滬科版生命科學(xué)高一上4-4《生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變》2(文件)
【正文】 化系統(tǒng) 各種消化腺分泌的消化液中，除膽汁外，都含有種類不同的消化酶。 膽汁：主要為膽鹽和膽色素，無消化酶。（其中碳元素的含量最高 —— 碳骨架 ，相互間必然存在密切的關(guān)聯(lián)。即供能順序為： 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類脂肪和蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì) 練習(xí)： 下圖是人體內(nèi)糖代謝的圖解，字母代表器官、細胞、物質(zhì)和 能量，數(shù)碼代表某些生理過程。 ② 2和 6所代表的生理過程分別在 _____ 和 _____ 細胞器進行。估計現(xiàn)有超重和肥胖人數(shù)分別為兩億和 6000多萬。本來健康的孩子在喂養(yǎng)期間開始出現(xiàn)四肢短小，身體瘦弱，尤其是這些嬰兒的腦部顯得偏大，當(dāng)?shù)厝朔Q這些嬰兒為“大頭娃娃”。當(dāng)一次食用大量糖時，尿液中是否有葡萄糖存在？下面是利用對照的方法來設(shè)計實驗方案進行鑒定。 第三步：向 3支試管內(nèi)分別加入剛配制好的＿＿＿＿試劑 2mL。 ⑵ 2號試管現(xiàn)象： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿。第一步：取 3支潔凈的相同的試管，分別標(biāo)號 3；其中 3號試管為實驗研究試管。 ⑶ 3號試管若 ＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿ 現(xiàn)象，說明不含葡萄糖； 若 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 現(xiàn)象，說明 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿。振蕩試管，使溶液混合均勻，并將這 3支試管放入盛有開水的大燒杯中，用酒精燈加熱煮沸 2 min左右。 1號：加 2mL 正常尿液； 2號；加 2mL葡萄糖溶液； 3號：加 ＿ ＿＿＿＿＿＿。 ⑴ 1號試管現(xiàn)象： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 不出現(xiàn)紅黃色沉淀 出現(xiàn)紅黃色沉淀 不出現(xiàn)紅黃色沉淀 出現(xiàn)紅黃色沉淀 該尿液中含葡萄糖 某同學(xué)進行探究實驗如下，請回答有關(guān)問題： 通常情況下，正常人的尿液中沒有葡萄糖。 2mL待檢尿液 班氏 第四步：觀察并分析實驗結(jié)果。 想一想：實驗室能測得出尿糖嗎？ 第二步：分別向 3支試管中加入相應(yīng)實驗液體。庫拉因營養(yǎng)不良躺在一所醫(yī)院的病床上。 中華營養(yǎng)學(xué)會推薦的每日膳食營養(yǎng)比例 食物種類 谷物類 肉類豆類 蔬菜水果 油脂類 在膳食中的比例 % 3040 3035 3035 3 + NH2 R C H COOH R’ C COOH =O + =O R C COOH H R’ C COOH NH2 轉(zhuǎn)氨酶 轉(zhuǎn)氨基作用 : 通過轉(zhuǎn)氨酶的作用 ,把一種氨基酸上的氨基轉(zhuǎn)移到一種有 機酸分子上形成另一種氨基酸的反應(yīng) . 脫氨基作用： 指氨基酸中的氨基在脫氨酶的作用下，將氨基脫下 來成為 NH3的過程。 ④ 從圖中可知，體內(nèi)氨基酸的來源有 _________________、________________和 ______________________ （ 5）、 B和 C代表的物質(zhì)是 __________和 _________。 （ 2）肝臟通過 [3]、 [4]將血糖濃度維持在 范圍內(nèi)。
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