構(gòu)建沙棘產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟思考(文件)
【正文】 產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟由積極投身于沙棘及相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步，從事相關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略、技術(shù)與產(chǎn)品的研究、開發(fā)、工程、生產(chǎn)、服務(wù)的行業(yè)骨干企業(yè)、科研單位和高校等相關(guān)機(jī)構(gòu)自愿組成。 山西大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院創(chuàng)建于1949年，師資雄厚，在全國同類學(xué)院中具有一定的影響和較強(qiáng)的實(shí)力，生物科學(xué)專業(yè)為國家級特色專業(yè)。很多項(xiàng)科研成果已成功轉(zhuǎn)化并取得顯著的經(jīng)濟(jì)和社會效益，具有很好的市場前景。 山西維仕杰食品飲料有限責(zé)任公司是一家專門從事沙棘資源綜合開發(fā)利用的企業(yè)，主營業(yè)務(wù)為沙棘飲料生產(chǎn)與銷售，該公司生產(chǎn)銷售的沙棘果汁飲料位居我國沙棘飲料行業(yè)前茅，同時沙棘果油的質(zhì)量也處于業(yè)內(nèi)領(lǐng)先水平。公司設(shè)計(jì)有沙棘黃酮軟膠囊，沙棘油軟膠囊、沙棘固體制劑、沙棘全果素片、沙棘口服液等保健食品生產(chǎn)線，也是國內(nèi)少數(shù)使用先進(jìn)工藝（超臨界co2萃?。┘夹g(shù)提取沙棘油、沙棘黃酮的企業(yè)。先后開發(fā)出營養(yǎng)價值很高的0℃生榨沙棘果肉飲料、雪梨果汁飲料等高技術(shù)產(chǎn)品，受到了市場的廣泛青睞，同時公司在沙棘原料深加工上取得了突破性進(jìn)展。公司主打產(chǎn)品曦晟源沙棘果漿、沙棘飲品、沙棘油、沙棘茶等獲得中國國際名牌發(fā)展協(xié)會、中國綠色環(huán)保循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心“綠色食品首選產(chǎn)品”稱號。開發(fā)方向主要為“三高”“癌癥”和“均衡人體營養(yǎng)”等系列產(chǎn)品。 參考文獻(xiàn) [j].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（8）：113國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（20062020） 第10頁 共10頁。 4山西沙棘產(chǎn)業(yè)前景展望 山西沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，在山西沙棘產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟這個平臺上，充分發(fā)揮各個科研單位、高校和企業(yè)的科技、人才、資源優(yōu)勢，取長補(bǔ)短、將山西沙棘的資源優(yōu)勢成功轉(zhuǎn)化為發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展定將具有無限潛力。同時公司著重致力于沙棘飲品、沙棘果漿、沙棘果油、沙棘籽油、沙棘黃酮的研究與應(yīng)用，新產(chǎn)品“曦晟源有機(jī)沙棘汁”更是通過了中國、歐盟、日本、美國4項(xiàng)有機(jī)食品認(rèn)證，真正做到了無污染、無添加的健康沙棘果飲。公司是以沙棘食品為主導(dǎo)，研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)綜合沙棘產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，主要產(chǎn)品有沙棘原漿、沙棘果汁飲料、沙棘果罐頭、沙棘果漿、沙棘果油、沙棘籽油、沙棘黃酮等。生產(chǎn)沙棘油、沙
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