【正文】 員工應(yīng)注意在社會(huì)上的言行舉止，以免損壞企業(yè)之聲譽(yù) 。 員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示 。 員工如不交回有關(guān)證件及物品，未按規(guī)定退賠有關(guān)費(fèi)用，企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權(quán)利。 （ 2）勤剪指甲，指甲長(zhǎng)度不超過(guò) 1 毫米，保持干凈，所有員工不允許涂指甲油。 （ 6）首飾：最多只戴 一枚結(jié)婚戒指和一塊手表，手鐲及腳鏈不能佩戴，廚師不能佩戴任何事物。 員工更衣柜 （ 1）酒店為每個(gè)人提供更衣柜，以便員工存放工服或個(gè)人衣服。如有違紀(jì)，則按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。 （ 2）員工上下班離開(kāi)酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交保安檢查。 （ 2）員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無(wú)關(guān)的活動(dòng) （ 3）員工要注意自己在公眾場(chǎng)合中的言行舉止，以免損壞的聲譽(yù)。 員工工作評(píng)估 員工試用期滿，轉(zhuǎn)正與否必須工作評(píng)估；員工職位變更時(shí)必須作工作評(píng)估。進(jìn)而加入到保護(hù)地球、保護(hù)我們生活的空間隊(duì)伍。 ，待客熱情，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門(mén)辦公室。 ，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。不戴名牌扣人民幣 10 元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣 20 元。 ，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。 無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。 9. 工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。 。 ，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。 ，應(yīng)征得部門(mén)主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。 七、員工衣柜： ，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。如遺失鑰匙，須賠人民幣 10 元。 ，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時(shí)交還衣柜，酒店有權(quán)清理。 九、酒店安全。當(dāng)前廳主管 /行李員聽(tīng)到鈴聲時(shí)，應(yīng)采取下列措施： (1)通知工程部，立即采取應(yīng)急措施，設(shè)法解救電梯內(nèi)客人。 酒店客房員工手冊(cè)精選篇 11 一、總則 遵守紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。 刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，愛(ài)店敬業(yè)，爭(zhēng)當(dāng)公司一流員工。餐廳將通過(guò)考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。 四、 個(gè)人檔案 A 所 有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。 B 對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。 八、 員工辭職： 員工辭職必須 (試用期提前 7 天，正式聘任后提前 30 天 )向所在部門(mén)負(fù)責(zé)人提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)餐廳批準(zhǔn)方可離崗。 B 曠工 3 天以上，偽造病假、事假。 生育規(guī)定，造成不良后果者。 病假： 員工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門(mén)主管 (病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng) )方屬有效。如有特殊情況需要無(wú)薪請(qǐng)假，必須提前二天申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。 B 執(zhí)行方法： __不能占用工作時(shí)間。 __選擇課程范圍： 任何得到承認(rèn)的電大、夜大 . 商校、技術(shù)學(xué)院、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、專(zhuān)業(yè)團(tuán)體或類(lèi)似團(tuán)體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。 __考試成績(jī)?cè)?6079 分的員工可報(bào)銷(xiāo) 75 元。 未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。 第三章 員工守則 一、 工作態(tài)度： 按餐廳操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。 對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭(zhēng)論， 解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在 30 分鐘內(nèi)離開(kāi)餐廳。 上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。 二、 制服及名牌： 員工制服由餐廳發(fā)放。 員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。 div 女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。 只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。 五、 餐廳財(cái)產(chǎn)： 餐廳物品 (包括發(fā)給員工使用的物品 )均為餐廳財(cái)產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。 除 4 級(jí)管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。 這是你的手冊(cè)，也是我們 __公司對(duì)人員管理的基本準(zhǔn)則，它的目地是幫助你在新的工作中不感到拘束，并且告訴你一些必須要了解的信息，請(qǐng)你仔細(xì)閱讀。我們都明白大多數(shù)人都渴望能有互助、禮讓、有效、誠(chéng)實(shí)的工作環(huán)境。 __團(tuán)隊(duì)的成員信奉 “ 激情敬業(yè)、銳意進(jìn) 取、誠(chéng)信協(xié)作、堅(jiān)毅執(zhí)著 ” 的精神，愿你和所有的伙伴一起與__共同發(fā)展。 本手冊(cè)適用于本公司全體員工，全體員工均應(yīng)按本手冊(cè)各項(xiàng)規(guī)定執(zhí)行。 本手冊(cè)由行政部組織編制，由行政部負(fù)責(zé)解釋?zhuān)幢M事宜，均按公司的有關(guān)規(guī)定和國(guó)家的法律法規(guī)執(zhí)行。 第四章、公司文化 我們是一支對(duì)客戶充滿責(zé)任感和激情的團(tuán)隊(duì)，我們崇尚學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)新、精誠(chéng)合作、真誠(chéng)服務(wù)、提倡共贏，確保以最快的時(shí)間、最優(yōu)的服務(wù)、最大限度地滿足客戶的需求，為中國(guó)信息化建設(shè)不斷貢獻(xiàn)自己的力量。 二、要胸懷理想，更應(yīng)腳踏實(shí)地： 每個(gè)人都渴望成就，但成功來(lái)源于一步步腳踏實(shí)地的工作，不積跬步，無(wú)以致千里。 四、要有利潤(rùn)意識(shí)和成本意識(shí)：利潤(rùn)來(lái)自開(kāi)源節(jié)流，要不斷開(kāi)拓市場(chǎng)、拓展業(yè)務(wù)、創(chuàng)造客戶；要細(xì)算投入產(chǎn)出比的大帳，敢于投入而不盲目投 入；要減少浪費(fèi)，節(jié)約開(kāi)支，降低成本，每一分錢(qián)的節(jié)約，都將轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的利潤(rùn)。 六、要樹(shù)立先貢獻(xiàn)后獲得的價(jià)值觀：在社會(huì)的觀念中，往往將資歷和能力跟貢獻(xiàn)劃等號(hào)。因?yàn)槟昵啵?__人喜歡創(chuàng)新，因?yàn)橄矚g創(chuàng)新， __人不怕挫折，不怕出現(xiàn)失誤。好環(huán)境不是生來(lái)就有的，更多的需要?jiǎng)?chuàng)造，遇到問(wèn)題 就回避，遇到不公平只會(huì)抱怨，只能喪失前進(jìn)的勇氣，應(yīng)拿出自己的進(jìn)取心，創(chuàng)造和改善自己的環(huán)境，使同事們更相信你是有能力、會(huì)做事的人。 三、著裝著裝，應(yīng)相對(duì)正式，不得太花哨或太透太露。內(nèi)線應(yīng)首先說(shuō)：“ 您好！ __X（指自己姓名 /部門(mén)） ” ；同事不在但電話鈴聲響，周?chē)聭?yīng)代為接聽(tīng)，問(wèn)清對(duì)方姓名，來(lái)電事項(xiàng)以便轉(zhuǎn)告。遇到委屈之事，應(yīng)采取暫時(shí)回避態(tài)度，并通過(guò)正常渠道向上反映。 夏季作息時(shí)間（ 5 月 1 日 — 9 月 30 日） 8： 00— 11： 3014： 00— 18： 00 冬季作息時(shí)間（ 10 月 1 日 — 4 月 30 日） 8： 00— 11： 3013： 30— 17： 30 打卡時(shí)段 上午：上班 上午：下班 下午：上班 下午：下班 夏季 7： 00— 8： 00 11： 30— 12： 00 13： 30— 14： 00 18： 00— 19： 00 冬季 7： 00— 8： 00 11： 30— 12： 00 13： 00— 13： 30 17： 30— 18： 30 二、考勤打卡規(guī)定 考勤方式：?jiǎn)T工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進(jìn)行； 公司采取指紋打卡考勤； 項(xiàng)目駐點(diǎn)人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤； 由行政專(zhuān)員執(zhí)行員工打卡監(jiān)督職責(zé)，規(guī)范公司員工上下班打卡行為； 全體員工上下班均須親自打卡，分別為上午上班、上午下班、下午上班及下午下班，共 4 次； 員工不得請(qǐng)人或代替他人打卡；否則，請(qǐng)、代者雙方當(dāng)日考勤均以曠工計(jì)； 員工無(wú)論以任何原因未打卡均須在未打卡事件發(fā)生后的隔天填寫(xiě)《未打卡說(shuō)明單》并經(jīng)證明人、該部門(mén)直屬上級(jí)簽字后生效。 五、請(qǐng)假與休假類(lèi)別、規(guī)定及假期間的薪資給付。 年休假：?jiǎn)T工在公司達(dá)到一定的服務(wù)年限且符合以下條件者可按規(guī)定享受年假。 病假：?jiǎn)T工因病或非因公負(fù)傷經(jīng)縣級(jí)以上醫(yī)院證明確定不能堅(jiān)持工作的可參考醫(yī)生建議批給病假；病假期限以醫(yī)生建議為準(zhǔn)，病假期間公司支付員工： a、病假 1 個(gè)月內(nèi)公司支付員工的基本工資； b、病假 3 個(gè)月（含），第 1 個(gè)月支付基本工資，第 2— 3 個(gè)月支付基本工資的 50%； c、超過(guò) 3 個(gè)月以上 6 個(gè) 月內(nèi)者， 3 個(gè)月以上部分的工資按政府公布的員工最低工資標(biāo)準(zhǔn)的 80%支付； d、超過(guò) 6 個(gè)月，公司不支付任何補(bǔ)貼。 三、考勤違規(guī)處罰規(guī)定 員工遲到、早退一個(gè)月內(nèi)累計(jì)超過(guò) 10 分鐘（不含）或次數(shù)超過(guò) 3 次（不含）者，每分鐘罰款 5 元，10 分鐘以內(nèi)且次數(shù)低于 3 次不扣款； 員工遲到、早退超過(guò) 30 分鐘且無(wú)真實(shí)、合理原因視為小曠工，扣除半日工資； 員工無(wú)故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的當(dāng)天考勤均以曠工計(jì)； 員工曠工 1 天（含）以內(nèi)者，扣除 150%日工資；曠工 1 天以上 3 天以下者，扣除 200%日工資；連續(xù)曠工 3 天（含）以上或年累計(jì)曠工 7 天以上者，作為嚴(yán)重違紀(jì)，將通報(bào)開(kāi)除，并記入公司的員工個(gè)人檔案； 任何員工通過(guò)不正當(dāng)手段篡改考勤紀(jì)錄經(jīng)查實(shí)后一律予以開(kāi)除并記入員工個(gè)人檔案。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢(qián)財(cái)帶入公司，以免發(fā)生不必要的麻煩。 對(duì)同事：?jiǎn)T工之間應(yīng)以誠(chéng)相見(jiàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。 四、員工禮儀員工禮儀應(yīng)符合通常公共場(chǎng)合之禮儀規(guī)范。 二、行為細(xì)則員工務(wù)必仔細(xì)閱讀以下行為細(xì)則并嚴(yán)格遵守： 員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間上下班，不得無(wú)故遲到、早退，上班時(shí)間必須配戴胸卡； 員工在工作時(shí)間內(nèi)不得隨意離開(kāi)工作崗位，如需離開(kāi)應(yīng)向主管請(qǐng)示； 員工在工作時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)核準(zhǔn)不可接見(jiàn)親友或與來(lái)賓談話，如確實(shí)因重要原因必須會(huì)客時(shí)，應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn)，在指定時(shí)間、指定地點(diǎn)進(jìn)行。要獲得事業(yè)的成功，要取得個(gè)人的成長(zhǎng)，我們必須增進(jìn)交流，共享知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，更需要密切配合，互敬互愛(ài)，融成整體，產(chǎn)生最大的合力。 七、要有創(chuàng)新意識(shí)：企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造利潤(rùn)就要有差異，為了差異就 需要?jiǎng)?chuàng)新。公司鼓勵(lì)員工在競(jìng)爭(zhēng)中產(chǎn)生活力，鼓勵(lì)員工比能力，比貢獻(xiàn)，優(yōu)勝劣汰。 三、要有市場(chǎng)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)：市場(chǎng)需要是企業(yè)生存的基礎(chǔ)，客戶滿意是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。 我們的愿是創(chuàng)中國(guó)一流的民族品牌做永續(xù)經(jīng)營(yíng)的高成長(zhǎng)型企業(yè) 我們的核心價(jià)值觀以人為本堅(jiān)持誠(chéng)信力行變革注重業(yè)績(jī) 我們的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)注專(zhuān)業(yè)目標(biāo)集聚品質(zhì)第一持續(xù)創(chuàng)新 我們的服務(wù)理念，敏銳把握應(yīng)用趨勢(shì)，快捷滿足客戶需求，以客戶為中心，超越客戶滿意 我們的管理理念，將選拔人才、培養(yǎng)人才放在首位尊重和信任每一個(gè)員工，打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)，通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高企業(yè)和個(gè)人的核心競(jìng)爭(zhēng)力，堅(jiān)持原則，強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，群策群力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神 我們的用人觀，德才兼?zhèn)?，以德為先，任人唯賢，用人所長(zhǎng) 我們的十個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，勤奮敬業(yè)，誠(chéng)實(shí)正直，勇敢忠誠(chéng)，樂(lè)觀自信，崇尚學(xué)習(xí)，積極進(jìn)取，創(chuàng)新奉獻(xiàn)，充滿激情，重視合作主人精神 第五章、員工理念 我們應(yīng)為成為 __的一員而自豪，我們應(yīng)共同塑造 __的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化，我們應(yīng)樹(shù)立正確的價(jià)值觀： 一、要以企業(yè)人為自豪：企業(yè)的目標(biāo)是追求利潤(rùn)，企業(yè)人的價(jià)值觀不同于社會(huì)人；企業(yè)有明確的方向，行動(dòng)的組織性和統(tǒng)一性常常需要員工放棄某些個(gè)性。 本手冊(cè)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，于 20__年 11 月 1 日起執(zhí)行。 本員工手冊(cè)作為勞動(dòng)合同的附件，與勞動(dòng)合同具有同等效力，對(duì)本手冊(cè)內(nèi)容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請(qǐng)隨時(shí)向行政部咨詢，以確保理解無(wú)誤。 祝：工作愉快、事業(yè)成功！ __有限公司 總經(jīng)理： __ __年 __月 __日 酒店客房員工手冊(cè)精選篇 14 第一章、總則 本手冊(cè)根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》等有關(guān)勞動(dòng)政策、法規(guī)及 __公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)本公司）的各項(xiàng)規(guī)章制度編制而成的，員工手冊(cè)闡述了公司的基本政策和員工基本行為準(zhǔn)則，它與公司的其它政策一樣，用于指導(dǎo)員工的行為。 你的直屬上司是你工作的主要指導(dǎo)人，他（她）將負(fù)責(zé)你的訓(xùn)練、工作安排及你的個(gè)人發(fā)展。 政策對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)來(lái)講是必不可少的，尤其象 __這樣的公司，政策有助于大家卓有成效、井井有條地工作。 嚴(yán)禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。 六、 出勤。 如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，則由餐廳最高管理當(dāng)局決定處理方法。 工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。 員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。 所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。 熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。 員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。 員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。 __受到嚴(yán)重違紀(jì)處分、停職、請(qǐng)長(zhǎng)病假或曠工的員工一律不予報(bào)銷(xiāo)。 C 報(bào)銷(xiāo)： __學(xué)費(fèi)報(bào)銷(xiāo)金額最高不超過(guò) 150 元 /學(xué)年。 __申請(qǐng)人必須報(bào)名前經(jīng)部門(mén)經(jīng)理和辦公室經(jīng)理批準(zhǔn) 。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，成績(jī)合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書(shū)，成績(jī)?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金，無(wú)故缺課，按失職處分。 事假： 無(wú)充分理由，員工不得請(qǐng)事假。 國(guó)定假： 按國(guó)務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期 (元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國(guó)慶節(jié)三天 )。 D 被依法追究刑事責(zé)任。 (2)發(fā)生下列情況之一者，餐廳有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。 B 對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知辦公室門(mén)。 二、 試用期 員工需經(jīng)過(guò)三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。 當(dāng)好主人翁，牢固樹(shù)立店榮我榮，店衰