微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基(文件)
【正文】 、甘油與某些離子等少數(shù)幾種物質(zhì)。 ? 化能自養(yǎng)型：如硝化細(xì)菌、硫化細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌等。 培養(yǎng)基 ? 它是指以人工方法利用多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)配制而成的一種供給微生物生長(zhǎng)繁殖和積累代謝產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。 培養(yǎng)基的類型及應(yīng)用 ? （ 1）根據(jù)培養(yǎng)基組成物質(zhì)的化學(xué)成分 ? 合成培養(yǎng)基 ? 培養(yǎng)基 天然培養(yǎng)基 ? 半合成培養(yǎng)基 ? （ 2）根據(jù)培養(yǎng)基制成后的物理狀態(tài) ? 固體培養(yǎng)基 ? 培養(yǎng)基 半固體培養(yǎng)基 ? 液體培養(yǎng)基 培養(yǎng)基的凝固劑有：瓊脂、明膠、硅膠 ? 比較常用的是瓊脂，它的融化點(diǎn)是 96 oC，凝固點(diǎn)是 40 oC。 ? 凝固劑凝固點(diǎn)的溫度對(duì)微生物無(wú)害。 ? 選擇培養(yǎng)基：根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)需求或?qū)瘜W(xué)物質(zhì)的敏感性，配制出的一種只適合這種微生物生長(zhǎng)繁殖，而不利于其它微生物生長(zhǎng)繁殖的培養(yǎng)基。 7H2O ? (NH4)2SO4 FeSO4 ? KH2PO4 4克 CuCl2 ? 水 1000ml 瓊脂 20克 ? 大腸桿菌培養(yǎng)基 ? 葡萄糖 5g NH4H2PO4 1g ? NaCl 5g MgSO4。 7H2O ? 1/3000孟加拉溶液 ? 蒸餾水 ? (用前每 100ml加 %鏈霉素溶液 1ml) 。 7H2O ? NaCl CaSO4。 ? 鑒別培養(yǎng)基：根據(jù)微生物的代謝特點(diǎn)，在普通培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)試劑，通過(guò)指示劑的顯色反應(yīng)和產(chǎn)生某種明顯的特征變化，用以鑒別不同微生物的培養(yǎng)基，叫鑒別培養(yǎng)基。 ? 透明度好，粘著力強(qiáng)。 ? 理想的凝固劑應(yīng)具備以下原則： ? 不被微生物液化分解和利用。 ? （ 2）調(diào)配好各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例。 ? 微生物幾種營(yíng)養(yǎng)類型的區(qū)別 ? 營(yíng)養(yǎng)
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