畜牧局鮮肉整治工作方案(文件)
【正文】 不到位和工作中失職、瀆職、弄虛作假的，要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。要充分利用電視、廣播、報刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體，廣泛宣傳《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)以及專項治理的進展、成效和典型案例，震懾違法犯罪分子，大力普及鮮肉消費常識等相關(guān)知識，引導(dǎo)消費者主動選購合格肉品，提高消費者的安全消費意識。要把綜合治理工作與完善監(jiān)管制度、加強監(jiān)管能力建設(shè)、促進行業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，標本兼治，著力治本。請各縣（市）養(yǎng)殖業(yè)主管部門、局屬各單位于2012年1月20日和2012年5月20日前將排查清理小結(jié)、整頓治理工作總結(jié)報至市局畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處。 （六）及時上報整治情況。建立輿情監(jiān)測制度，認真核查處理媒體披露的問題，及時回應(yīng)社會關(guān)切，防止引起消費者恐慌和輿論負面炒作。采取集中時間、拉網(wǎng)式全覆蓋專項檢查、隨機抽樣檢測、暗訪督查等形式，對當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)投入品和生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查，尤其是加大對重點地區(qū)、重點企業(yè)、重點生豬養(yǎng)殖基地和定點屠宰環(huán)節(jié)的抽樣監(jiān)測力度。 （二）配齊配全精干力量，落實人員保障。市畜牧水產(chǎn)局將組織督查組，采取明察與暗訪方式，對各縣（市）開展
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