物流管理培訓(xùn)課件(ppt 54頁(yè))(文件)
【正文】 對(duì)象（包括技術(shù)、管理、工作方面的對(duì)象），通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、組建實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督，達(dá)到整個(gè)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，以獲得最佳的運(yùn)行秩序和經(jīng)濟(jì)效益。一方面，企業(yè)物流活動(dòng)過(guò)程需要的各種資源和技術(shù)是完全可以控制的，很容易確定質(zhì)量規(guī)格操作標(biāo)準(zhǔn)；另一方面，企業(yè)物流是為物流客戶提供時(shí)間、空間效應(yīng)的物流，需要根據(jù)客戶的不同要求提供不同的服務(wù)，物流服務(wù)質(zhì)量是由客戶根據(jù)期望來(lái)評(píng)價(jià)的 ? 總結(jié) ： 物流質(zhì)量就是根據(jù)物流運(yùn)動(dòng)規(guī)律所確定的物流工作的量化標(biāo)準(zhǔn)與根據(jù)物流經(jīng)營(yíng)需要而評(píng)估的物流服務(wù)的顧客期望滿足程度的有機(jī)符合 物流質(zhì)量包括：商品的質(zhì)量保證及改善、物流工作質(zhì)量、物流工程質(zhì)量、物流服務(wù)質(zhì)量 物流質(zhì)量管理 ? 物流質(zhì)量管理的概念 物流服務(wù)質(zhì)量管理就是依據(jù)物流系統(tǒng)的客觀規(guī)律，滿足物流客戶的服務(wù)需要，通過(guò)制訂科學(xué)合理的基本標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)辦法實(shí)施計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的活動(dòng)過(guò)程 ? 物流質(zhì)量管理主要包括： 質(zhì)量保證和質(zhì)量控制 物流質(zhì)量管理的基本途徑 1. 樹(shù)立物流整體質(zhì)量管理思想 2. 建立有效的物流質(zhì)量管理信息系統(tǒng) 3. 企業(yè)加強(qiáng)物流質(zhì)量管理的主要措施 1)根據(jù)全面質(zhì)量管理理論，建立和完善企業(yè)物流質(zhì)量管理的計(jì)量、評(píng)估體系，切實(shí)消除企業(yè)物流過(guò)程中的差錯(cuò) 2) 積極引進(jìn)現(xiàn)代質(zhì)量管理理論和技術(shù)，提高質(zhì)量管理水平 3) 運(yùn)用有效的激勵(lì)措施，實(shí)行全員質(zhì)量管理 五、物流標(biāo)準(zhǔn)化 標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)涵 指行業(yè)或者專業(yè)領(lǐng)域各個(gè)分工、各部門或各單位之間為了有效協(xié)作、實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)，在質(zhì)量監(jiān)管、生產(chǎn)過(guò)程、技術(shù)平臺(tái)、服務(wù)水準(zhǔn)等多個(gè)方面，制定統(tǒng)一遵守的規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)并予以執(zhí)行，完成在這些行業(yè)或?qū)I(yè)領(lǐng)域協(xié)調(diào)一致的行動(dòng)和有效的溝通與整合，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)和專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展。 物流服務(wù)的特性： 1. 從屬性 2. 即時(shí)性 3. 不確定性 4. 可替代性 5. 權(quán)變性 物流服務(wù)的分類和度量 1. 基本服務(wù)，這是物流服務(wù)供應(yīng)者向顧客提供的基本服務(wù)，即對(duì)每一個(gè)顧客都適用的物流服務(wù)水平或服務(wù)產(chǎn)品 2. 增值服務(wù)，物流服務(wù)提供者向特定的顧客所提供的特別服務(wù)，這種服務(wù)可以使顧客的效率和效益得以提高 衡量基本物流服務(wù)水平（不包括增值服務(wù)）的主要指標(biāo) 1. 服務(wù)的可得性 2. 服務(wù)績(jī)效 3. 服務(wù)的可靠性 增值服務(wù)的領(lǐng)域有： 1. 以顧客為核心的服務(wù) 2. 以促銷為核心的服務(wù) 3. 以制造為核心的服務(wù) 4. 以時(shí)間為核心的服務(wù) 5. 以創(chuàng)新為核心的服務(wù) 物流服務(wù)的組織管理 物流組織的發(fā)展周期 階段 0 分離的功能結(jié)構(gòu) 階段 1 功能分組的結(jié)構(gòu) 階段 2 較高功能分組結(jié)構(gòu) 階段 3 最高功能分組結(jié)構(gòu) 階段 5 過(guò)程和信息集成與虛擬化 階段 4 過(guò)程集成和一體化 分離的 功能集成 過(guò)程集成 四、 物流質(zhì)量管理 物流質(zhì)量的內(nèi)涵 ? “ 符合規(guī)格 ” 質(zhì)量定義 美國(guó)學(xué)者希瓦特在 1931年出版的 《 制成品實(shí)用質(zhì)量控制 》 一書中指出：質(zhì)量管理的目的是以最低的成本 ， 發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題 ， 采取改進(jìn)措施 。 標(biāo)準(zhǔn)化策略 ? 標(biāo)準(zhǔn)化策略就是盡量減少因品種多變而導(dǎo)致附加配送成本 ， 盡可能多地采用標(biāo)準(zhǔn)零部件 、 模塊化產(chǎn)品 。它是幾個(gè)企業(yè)聯(lián)合，集小量為大量，共同利用同一配送設(shè)施的配送方式。 ? 例如 ， 一家生產(chǎn)化
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