的市場設立檢測室，配置檢測設備、專職檢測人員，對場內(nèi)重要食品實施售前檢測。應當檢驗檢疫的，還應當向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗機構(gòu)出具的檢驗報告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗報告復印件。 進貨臺帳和銷貨臺帳保存期限不得少于2
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