煙機(jī)產(chǎn)品基礎(chǔ)知識培訓(xùn)-(文件)
【正文】 ★★ 全壓效率 吸油煙機(jī)的規(guī)定風(fēng)量（ 7m3/min）和規(guī)定風(fēng)量時(shí)空氣標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的全壓值的乘積，與規(guī)定風(fēng)量時(shí)主電機(jī)輸入功率之比 煙機(jī)抽煙性能的綜合性指標(biāo) 最高達(dá)到 25%以上 ★★ ★ 氣味降低度 在規(guī)定試驗(yàn)條件下，實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度與吸油煙機(jī)工作條件下的最大氣味度之差與實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度之比 使用煙機(jī)后廚房內(nèi)氣味降低的程度 最高達(dá)到 %以上，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ≥ 80% ★★ ★ 油脂分離度 吸油煙機(jī)分離油脂量與油煙氣體中所含油脂量之比 使用煙機(jī)后將煙氣中油脂成分分離的程度 最高達(dá)到 %以上， 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ≥90% ★★ ★ 噪音 整機(jī)工作狀態(tài)下的最大噪音值 煙機(jī)性能的重要指標(biāo)之一 ≤55dB, 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)≤ 60dB ★★★★★ 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 吸油煙機(jī)結(jié)構(gòu)特征 2 我司吸油煙機(jī)產(chǎn)品介紹 3 吸油煙機(jī)發(fā)展趨勢 4 目 錄 吸油煙機(jī)產(chǎn)品知識簡介 1 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 整機(jī)物理結(jié)構(gòu)（中式） 美的攪拌機(jī)主要元器件 電機(jī)葉輪蝸殼 油網(wǎng)油杯 控制面板 面板 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 整機(jī)物理結(jié)構(gòu)（歐式） 美的攪拌機(jī)主要元器件 電機(jī)葉輪蝸殼 機(jī)架 裝飾罩 排煙管 面板 油網(wǎng) 頂板 結(jié)構(gòu)似乎很簡單的煙機(jī)，有沒有科技？ 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 吸油煙機(jī)的邏輯結(jié)構(gòu) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)按各組成部分的功能不同可分為以下四個(gè)部分： ? 空氣動力（風(fēng)機(jī)）系統(tǒng) ? 箱體 (機(jī)架組件 ) ? 油路系統(tǒng) ? 控制系統(tǒng) 是支承其它系統(tǒng)的基本構(gòu)架，是整體的基礎(chǔ)，對于中式煙機(jī)，箱體和面板基本上決定了整個(gè)產(chǎn)品的外觀部分 箱體（中式機(jī)） 機(jī)架組件（歐式機(jī)） 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 吸油煙機(jī)的邏輯結(jié)構(gòu) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)按各組成部分的功能不同可分為以下四個(gè)部分： ? 空氣動力（風(fēng)機(jī)）系統(tǒng) ? 箱體 (機(jī)架組件 ) ? 油路系統(tǒng) ? 控制系統(tǒng) 是煙機(jī)的核心部分，它為整機(jī)提供吸排油煙的動力。目前我司產(chǎn)品主要有兩種控制方式，一是機(jī)械開關(guān)控制，另一種是電子開關(guān)控制 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 吸油煙機(jī)主要結(jié)構(gòu) 2 我司吸油煙機(jī)產(chǎn)品介紹 3 吸油煙機(jī)發(fā)展趨勢 4 目 錄 吸油煙機(jī)產(chǎn)品知識簡介 1 激情超越務(wù)實(shí)創(chuàng)新 美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部煙機(jī)產(chǎn)品部 １、吸油煙機(jī)產(chǎn)品的分類 ? 根據(jù)吸油煙機(jī)國家標(biāo)準(zhǔn)，按照油煙凈化方式不同，吸油煙機(jī)可分為以下三種： 1) 外排式吸油煙機(jī)：抽吸室內(nèi)的油煙氣體，經(jīng)分離油霧后通過管道排向室外的吸油煙機(jī)； 2) 循環(huán)式吸油煙機(jī)：抽吸室內(nèi)的油煙氣體，經(jīng)過濾裝置清除油霧和氣體，并重新返回室內(nèi)的吸油煙機(jī)； 3) 兩用式吸油煙機(jī)：既能裝上過濾裝置作循環(huán)式吸油煙機(jī)使用，又能拆除過濾裝置，裝上排氣（煙）管作為外排式吸油煙機(jī)使用的吸油煙機(jī)。新產(chǎn)品型號命名方法如下： 第一位 “ C”表示廚房器具的類型； 第二位 “ X”表示吸油煙機(jī)產(chǎn)品； 第三位 “ □ ” 用字母表示吸油煙機(jī)產(chǎn)品的凈化方式：循環(huán)式用字母 X表示 、 外排式用字母 W表示 、 兩用式用字母 L表示； 第四位 “ □ ” 表示吸油煙機(jī)的主電機(jī)輸入功
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