4烤全羊活動(dòng)方案(文件)
【正文】 隊(duì)服、名牌、 5 個(gè)鈴鐺； ： 游戲規(guī)則：每組每次派出 2 名員工，兩人協(xié)作，左右腳捆綁 第 9 頁(yè) 共 16 頁(yè) 三至四個(gè)汽球，在活動(dòng)開始后，互相踩對(duì)方團(tuán)隊(duì)的汽球，并保持自已的汽球不破，或破得最少，則勝出。所需道具：氣球； ：游戲規(guī)則：每組隊(duì)員站在一張展開的報(bào)紙上面，全部的腳不能站出報(bào)紙的界限，裁判吹哨后， 3 秒之內(nèi)必須在報(bào)紙范圍內(nèi)，若 3 秒內(nèi)出界即為淘汰，完成者離開報(bào)紙，將報(bào)紙對(duì)折后，再次進(jìn)行下一輪比賽，以此類推；最終能以最小面積留下者獲得最終勝利。從清末明初到新中國(guó)成立初，各地蒙古王府中雖有烤全羊，唯有阿拉善王府的烤全羊最有名，因?yàn)樵撏醺幸慌院救驇煘槭?第 10 頁(yè) 共 16 頁(yè) 的名廚掌爐 一、常用祝詞： 為了盛情款待各位貴賓我們特意安排了蒙古族最古老、最傳統(tǒng)、最高規(guī)格的烤全羊儀式。歡聚一堂的吉祥、快樂、幸福時(shí)刻，我們把這烤全羊擺在席的正中。頭顱像寶石一樣，犄角堅(jiān)硬挺拔。在蒙古族人的禮儀中，這是極為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，歌手會(huì)向客人鞠躬，接受祝福的客人要起身站起，將主人的敬酒一飲而盡 ，在祝酒過程中，伴有歌手的歌唱祝詞，看著客人喝完酒，并同時(shí)接受客人的回敬，歌手再鞠躬，整個(gè)獻(xiàn)酒儀式才算完美。通過這種宣傳手法，讓更多人走進(jìn)農(nóng)莊驛站，在品嘗烤全羊的同時(shí)，投入到農(nóng)莊驛站包括休閑釣魚，采摘新鮮蔬菜、水果，賞荷泛舟等活動(dòng)等其他休閑項(xiàng)目里去。（待商議） 圖片新聞。中國(guó)常州網(wǎng)首頁(yè)發(fā)新聞兩篇。網(wǎng)友報(bào)名組成試吃團(tuán)（ 8 到 10 位網(wǎng)友），到農(nóng)莊驛站試吃烤全羊宴，期間也可以體驗(yàn)其他農(nóng)莊活動(dòng)（費(fèi)用另計(jì)算），活動(dòng)結(jié)束的兩天內(nèi)在論壇上發(fā)貼或跟貼，寫出試吃心得體會(huì)（每人至少發(fā)一貼，每貼不得少于300 字，每貼附以精美圖片）。 當(dāng)晚同時(shí)預(yù)定 5 只烤全羊以上（含 5 只），配送飲料 5 扎。 備注。 在酒店內(nèi)杜絕哄搶業(yè)務(wù)，弄虛作假及不按程序預(yù)定。 利用短信平臺(tái)及小區(qū)張貼宣傳單頁(yè)進(jìn)行宣傳?？狙蛲炔诵蚊烙^，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛，味道香醇，色美肉嫩， 第 15 頁(yè) 共 16 頁(yè) 濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實(shí)乃草原美肴之一。目前，烤羊腿都采用具有先進(jìn)技術(shù)設(shè)備的遠(yuǎn)紅外線電烤爐烘烤，在掌握火位、品味及衛(wèi)生等 方面都達(dá)到了較高水平。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力。通過對(duì)老鼠和人體細(xì)胞所作的試驗(yàn)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在 cla 的作用下，癌細(xì)胞生長(zhǎng)得到抑制并逐漸減少，這種作用對(duì)于治療皮膚癌、結(jié)腸癌以及乳腺癌有著明顯的效果。 “ 烤羊腿 ” 是蒙族名菜，流傳廣遠(yuǎn)，西北各地，皆有制作。 烤羊腿食材很簡(jiǎn)單只需要油，孜然，芝麻，雞精，麻辣鮮，配料多少要根據(jù)所做羊腿的大小來決定，孜然，芝麻，雞精和麻辣鮮按 1： 1： 1： 3 的比例混合 步驟一：把羊腿改成十字花刀這樣更容易讓調(diào)料的味道滲入到里面去 步驟二：腌制 +烤制 用油把整只羊腿刷一遍，兩面刷上剛剛配置的調(diào)料，放入微波爐燒烤模式中烤制 15 分鐘，將 羊腿取出，再刷一遍料，放入微波爐中再烤制十五分鐘。成菜羊腿形整，顏色紅潤(rùn)，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長(zhǎng)。試驗(yàn)還證明，在草原上放羊的動(dòng)物體內(nèi) cla 含量更高。 據(jù)報(bào)紙刊登，瑞士科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在牛和羊的體內(nèi)存在著一種抗癌物質(zhì)，這種被稱為 cla 的脂肪酸對(duì)治療癌癥有明顯效果。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。此菜以羊腿為主料，經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。烤羊 腿是從烤全羊演變而來。 所有提成必須是消費(fèi)款到帳后方可按規(guī)定提成。 五、預(yù)定程序 所有預(yù)定均到餐飲宴會(huì)預(yù)定部登記預(yù)定為準(zhǔn)，每月由宴會(huì)部核定上交財(cái)務(wù)。 四、獎(jiǎng)勵(lì)及任務(wù) 酒店全體員工預(yù)定均有提成： 20 元 /只（烤全羊） 經(jīng)營(yíng)部門任務(wù)。 第四篇：
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