【正文】 與責任分配 完全按顧客要求 通用,靈活,便宜 粗略 豐富多樣 懂設計制造具有高操作技藝 高 高 低 分散 標準化品種單一 專用,高效,昂貴 細致 簡單 重復 不需專門技能 高 低 高 集中 品種規(guī)格多樣系列化柔性高,效率高 較粗 多技能 豐富 多技能 低 更低 更高 分散 【 41】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 （ 3）精細生產(chǎn)的基本思想 ? “ Lean”的本意 ? 精細生產(chǎn)與大量生產(chǎn)相比，只需要一半的人員，一半的生產(chǎn)場地，一半的投資，一半工程設計時間，一半新產(chǎn)品開發(fā)時間和少得多的庫存，就能生產(chǎn)質(zhì)量更高、品種更多的產(chǎn)品。銷售渠道遍布全國 ， 通過不同渠道銷售不同的產(chǎn)品 。 ? 對精細產(chǎn)品不僅要求制造成本低，而且要求使用成本低 【 48】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 ? 過程精細 ? 包括產(chǎn)品設計、工藝編制、供應、加工制造和庫存等方面 ? 要提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性，加快生產(chǎn)過程，提高對市場變化的響應速度。 ? 設備布置要緊湊有序充分利用空間，并能按產(chǎn)品變化方便地進行重新布置。因此，精細企業(yè)是少污染的企業(yè) 【 52】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 結構 第一節(jié)：豐田生產(chǎn)方式 1 第二節(jié)：業(yè)務流程再造 2 第三節(jié)：敏捷制造 3 第四節(jié)：最優(yōu)生產(chǎn)技術與約束理論 4 第五節(jié)：其它現(xiàn)代生產(chǎn)方式 5 【 53】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 流程再造 ? 亞當 .斯密 《 國富論 》 ，社會分工理論 ? 企業(yè)層級組織，多職能部門、多層次、等級制度 ? 弊端：運行效率低、對市場反應遲緩 【 54】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 流程再造 ? 1990年， MIT 哈墨在 《 哈佛商業(yè)評論 》 上首次提出 Business Process Reengineering ? BPR提出的背景：世界性競爭加劇、以客戶為中心的思想、信息技術 ? 核心思想：打破按職能設置部門的管理方式，代之以業(yè)務流程為中心，重新設計企業(yè)管理過程 ? 19921997年，國際 500強企業(yè)大多進行 BPR 【 55】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 企業(yè)流程的基本概念 ? 企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營過程有三流 物流、資金流 信息流 信息流 ? 流程是人們做事的順序。 ? 價值流是一個產(chǎn)品或服務從原料或準備開始到最終有用戶消費的全過程所形成的一系列活動。 ? 四、同一性和標準化 【 59】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 流程再造原因 ? 企業(yè)競爭環(huán)境的變化：顧客、競爭、變化。 ? 通過再造使企業(yè)的形態(tài)發(fā)生革命性的變革，由職能為中心轉為以流程為中心，是企業(yè)能隨動態(tài)多變的環(huán)境而靈活適應。 【 62】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 企業(yè)再造與傳統(tǒng)企業(yè)的區(qū)別 企業(yè)再造核心原則 傳統(tǒng)企業(yè)核心原則以流程為中心 職能為中心以人為本的團隊合作 以工序為基礎的部門式管理顧客導向 成本導向【 63】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 企業(yè)流程再造的起點－識別顧客 供應者 直接用 戶 下游用戶 最終用戶 提供產(chǎn)品和服務 提供等價回報 提供產(chǎn)品和服務 提供等價回報 提供產(chǎn)品和服務 提供等價回報 尋 找 機 遇 【 64】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 理解顧客的需求 成本消耗單位 以最低成本生產(chǎn) 車身廠 獲得最大效 益 車身購買者 最好最廉價產(chǎn)品 【 65】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 確定流程的目標 ? 例如車身廠成本管理目標： ? 載重車公司目標： 2023年 6000萬元的降成本指標。 ? 基于行為制定計劃的理解技術： ? 按顧客的行為、產(chǎn)品特性以及行為和特征之間的內(nèi)在聯(lián)系來分析產(chǎn)品和流程。 深入到客戶中去，了解流程帶來的需求滿足，了解客戶關心的特征點，評價流程對之的滿足程度。 ? 分析流程則關心流程是如何運作的。識別和明確流程的關鍵點。 ? 四、把地域上分散的資源當作集中資源對待。 ? 八、流程應用之前應做可行性論證。 ? 三、明確團隊的目標和進度。 ? 二、明確界定流程的工作范圍。 ? 六、充分有效的溝通。 ? 三、企業(yè)屬于成熟的產(chǎn)業(yè)，工作流程經(jīng)多年的考驗，穩(wěn)定性好，員工素質(zhì)不齊，對利潤變化敏感，保守，難于實行形成工作團隊建設。 ? 二、再造中拋開現(xiàn)有流程的所有隱含假設，從根本上思考企業(yè)業(yè)務開展方式。 ? 最優(yōu)生產(chǎn)技術 (Optimized Production Technology , OPT) 是由一組管理理念和規(guī)則組成的理論體系，逐漸形成了一種面向增加產(chǎn)銷率而不是傳統(tǒng)的面向減少成本的管理理論工具，并且最終覆蓋到企業(yè)管理的所有職能方面。 ? OPT的定義 :瓶頸資源 ，是指實際生產(chǎn)能力小于或等于生產(chǎn)負荷的資源。短期的效果是“抓大放小”，長期的效果是大問題、小問題都沒忽略，而且企業(yè)整體生產(chǎn)水平和管理水平日益提高。 OPT有關生產(chǎn)計劃與控制的算法和軟件，就是按照這九條原則提出和開發(fā)的；這些原則也可以獨立于軟件之外，直接用于指導實際的生產(chǎn)管理活動。 有效合理地利用資源，改善計劃，壓縮庫存。 盡量滿足客戶需求，平衡生產(chǎn)能力，壓縮成品庫存。 屬于浪費，應當消滅。 【 139】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 TOC與 MRPⅡ 、 JIT運用準則比較 (續(xù) ) 比較項目 T OC M R P Ⅱ JIT 質(zhì)量管理 避免質(zhì)量問題波及到約束環(huán)節(jié)，因為“約束”上一個小時的損失就是整個系統(tǒng)的一個小時的損失。從平衡物流的角度出發(fā)，允許在非關鍵資源上安排適當?shù)拈e置時間。 嚴格執(zhí)行 M RP Ⅱ的各級計劃與指令。但在多品種、小批量、復雜產(chǎn)品制造環(huán)境下，關鍵件，瓶頸資源的分布是非常復雜的。 2023/1/252023/1/252023/1/251/25/2023 10:16:16 PM 1以我獨沈久，愧君相見頻。車間級的作業(yè)計劃可由 TOC中的 DBR來完成 ? TOC與 JIT結合主要應考慮在“瓶頸”前環(huán)節(jié)設置合理緩沖，以“瓶頸”工序為“看板”的指命，向前序發(fā)出生產(chǎn)和配送指令 【 144】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 結構 第一節(jié)：豐田生產(chǎn)方式 1 第二節(jié)：業(yè)務流程再造 2 第三節(jié)：敏捷制造 3 第四節(jié)：最優(yōu)生產(chǎn)技術與約束理論 4 第五節(jié)：其它現(xiàn)代生產(chǎn)方式 5 【 145】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 一、現(xiàn)代集成制造 ? 1974年，美國 Joseph Harrington首次提出 ? 在企業(yè)各方面運用計算機系統(tǒng) ? 將各種系統(tǒng)整合在一起 ? 80年代中期引入我國 ? 863主題項目 【 146】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 企業(yè)綜合應用 CIMS 計算機集成制造 Computer Integrated Manufacturing System 集成為一個整體： CAD MIS PDM CAPP CAM 企業(yè) CAPP CAM MIS MRPII ERP OA EC CAD 【 147】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 二、大規(guī)模定制 ? 大規(guī)模定制 Mass Customization ? 典型例子：飯店就餐 ? 戴爾生產(chǎn)方式 ? 未來企業(yè)的發(fā)展方向 【 148】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 三、杠桿經(jīng)營 ? 本田直一 ? 內(nèi)容 ? 經(jīng)營人杠桿 ? 戰(zhàn)略杠桿 ? 經(jīng)營杠桿 ? 品牌杠桿 ? 模式化杠桿 ? 組織杠桿 【 149】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 Many thanks for your attention! 【 150】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 【 140】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 TOC在生產(chǎn)管理中的運用 ? 運用 TOC轉變生產(chǎn)經(jīng)營觀念 ? 運用 TOC改善企業(yè)生產(chǎn)計劃的執(zhí)行與控制 ? 建立 TOC的營銷理念 ? TOC與 MRPⅡ 、 JIT結合運用 【 141】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 OPT軟件工作原理 【 142】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 對 DBR具體算法的看法 ? TOC的原理是普遍適用的，它對 MRPII/ERP是一個很好的補充。 不利因素，必須壓縮至最短。 以生產(chǎn)中的質(zhì)量控制代替最終檢驗，消滅廢品。 為應付生產(chǎn)與供給的波動，必須有一定的安全庫存。 在制品庫存 合理設置“緩沖器”，以配合約束環(huán)節(jié)的“鼓點”。 成品儲備 取決于約束環(huán)節(jié)的位置。 ? 有效產(chǎn)出世界里，增加 T是第一位的，最大限度降低庫存次之，降低 OE放在最后，因為往往會影響產(chǎn)能。 ? 一個組織的瓶頸資源的數(shù)目一般小于 5個。 【 119】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 OPT的一些重要概念 (續(xù) ) ? OPT定義中有兩點值得注意 ?生產(chǎn)能力小于市場需求的資源不一定為瓶頸。 ? 按照通常的思路，在設計一個企業(yè)時，總要使生產(chǎn)過程的各個階段和環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力相等，即達到能力的平衡。 【 87】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 新流程服務任務分析 服務任務 需求模式 顧客要求 效率目標 制約因素 【 88】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 影響再造風險的條件 增大風險 減少風險躍進式的改進目標 漸進式改進目標不現(xiàn)實的期望 現(xiàn)實的期望高層脫離實際，唯上為是 高層聯(lián)系基層，積極提供支持慢節(jié)奏，結果不會立即顯現(xiàn) 快節(jié)奏，結果高度顯化存在多種動機和認識 共同遠景和認識需要大量的資源 最少的額外資源缺乏如何進展的認識 方法清楚復雜的相互依賴關系 相互依賴不多規(guī)模大、范圍廣 規(guī)模小，范圍窄動態(tài)環(huán)境 穩(wěn)定環(huán)境流程與后果不清 流程和后果的所有權明確【 89】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 流程再造的阻力 阻力來源 原因企業(yè)高層管理者1 、擔心地位下降2 、擔心失去控制權3 、不愿冒風險4 、思想僵化中層管理者1 、不愿失去部門利益2 、擔心失去晉升的機會3 、失業(yè)的威脅一般的基層人員1 、無法適應新流程的要求2 、擔心收入下降3 、不愿改變社交圈【 90】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 克服再造阻力 觀念 方法抵制是自然的不可避免的 認真對待抵制常常不顯露真實面目 抓住要害阻力形成原因多種多樣 理解他們導火線只是表面現(xiàn)象，背后另有原因 直接面對沒有現(xiàn)成的辦法對付阻力 靈活多變【 91】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 再造中的失誤及避免 失誤 避免那再造當招牌 認真對待再造急躁冒進 事緩則園，循序漸進出師無名 爭取明確授權盲目移植 再造原理和文化環(huán)境結合因小失大，貽害大局 處世冷靜，顧全大局【 92】 生產(chǎn)運作管理 POM 主講：中國科技大學 楊鋒 客戶前來購買煤炭： ? 先到集團計劃處審批計劃 ? 到銷售公司開銷售單（ 1公里） ? 到財務處交款（ ） ? 到銷售公司拿提貨單（ ） ? 最后到煤場提貨（ 2公里） ? 聯(lián)系車輛（一般要等待 12天） 改進后： ? 客戶前來購買煤炭 ? 到銷售公司開銷售單 ? 現(xiàn)場交款（財務處交款人員現(xiàn)場辦公） ? 現(xiàn)場取提貨單 ? 現(xiàn)場聯(lián)系車輛（多家運輸公司現(xiàn)場辦公） ? 跟車到煤場提貨（ 2公里） 流程再造：例子 ? 問題：還能改進