采購部門工作計劃最新范文7篇(文件)
【正文】 、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。且大部份文件并不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。就像管理的目標是人，管理的目的是事。每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、設備閑置不用。五、 制造過多制造過多，過早，提前用掉了生產(chǎn)費用，失去了持續(xù)改善的機會。二、貨品采購渠道問題１、定點供貨商加強對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。四、對采購員的管理制度對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。要求采購員外出執(zhí)行任務時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導、常檢查，抓典型、重處理！六、物價控制和節(jié)約所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節(jié)約。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。每日準時準點帶領采購員到市場采購，對當天所有貨品價位認真咨詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。配合財務、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。采購部門工作計劃【篇7】一、根據(jù)20__年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：１、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。造成庫存積壓，生產(chǎn)斷線。三、 計劃執(zhí)行度不力，造成等待浪費由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待，被稱為等待的浪費。針對這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正實施iso，發(fā)揮iso之有效功能。而事實，這是一種極端的想法，iso是一個持續(xù)改進質(zhì)量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。在09年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在2030%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經(jīng)理以上進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送財務部。評估價格及品質(zhì)要求：做好價格和品質(zhì)和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。完善制度，職責明確，按章辦事：20__年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。20__年我們進一步強調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。然后部門間學習，向銷售部、品控部、物流部學習。原來某某、輔料采購都和期貨息息相關。三、學習的目標提高專業(yè)知識和操作技能內(nèi)勤人員要學習財務知識，從20__年開始，兩年時間內(nèi)，采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書，外勤人員要取得采購師認證資格，采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認證。但是也有供應不及時，價格不合理的情況出現(xiàn)，20__年繼續(xù)擴大和更新供應商隊伍和供應渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。同時采購部推進信息平臺建設，某某采購使用信息平臺公開報價，減少采購中人為因素的影響，原料采購做到公開、透明。建立年度數(shù)據(jù)庫，為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù)，比如公司要按照某某含量進行定價和采購，就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎數(shù)據(jù)。我們堅持推進接收質(zhì)量標準改革，對每項指標都進行科學核算，并檢驗執(zhí)行效果。信息渠道多樣化，信息調(diào)查全面化，有助于增加信息的全面性和準確性。量化工作是績效考核的
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