青島版科學五上《沸騰》教學案例5(文件)
【正文】 (學生匯報 ) 那就要在水燒開之后再繼續(xù)加熱 2至 3分鐘，請同學們一定要認真觀察。此處教師先介紹了兩種記錄方法，又提示學生可以自主選擇其中之一或其他的記錄方法，既為大多數(shù)學生提供了方便的記錄方式，也為個別同學提供了自主創(chuàng)新的空間。在學生進行實驗之時，教師先到各組轉一圈，協(xié)助學生正確進入實驗之中。 】 3．學生匯報與交流。每組都到臺上進行匯報。這也正是本課所期望達到的目標之一。 4．學生討論分析實驗數(shù)據(jù)。同時板書課題：沸騰。同你們一樣，他們也測得水 沸騰時會達到一個溫度，繼續(xù)加熱溫度會保持不變。 ) 通過這次實驗，你們受到什么啟發(fā)？ (學生自由談感想 ) 這節(jié)課的實驗也告訴我們一個道理：科學結論是需要反復實驗，反復驗證的。同時也使學生認識到科學結論是經(jīng)過反復實驗、反復驗證才獲得的。 】 體會與反思： 本課在教學活動設計上主要體現(xiàn)了以探究活動為核心，主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 一、生活是探究學習的源頭活水 “燒開水”的經(jīng)驗學生并不陌生，雖然不一定都燒過開水，但人人都喝開水，至于“水在被燒開的過程中會發(fā)生哪些現(xiàn)象”、“水在多少溫度時被燒開”、“水燒開了之后繼續(xù)加熱溫度會怎樣”等問題，許多學生都沒有認真思考過。 課堂教學中，我還將每個學生的預測進行了統(tǒng)計，既便于掌握學生的預測情況，又尊重事實證據(jù)，更能促使學生養(yǎng)成科學預測的好習慣，使預測發(fā)揮更大的意義。 探究學習中的發(fā)現(xiàn)為孩子們提供了依據(jù)，為自己的研究找到了答案。學生基本上是看得多，記得少，善于看，面不善于記錄。這兩種記錄表，前一種記錄得內(nèi)容比較寬泛，后一種記錄的比較專一。課堂教學中，正是記錄的這些大量的數(shù)據(jù)、信息點，為孩子們分析實驗現(xiàn)象提供了事實依據(jù)，從而很容易使學生發(fā)現(xiàn)水的溫度隨時間變化的情況，發(fā)現(xiàn)水的沸點，發(fā)現(xiàn)水的溫度到達沸點之后不會再繼續(xù)上升。 本課在學生實驗結束之后，剩余時間就根據(jù)學生記錄的信息資料進行現(xiàn)象分析。如《沸騰》一課中，學生通過交流發(fā)現(xiàn)了水的溫度到達一定溫度之后，繼續(xù)加熱也不會再上升的問題，但是學生也同時發(fā)現(xiàn)了各組得出的這個溫度不盡相同，有些還有很大差別，而沸點不是科學上說的 100℃ 。我設計本 課的一個主導思想就是“從問題引入又從問題結束”。這樣，學生的探究學習就會 持續(xù)發(fā)展下去，而學生科學素養(yǎng)也就是在這樣一個個問題引入的探究性學習活動中不斷提高和完善的。 課堂探究中，學生在發(fā)現(xiàn)了給水加熱后所發(fā)生的現(xiàn)象之后，通過交流發(fā)現(xiàn)了疑問。而這恰恰正是我設計本課的主要意圖 力求讓學生發(fā)現(xiàn)新問題，激起學生繼續(xù)研究的興趣。這樣，學生就經(jīng)歷了一個科學的、細致的思維分析過程，學會從大量的事實中抽取共性的結論，從而理解 科學之謎是經(jīng)過大量實驗并通過大量的事實分析研究而解開的。如何將這些各自的發(fā)現(xiàn)進行交流，達到資源共享，成果共享，是探究學習的又一個重要組成部分。教師在課堂中引導學生進行記錄的時候，除了提供兩份記錄表之外，還提示學生“可以用自己喜歡的任何一種記錄方式進行記錄”，這更為學生自主記錄提供了空間。因而學生在進行探究學習中應該養(yǎng)成記錄現(xiàn)象的習慣，把點滴發(fā)現(xiàn)記錄下來，使記錄成為一個信息包，一個資源庫，一個信息超市，在研究中為孩子們提供第一手書面資料，提供事實依據(jù)。這都會激起學生繼續(xù)探究的興趣，進而在今后的研究中揭開相關的秘密。因此，我在引導學生進行觀察實驗之時，期望學生有較多的發(fā)現(xiàn)，因而，課堂中我留給學生近三十分鐘的時間投入在“給水加熱，觀察現(xiàn)象”的課堂探究實驗之中，學生有足夠的 時間去觀察、去發(fā)現(xiàn)。 二、預測是探究學習的指示目標 在《沸騰》一課的教學活動設計中，我注重了先引導學生依據(jù)生活經(jīng)驗進行預測：“你們認識在給水加熱的過程中，可能會發(fā)生什么現(xiàn)象？”在學生進行預測之時，教師有意識引導學生重點進行三個方面的預測：一是在給水加熱的過程中水的溫度變化的情況；二是水開時的溫度是多少攝氏度；三是水開了之后再繼續(xù)加熱，水的溫度會怎樣。 學習這節(jié)課之后同學想做些什么？ (學生自由談想法 ) 有興趣的同學可以利用同種器材，在不同的天氣，不同的地方做同樣的實驗，相信你會有更多的發(fā)現(xiàn)。
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