食品安全法資料5(文件)
【正文】 安全法 》 中食品生產(chǎn)許可證的發(fā)放要求 法律責(zé)任 ⑴ 《 食品安全法 》 第六條 :縣級以上衛(wèi)生行政、農(nóng) 業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政 管理、食品藥品監(jiān)督管理部門 應(yīng)當(dāng)加強溝通、密切配合，按 照各自的職責(zé)分工，依法行使 職權(quán)，承擔(dān)責(zé)任。 食品生產(chǎn)許可發(fā)證工作程序，可概 括為： 申請受理、實地核查、產(chǎn)品檢驗、 審核匯總、復(fù)核與決定、證書發(fā) 放、社會公告。 第一章 食品生產(chǎn)許可 五、食品生產(chǎn)許可工作中需要注意的問題 ? 時限要求問題 ? 產(chǎn)品范圍問題 ? 單元劃分問題 ? 工作程序問題 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 一、食品添加劑生產(chǎn)許可概述 依據(jù)： 《 食品安全法 》 第四十三條 實施時間 2023年 5月開始發(fā)放生產(chǎn)許可證書， 2023年 12月 31日開始 無證查處 我省食品添加劑企業(yè)獲證情況 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 一、食品添加劑定義、生產(chǎn)許可的產(chǎn)品范圍 食品添加劑定義 食品添加劑是指為改善食品 品質(zhì)和色、香、味，以及為 防腐、保鮮和加工工藝的需 要而加入食品中的人工合成 或者天然物質(zhì)。 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 三、食品添加劑生產(chǎn)許可證的發(fā)放要求 實地核查要求 ⑴食品添加劑 《 食品添加劑加工企業(yè)現(xiàn)場核查要求 》 分 8章 26條 53款進(jìn)行審查評價， 其中重點有以下幾個方面： 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 三、食品添加劑生產(chǎn)許可證的發(fā)放要求 實地核查要求 ⑴ 食品香料香精 《 食用香料香精產(chǎn)品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法 》 香料分 7章 26條 46款 ， 香精 分 7章 27條 52款進(jìn)行審查評 價 ， 其中重點有以下幾個 方面： 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 四、食品添加劑生產(chǎn)許可工作程序 申請與受理、實地核查、產(chǎn)品檢驗、審核匯總、 復(fù)核與決定、證書發(fā)放、社會公告 與食品生產(chǎn)許可證不同之處： 受理部門不同 現(xiàn)場核查部門不同 審核流程不同 發(fā)證部門不同 第二章 食品添加劑生產(chǎn)許可 五、食品添加劑生產(chǎn)許可工作中需要注意的問題 受理時限 產(chǎn)品范圍 信息溝通 謝 謝！ 聯(lián)系電話： 05
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