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正文內(nèi)容

店長(zhǎng)日常工作(ppt54頁(yè))(文件)

 

【正文】 16:23Friday, January 22, 2023167。 16:23:5016:23:5016:231/22/2023 4:23:50 PM167。 4:23:50 下午 4:23 下午 16:23:50一月 21167。 一月 214:23 下午 一月 2116:23January 22, 2023167。 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 1世間成事,不求其絕對(duì)圓滿(mǎn),留一份不足,可得無(wú)限完美。 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒(méi)有。 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線(xiàn)向前。 。 一月 21一月 2116:23:5016:23:50January 22, 2023167。 一月 2116:23:5016:23Jan2122Jan21167。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023167。由誰(shuí)主持?店長(zhǎng)、經(jīng)理由誰(shuí)參加?店長(zhǎng)、經(jīng)理、相關(guān)部門(mén)員工、全體員工會(huì)議管理模塊會(huì)議管理模塊 月度 員 工大會(huì)誰(shuí)來(lái)主持?店長(zhǎng) /經(jīng)理由誰(shuí)參加?酒店全體員工會(huì)議內(nèi)容?公司新的制度和信息、酒店經(jīng)營(yíng)匯報(bào)、員工生日會(huì)、以及員工滿(mǎn)意度調(diào)查、先進(jìn)表彰等部分內(nèi)容1 23 4組織 全 員 培 訓(xùn) 或崗 位 經(jīng) 理培 訓(xùn)關(guān)注酒店培 訓(xùn)計(jì)劃的制定適 時(shí) 參與部 門(mén) 培 訓(xùn),關(guān)注培 訓(xùn) 效果做好酒店人 員 培養(yǎng)和 儲(chǔ)備培 訓(xùn) 管理培訓(xùn)管理模塊培訓(xùn)管理模塊 培訓(xùn)管理模塊培訓(xùn)管理模塊 Tips:酒店的培訓(xùn)包括基層員工的培訓(xùn)和中層員工的培訓(xùn),每次培訓(xùn)均包含培訓(xùn)需求表、培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施情況表以及培訓(xùn)記錄表;店長(zhǎng)的培訓(xùn)主要包括案例、運(yùn)營(yíng)發(fā)文以及部分專(zhuān)題內(nèi)容的培訓(xùn);酒店培訓(xùn)是做好人員培養(yǎng)的基礎(chǔ),人員培養(yǎng)將列入店長(zhǎng)考核,占比 15%Company Logo4員工溝通制度(含新員工溝通)123 員工團(tuán)隊(duì)活動(dòng)員工信息欄員工生活條件(住宿和餐飲)團(tuán)隊(duì)建設(shè)模塊團(tuán)隊(duì)建設(shè)模塊 團(tuán)隊(duì)建設(shè)模塊團(tuán)隊(duì)建設(shè)模塊 員工定期溝通員工定期溝通和新員工溝通中的要求: 主要涉及內(nèi)容:企業(yè)文化、個(gè)人職業(yè)生涯、團(tuán)隊(duì)合作等和普通在職員工溝通中的要求主要涉及內(nèi)容:表?yè)P(yáng);談看法;談合作;講要求;聽(tīng)反饋;了解個(gè)人生活;酒店管理人員的定期溝通 涉及內(nèi)容:管理人員工作表現(xiàn),管理上優(yōu)缺點(diǎn)、努力方向和下部工等作計(jì)劃離職員工的溝通中的要求 主要涉及內(nèi)容:離職的原因。 用手管理 :親身一線(xiàn)工作,進(jìn)行員工帶教252?,F(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)模塊現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)模塊 252。通過(guò)該表了解各部門(mén)費(fèi)用營(yíng)收情況,了解各部門(mén)費(fèi)用支出情況要求做到:保證入帳科目準(zhǔn)確店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)考核依據(jù),轉(zhuǎn)年預(yù)算制定參考報(bào)表計(jì)劃模塊報(bào)表計(jì)劃模塊 —— 質(zhì)量管理表質(zhì)量管理表 /專(zhuān)項(xiàng)檢查表專(zhuān)項(xiàng)檢查表質(zhì)量管理表包括公司的總查和暗訪(fǎng)、酒店每月的總查、包括整改報(bào)告,以及店長(zhǎng)查房表,通過(guò)該類(lèi)管理表單的使用,可以清楚地了解酒店質(zhì)量方面存在的問(wèn)題,以便進(jìn)行有針對(duì)性的整改和工作安排。團(tuán)隊(duì)建設(shè)模塊: 溝通協(xié)調(diào)能力店長(zhǎng)日常工作模塊報(bào)表計(jì)劃模塊報(bào)表計(jì)劃模塊主要包括:經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量、人力資源管理、綜合四大類(lèi)報(bào)表類(lèi)別 報(bào)表名稱(chēng)經(jīng)營(yíng) 指標(biāo)分解表 酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)報(bào)表 (營(yíng)收 ) 酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)報(bào)表 (銷(xiāo)售 ) 管理平臺(tái)報(bào)表質(zhì)量 質(zhì)量管理表 專(zhuān)項(xiàng)檢查表    人力 員工花名冊(cè) 月度考核表 酒店月度工資表  綜合 店長(zhǎng) KPI月報(bào) 月度工作計(jì)劃表根據(jù)公司年度任務(wù)指標(biāo)及酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,制定酒店當(dāng)年經(jīng)營(yíng)內(nèi)控指標(biāo)(年度 /月度)報(bào)表計(jì)劃模塊報(bào)表計(jì)劃模塊 —— 酒店當(dāng)年指標(biāo)分解表酒店當(dāng)年指標(biāo)分解表內(nèi)控指標(biāo)制定依據(jù) :報(bào)表計(jì)劃模塊報(bào)表計(jì)劃模塊 ——
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