乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）食品安全管理制度范本（word檔）(文件)
【正文】 品的運輸作業(yè)，應避免強烈震蕩、撞擊，輕拿輕放，防止損傷成品外形；同時，乳制品不得與有毒有害物品混裝、混運。乳制品存儲時，與地面，墻壁應有一定距離，便于通風；要留出通道，便于人員通行；同時，乳制品應按入庫的先后次序、生產(chǎn)日期、品種分類、分架存放，并做到先進先出。本公司保證乳制品的銷售臺帳真實、有效，且保存期限不得少于2年。銷售的乳制品有溫度要求的配備貨架、保溫柜、配備符合要求的設備。 有限公司二〇一二年 月 日第 4 頁 共 4 頁。本公司在自行銷售乳制品過程中，如發(fā)現(xiàn)自有乳制品已過期變質(zhì)、外包裝損毀和真空包裝已進入空氣的乳制品，將及時撤下柜臺退出市場。本公司負責向銷售者及經(jīng)銷商提供購貨憑證，嚴格履行
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