高一化學(xué)乙醇(文件)
【正文】 in，再直接蒸出乙醇，可得%的酒精。 反應(yīng)生成的 ( CH3CH2O)2Mg 與 H2O 可反應(yīng)，生成CH3CH2OH ，因為 H2O 中氫原子活潑性大于CH3CH2OH 。 ( 2 ) 醇催化氧化的條件：與羥基相連的碳上至少有一個氫原子。 ( 4 ) 乙醛、甲醛都屬于醛類，都含有醛基 ( — CH O 或CO H ) ，甲醛在標準狀況下呈氣態(tài)，有毒。 在學(xué)習(xí)有機物性質(zhì)時 ， 要特別注意掌握這些特殊原子團的性質(zhì) 。 若 mol C2H6O能產(chǎn)生 mol H2， 也就是說在 1個 C2H6O分子中只有 1個 H可以被 Na所置換 ，從而可以推斷乙醇的結(jié)構(gòu)式應(yīng)為 ② 式 。 若忽略量筒本身及讀數(shù)造成的誤差 ， 則該學(xué)生認為是由于樣品中含有少量水造成的 ， 你認為正確嗎 ？________(填 “ 正確 ” 或 “ 不正確 ” )。 【 解析 】 (1)理論上 ， g乙醇在標準狀況下應(yīng)產(chǎn)生 L氫氣 。 (3)由反應(yīng)知 ， 理論上 n mol C2H5OH應(yīng)消耗 n mol Na， 實際中加入的 Na有少量被空氣中的氧氣氧化且要求乙醇全部反應(yīng) ， 故 Na應(yīng)適度過量 。 分析裝置可知 ， 廣口瓶與量筒間玻璃導(dǎo)管中水的體積未算在內(nèi) 。 例 (2)該學(xué)生認為實驗成功的關(guān)鍵有： ① 裝置氣密性良好 ② 實驗開始前要準確確定乙醇的量 ③ 鈉足量 ④ 廣口瓶內(nèi)必須充滿水 ⑤ 氫氣的體積測算方法正確 、 數(shù)據(jù)準確 你認為 ， 其中正確的有 ________(填序號 )。 某學(xué)生采用上圖中的裝置及實驗方法來測定并推斷乙醇的分子結(jié)構(gòu) 。 探究整合應(yīng)用 通過實驗確定乙醇的結(jié)構(gòu)式的方法 根據(jù)乙醇的分子式 (C2H6O)和各元素的化合價 ， 其分子可能有兩種結(jié)構(gòu)： 我們可以利用乙醇與鈉的反應(yīng) ， 做下面的實驗 ， 裝置圖如下： 專題 3 有機化合物的獲得與應(yīng)用 課前自主學(xué)案 課堂互動講練 知能優(yōu)化訓(xùn)練 探究整合應(yīng)用 在燒瓶里放入幾小塊鈉 ， 從漏斗中緩緩滴入一定物質(zhì)的量的無水乙醇 ， 乙醇與適量鈉完全反應(yīng)放出的H2把中間瓶子里的水壓入量筒 。 【 答案 】 D 變式訓(xùn)練 2 可以證明乙醇分子中有一個氫原子與另外的氫原子不同的方法是 ( ) A． 1 mol乙醇燃燒生成 3 mol水 B． 1 mol乙醇可以生成 1 mol乙醛 C． 1 mol乙醇跟足量的金屬 Na作用得 mol H2 D． 乙醇可以制酒精飲料 解析： 選 C
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