【正文】 處理后，不僅容易干燥，有的便于刮皮抽心；有的能殺死蟲卵，防止孵化，保持藥效；有的熟制后能起滋潤作用。 干燥的方法通常有曬干、烘干、陰干等。（三） 花類藥材加工方法 v除保證活性成分不致?lián)p失外，還應(yīng)保持花色鮮艷、花朵完整。v種子一般在采收時多帶果殼和莖稈，曬干后應(yīng)除凈，取出種子；v有的藥材的種子還應(yīng)去皮、去心、去瓢，如杏仁；v有的要求留外殼，臨用時再敲破取用種子。五、產(chǎn)地加工中應(yīng)注意的幾個問題（二）防止污染 水制污染 主要是水質(zhì)問題。五、產(chǎn)地加工中應(yīng)注意的幾個問題 熏制污染 藥材加工中有用硫磺熏制藥材，用以漂白、殺蟲的目的。 其次保護(hù)中藥材品質(zhì)，避免中藥材霉蛀、泛油、潮解、粘連、變色、散失氣味和受污染等。（ 2）可降解性 包裝材料應(yīng)具有降解性，其降解產(chǎn)物無毒無害，不對人類健康造成威脅，不污染生態(tài)環(huán)境。一、生藥產(chǎn)品的包裝包裝技術(shù)的選擇 在包裝過程中不能對中藥材引入污染及對環(huán)境造成污染，應(yīng)做到以下幾點。一、生藥產(chǎn)品的包裝（ 4）包裝人員必須了解無公害中藥材的包裝原則，有較強責(zé)任心。一、生藥產(chǎn)品的包裝（三）包裝方法 應(yīng)根據(jù)中藥材性質(zhì)的區(qū)別，選擇不同的包裝方法，產(chǎn)區(qū)常用的方法有以下幾種。箱裝 一般用木材組成，用于怕光、怕潮、怕熱、怕碎的名貴藥材。二、貯藏應(yīng)遵循的原則和要求環(huán)境必須潔凈衛(wèi)生，不能對中藥材造成污染。二、貯藏應(yīng)遵循的原則和要求可作食物的中藥材、有毒中藥材和其他中藥材須分開貯藏。如冷凍氣調(diào)、輻照法及國家食品、糧食倉貯法中允許的藥劑消毒。北方可利用冬季嚴(yán)寒季節(jié)，將藥材薄薄攤晾于露天，溫度在零下15℃ ，經(jīng) 12 h后，一般會凍死各種害蟲。防潮貯藏法 將石灰等吸水材料置于貯藏中藥材的室內(nèi)，并不斷更換吸水材料，使室內(nèi)保持干燥。密封防潮貯藏法 地面鋪木板，板上鋪油毛氈和草席，再鋪上大塊塑料薄膜，中藥材堆放于薄膜上，用薄膜包裝密封，并將接縫粘接起來。（一）蟲害及防治 一般含脂肪油（如苦杏仁、桃仁、柏子仁等）、淀粉（如：白芷、山藥、意苡仁等）或蛋白質(zhì)（如金錢白花蛇、薪蛇等）多的藥材較易蟲蛀。 化學(xué)防治方法： 在塑料帳密封下，用低劑量的磷化鋁熏蒸，結(jié)合低氧法進(jìn)行； 探索試用低毒高效的新殺蟲劑。（一）蟲害及防治 大氣中存在有多量的霉菌孢子，如散落在藥材表面，在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认拢疵劝l(fā)為菌絲，分泌酵素，溶蝕藥材的內(nèi)部組織，致使腐敗、變質(zhì)，失去藥效。 非酶引起的變色原因比較復(fù)雜。因此，防止藥材的變色，常需干燥避光冷藏。 藥材 “ 泛油 ” ，除油質(zhì)成分損失外，常與藥材的變質(zhì)現(xiàn)象相聯(lián)系。（四）泛油及預(yù)防 有些藥材在埋藏過程中所含有效成分會自然分解或起化學(xué)變化而降低療效，如洋地黃、麥角、綿馬貫眾等，這類藥材不能久貯。例如塑料薄膜大帳法、硅膠窗薄膜封閉法等。五、生藥的貯藏新方法 ： 核輻射保藏具有方法簡便，成本低，殺菌效果好，便于貯存等優(yōu)點。中藥材在運輸過程中，所用搬運工具必須潔凈衛(wèi)生，無有毒有害物質(zhì)，不能對中藥材引入污染。可作食品用的中藥材不能和其他中藥材，特別是有毒中藥材混堆，一起運輸。在陰雨天，應(yīng)嚴(yán)密防雨、防潮。 實驗證明，鈷射線有很強的滅菌能力，就滅菌效果而言， γ 射線用于中成藥滅菌十分理想。 由于自發(fā)氣調(diào)貯藏主要依靠生藥自身的呼吸作用進(jìn)行氣體調(diào)節(jié)，因此主要適宜于短期貯藏，相對可控氣調(diào)貯藏貯藏效果較差。 氣調(diào)貯藏包括自發(fā)氣調(diào)貯藏方式和可控氣調(diào)貯藏方式兩種。 防止 “ 泛油 ” 的主要方法是是將容易走油的藥材干燥后冷藏，或放置陰涼處避光保存。 前者如柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁（含脂肪油）、肉桂（含揮發(fā)油）、當(dāng)歸。（三）變色及預(yù)防 有些藥材因貯藏日久或蟲蛀生霉以及經(jīng)常日曬，也會變色。（二）生霉及防治（三）變色及預(yù)防 各種藥材都有其固有的顏色，如貯藏不當(dāng)，顏色改變，藥材也有可能變質(zhì)。?利用藥材揮發(fā)性的氣味，防止同處存放的藥材蟲蛀。 含辛辣成分的藥材，一般不易蟲蛀，如胡椒、花椒、蓽芨等。 藥材經(jīng)蟲蛀后，有的形成蛀洞，有的被毀成蛀粉，破壞性甚強，應(yīng)注意防治。三、常用的貯藏方法氣調(diào)貯藏法 密封倉庫，充氮降氧，使庫房內(nèi)充滿 98％的氮氣，害蟲就窒息而死，而且?guī)靸?nèi)中藥材不會發(fā)霉變質(zhì)、變色。一般將砂鋪在水泥曬場上，經(jīng)地面溫度 40℃ 左右曝曬至充分干燥，裝入缸或木箱中，再將中藥材埋于其中。三、常用的貯藏方法 貯藏時間短時，只需選擇地勢高、干燥、涼爽、通風(fēng)良好的室內(nèi)，將中藥材堆放好，或用塑料薄膜、葦席、竹席等防潮即可?；瘜W(xué)貯藏法中選用的化學(xué)物質(zhì)應(yīng)符合無公害食品或藥品的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或使用準(zhǔn)則。應(yīng)存放在貨架上，與墻壁保持足夠距離，并定期抽查，防止蟲蛀、霉變、腐爛、泛油等現(xiàn)象。此外，還用鐵桶、鐵盒、陶瓷瓶缸等盛裝冰片、麝香、樟腦等易揮發(fā)的固體藥材。粉末狀藥，如海金沙、蒲黃等應(yīng)用布袋包裝；顆粒小的藥材，如車前子、青葙子、黑芝麻等應(yīng)用細(xì)密麻袋包裝，以防散失；易潮解、易泛糖的中藥材，如生地、黃精等應(yīng)用無毒聚氯乙烯袋包裝，以防吸水。（ 5）包裝前應(yīng)檢查、清除劣質(zhì)品及異物。（ 2）包裝設(shè)備性能安全良好，不會對藥材質(zhì)量有影響。（ 4）穩(wěn)定性 在保護(hù)藥材期間，不受周圍環(huán)境條件如空氣、光、濕度、溫度、微生物的影響；也不與被包裝藥材起任何反應(yīng)，而改變藥材功效。要求包裝的類型、規(guī)格、容量、包裝材料、容器的結(jié)構(gòu)造型、承壓力以及商品盛放、襯墊、封裝方法、檢驗方法等做到統(tǒng)一規(guī)定。第三節(jié) 植物生藥的包裝與貯運一、生藥 產(chǎn)品的包裝二、貯藏應(yīng)遵循的原則和要求三、常用的貯藏方法四、貯藏保管中的變質(zhì)現(xiàn)象及防治五、生藥貯藏的新方法六、中藥材的運輸一、生藥產(chǎn)品的包裝（一）包裝目的在流通過程中