農(nóng)產(chǎn)品商品化處理(文件)
【正文】 公路運(yùn)輸 ⑷ 航空運(yùn)輸 生產(chǎn)基地果蔬采收消費(fèi)者、飯店電冰箱超市、小賣部零售陳列冷藏柜分級(jí)、包裝預(yù)冷等商品化處理冷藏庫收購、運(yùn)送、分配、調(diào)運(yùn)批發(fā)冷藏庫生產(chǎn)園地消費(fèi)者銷售單位經(jīng)營單位產(chǎn)地單位普通車船短途運(yùn)輸冷藏車船運(yùn)輸冷藏車運(yùn)送冷藏箱冷鏈流通二、市場(chǎng)銷售二、市場(chǎng)銷售 1．園藝產(chǎn)品的品質(zhì)評(píng)價(jià) 食用品質(zhì) —— 新鮮度、成熟度、色澤、香氣、風(fēng)味、質(zhì)地、營養(yǎng)； 商品價(jià)值 —— 商品化處理水平、抗病及耐貯運(yùn)性能、貨架壽命； 2．市場(chǎng)銷售特點(diǎn)及對(duì)策 表表 5？常用的預(yù)冷方式有哪些？各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？ 思考題 主要參考文獻(xiàn)主要參考文獻(xiàn)1.胡安生、王少峰主編 . 水果保鮮及商品化處理 . 北京：中國農(nóng)業(yè)出版社， 19985. . Thompson Postharvest Technology of Fruit and Vegetables .Blackwell Science Ltd Editorial Officers 1996 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 18:45:5118:45:5118:45Friday, April 02, 20231乍見翻疑夢(mèng)，相悲各問年。 2023/4/2 18:45:5118:45:5102 April 20231做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 四月 2118:45:5118:45Apr2102Apr211世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無限完美。 四月 216:45 下午 四月 2118:45April 02, 20231少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 18:45:5118:45:5118:454/2/2023 6:45:51 PM1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 四月 21四月 2118:45:5118:45:51April 02, 20231意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 6:45:51 下午 6:45 下午 18:45:51四月 21MOMODA POWERPOINTLorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感謝您的下載觀看專家告訴。 四月 216:45 下午 四月 2118:45April 02, 20231業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 18:45:5118:45:5118:45Friday, April 0
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