校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案5篇(文件)
【正文】 (組長 )報告，由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾?，同時立即啟動食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。組長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。做好學(xué)生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。 人員調(diào)度。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級部門匯報，不瞞報、謊報。 對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。 加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅持上好健康教育課，定期對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。 每天堅持 兩掃一揀 ，每周進(jìn)行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。不留長指甲，不留長發(fā)，不吸煙，要有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開，并有明顯標(biāo)識，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前仔細(xì)檢查并充分加熱。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。 全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。 學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。并由校長報鎮(zhèn)中心校申請該班或全校停課。 患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件 。 領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由呂文德兼任。 、群防群控：學(xué)校建立組織， 實(shí)行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。 三、事故分級 突發(fā)事件按其危害程度和影響范圍，分為三級： 一級，重大食物中毒事件。 三級，一般事件，為本校一次中毒 99 人以下，未出現(xiàn)死亡病例的事件。 (2)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作 。 (6)向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。 ，培養(yǎng)學(xué)生良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 ，專庫存放，要建標(biāo)立卡。 。 (幼兒園 )要建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組，校長 (園長 )任組長。報告程序是班主任 —— 各校 (園 )長 —— 中心學(xué)校校長，同時由辦公室向當(dāng)?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告，以便及時施救 )。同時要摸清情況，如果是群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。 。 。所需人員要聽從指揮，確保到位，落實(shí)職責(zé)。 八、其他 。涉嫌犯罪的，移交有關(guān)部門處理。 校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案相關(guān)： 。 。對處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個人，視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任 。 ，保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序。 。要做好學(xué)生家長的思想安撫，防止過激行為發(fā)生。學(xué)校 (幼兒園 )發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu) (衛(wèi)生院 )發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打 “120” 醫(yī)療搶救電話。一旦發(fā)生事故，在接到中心校指令前由校長 (園長 )負(fù)責(zé)救援指揮。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時向?qū)W校校長 (園長 )報告，由學(xué)校校長 (園長 )報中心學(xué)校備案，中心學(xué)校及時向鄉(xiāng)政府、甘州區(qū)教育局報告。學(xué)生餐具要按要求消毒。食堂禁止出售變質(zhì)食品、四季豆、野生菌和涼拌菜。勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服。 ，對學(xué)生進(jìn)行健康教育。 (4)負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息 。 五、救助體系 ，成立學(xué)校食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，出現(xiàn)安全事故時，由食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置工作。 二級，較大事件。對可能引發(fā)的食品安全事故，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。造成以上食品安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。因而為了保障廣大師生的身體健康，以保證正常的教育教學(xué)秩序，要求各校要高度重視學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作，特制定本預(yù)案： 一、成立明永鄉(xiāng)中心學(xué)校學(xué)校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急處置工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組， 組長： (__鄉(xiāng)中心學(xué)校校長，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)各校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急協(xié)調(diào)工作 )， 副組長：鄉(xiāng)屬各校 (園 )校 (園 )長擔(dān)任。作為學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是：監(jiān)測學(xué)生健康狀況
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