巧克力市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(文件)
【正文】 今天又出現(xiàn)了禮品文化。巧克力的文化營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)品牌之路的最終趨勢(shì)，可以這么說(shuō)，誰(shuí)第一個(gè)站出來(lái)，將情侶文化囊入品牌中，誰(shuí)就能成為贏家，當(dāng)然你不要喊一聲就沒(méi)有力氣了，你要不斷地喊，大聲地喊，喊的時(shí)候還得講究方法。首先占據(jù)巧克力品牌共有的“情侶”文化因素，當(dāng)情人間互相贈(zèng)送禮物時(shí)，第一想到的就是某品牌的巧克力，在選擇時(shí)就具有了定性，就像人民送禮時(shí)，把腦白金作為首選產(chǎn)品一樣。我們可以針對(duì)青少年與情侶市場(chǎng)：在學(xué)校可以貼廣告的地方貼廣告，在學(xué)校BBS上宣傳，發(fā)傳單。為每期雜志提供與巧克力公司品牌相關(guān)的包裝，或以巧克力公司品牌形象為原型，針對(duì)雜志和中國(guó)青少年習(xí)慣制作雜志包裝。符合青少年利益和習(xí)慣的其他有利于巧克力公司品牌營(yíng)銷(xiāo)開(kāi)展的方案。借用青少年雜志的傳播渠道優(yōu)勢(shì)，在專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)的“品牌故事”欄目中講述巧克力公司品牌的品牌故事，可以著重為巧克力公司編輯這個(gè)欄目。當(dāng)年腦白金靠強(qiáng)大的電視廣告、平面廣告、獨(dú)創(chuàng)的軟文廣告、宣傳手冊(cè)等，將禮品的文化概念鑲?cè)肓讼M(fèi)者的腦海里，雖然其廣告的方式和頻次讓消費(fèi)者煩，但效果是非常不錯(cuò)的，每年的銷(xiāo)量就是最好的見(jiàn)證，當(dāng)然其推廣費(fèi)用之高也是一般企業(yè)可望而不可及的。在巧克力的文化中，最主要的還是情侶文化，其次是友誼文化。如果說(shuō)，金帝的定位已經(jīng)和愛(ài)文化進(jìn)行了對(duì)接的話，也只能說(shuō)，與愛(ài)文化有了一定的聯(lián)系，但是和巧克力本身的情侶文化還是相差甚遠(yuǎn)的，因?yàn)椤八徒o最?lèi)?ài)的人”的主張，戀人、情侶只是“最?lèi)?ài)的人”中的一部分。此外，在客人多的時(shí)候，要合理安排不同時(shí)間入店客人的操作進(jìn)度，以免在客人要求幫助時(shí)應(yīng)接不暇。但在淡季時(shí)，生意就冷清很多。（5）定期要推出新產(chǎn)品（6）每一行業(yè)都有它的黃金時(shí)段，巧克力手工吧也是如此。（2）手工巧克力坊在該地區(qū)應(yīng)該算是一個(gè)新興事物，應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行大量的宣傳，如剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，發(fā)傳單，在網(wǎng)上（如BBS）上宣傳，提高知名度，在顧客心里留下好的印象。店內(nèi)環(huán)境好，氛圍比較浪漫、安靜，適合情侶房租方面、裝修花費(fèi)大，增加了成本（2）我們主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：奶茶店，蛋糕店，漢堡店等。由此可見(jiàn)，中國(guó)市場(chǎng)中的巧
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