物流的效率：朝日啤酒公司鮮花度管理案例(文件)
【正文】 部提供的信息，每周召開(kāi)市場(chǎng)需求與供給分析會(huì)議，每周重新評(píng)估和修訂生產(chǎn)、運(yùn)輸和配送計(jì)劃方案。由于各部門(mén)共用同樣的數(shù)據(jù)庫(kù)，這樣，整個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售和物流系統(tǒng)的不確定因素大大減少。 這一方案的實(shí)施結(jié)果是，庫(kù)存天數(shù)由1992年的8天變成1996年的5天，如果將銷(xiāo)售端的時(shí)間計(jì)算在內(nèi)，也實(shí)現(xiàn)了8天這一目標(biāo)。：；:；：。 從1997年起，公司一直在對(duì)儲(chǔ)存飲料的臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)、啤酒倉(cāng)庫(kù)、自動(dòng)倉(cāng)庫(kù)的增設(shè)、新工廠(chǎng)的建立等問(wèn)題進(jìn)行嘗試。配送中心雖一般存有3天的庫(kù)存，但根據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)一般的品種只要有1．6天的庫(kù)存就不會(huì)引起缺貨，因此公司制定了將庫(kù)存控制在1．5天 1．6天的方案。并且各部門(mén)之間的計(jì)劃制定公開(kāi)化，比如，銷(xiāo)售部的計(jì)劃由生產(chǎn)、銷(xiāo)售部門(mén)共同確定；生產(chǎn)部門(mén)的計(jì)劃是在銷(xiāo)售計(jì)劃確定后與銷(xiāo)售部門(mén)一起來(lái)制定。 降低庫(kù)存水平 為了削減庫(kù)存水平，必須根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)確定訂貨。 第三，公司還對(duì)配送中心的管理進(jìn)行了改革。 第二，公司改進(jìn)了對(duì)配送車(chē)輛裝車(chē)的調(diào)度和指揮。 啤酒的配送有兩種方案，一是啤酒從工廠(chǎng)配送中心特約店，配送線(xiàn)路多，因此需要更多的在途庫(kù)存，使總庫(kù)存增加；另一種是從工廠(chǎng)特約店
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