碘缺乏病防治知識(shí)宣傳單(文件)
【正文】 可以通過(guò)一日三餐補(bǔ)碘，既方便，又能保證人們終身攝入足夠量的碘。 ●很多海產(chǎn)品如海帶、海魚(yú)、海蝦和海菜中也富含碘，經(jīng)常食用也有補(bǔ)碘的作用。人體每日都需要碘，但只是微量的?！褡詈迷跍?、菜或飲食即將做好，或已經(jīng)做好后再添加調(diào)味的碘鹽；●避免用碘鹽爆鍋、長(zhǎng)燉和久煮。不要購(gòu)買(mǎi)非碘鹽。在各類(lèi)補(bǔ)碘的措施中，食用碘鹽是最為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的群防群治措施。因?yàn)槭雏}含碘量與一般海產(chǎn)品含碘量相似。●如果飲水、糧食和周?chē)h(huán)境中缺乏碘，長(zhǎng)期生活在那里的人們就會(huì)因碘的攝人不足而產(chǎn)生碘缺乏??；●缺碘地區(qū)不僅僅是內(nèi)陸、山區(qū)、地高坡陡和地下水位高的地區(qū)。 育齡
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