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正文內(nèi)容

菜籃子生產(chǎn)畜牧項(xiàng)目申報(bào)材料(文件)

 

【正文】 采食欲時(shí),可首次喂料,也稱“開食”。溫度與濕度:育雛第1周要求溫度為32-34度范圍內(nèi),以后每周下降23度,直到1823度。光照最初0-3日齡實(shí)行23小時(shí)光照(白天自然光照,晚上人工補(bǔ)光),1小時(shí)黑暗。通風(fēng)02周每天可分?jǐn)?shù)次通風(fēng)1030分鐘,以排除廢氣、調(diào)節(jié)舍內(nèi)濕度。1檔案應(yīng)做好日常記錄,包括喂料、死淘、消毒、免疫、用藥、銷售情況等,建立完整的生產(chǎn)檔案。光照管理。雞群過(guò)早或過(guò)晚開產(chǎn)都會(huì)嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)飼養(yǎng)的品種不同,體重的增長(zhǎng)應(yīng)符合品種標(biāo)準(zhǔn)。一般一周雞有85%的個(gè)體在體重指標(biāo)內(nèi),則認(rèn)為該雞群正常。(1)轉(zhuǎn)群,轉(zhuǎn)群是雞飼養(yǎng)管理過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),要做到以下幾點(diǎn):①按時(shí)轉(zhuǎn)群:67周齡轉(zhuǎn)入育成舍,到18周轉(zhuǎn)入蛋雞舍。開產(chǎn)前的管理。造成這種現(xiàn)象的原因大多是雛雞在度夏期間攝入營(yíng)養(yǎng)不足,體重落后于標(biāo)準(zhǔn)。(4)適當(dāng)提高育成后期飼料的營(yíng)養(yǎng)水平,使育成雞在16周后的體重略高于標(biāo)準(zhǔn)。從18周齡開始應(yīng)該給予高營(yíng)養(yǎng)水平的產(chǎn)前料,及時(shí)增加飼料中鈣的含量,這樣能促進(jìn)母雞骨髓的形成,有利于母雞順利開產(chǎn),還能避免在高峰期出現(xiàn)雞癱,減少籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥的發(fā)生,飼料中鈣的含量應(yīng)在2%左右;或直接使用高峰期料,讓小母雞產(chǎn)前在體內(nèi)儲(chǔ)備充足的營(yíng)養(yǎng)和體力。產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理包括初產(chǎn)期飼養(yǎng)管理,高產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理及終產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理。③注意維生素的含量:特別是脂溶性維生素易被氧化,更易缺乏。另外由于終產(chǎn)期部分蛋雞產(chǎn)蛋少或停產(chǎn),因此一定要做好淘汰工作,要想獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益,必須及時(shí)淘汰且使終產(chǎn)期平均產(chǎn)蛋量保持在80%左右。日糧改變要有一周的過(guò)渡時(shí)間。蛋雞的飼養(yǎng)規(guī)程從有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》廠家購(gòu)買雞苗。對(duì)每批蛋雞淘汰出欄之前進(jìn)行檢疫,不符合無(wú)公害要求的嚴(yán)禁出場(chǎng)。制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)用作蛋雞飼料原料?;颢@得試生產(chǎn)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的新飼料添加劑品種。產(chǎn)品成分分析保證值應(yīng)符合標(biāo)簽中所規(guī)定的含量。投入的微量成分應(yīng)將其稀釋到配料最大稱量的5%以上。蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)的選址:新建蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)不可位于傳統(tǒng)的高致病禽流感疫區(qū)內(nèi)。蛋雞飼養(yǎng)應(yīng)堅(jiān)持“全進(jìn)全出”原則。蛋雞場(chǎng)應(yīng)具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度:工作人員應(yīng)定期進(jìn)行體檢,取得健康合格證方可上崗。蛋雞場(chǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè)的疫病至少包括:高致病性禽流感、新城疫、傷寒等,除上述疫病外,還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,選擇其他一些必要的疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)。1每批蛋雞都有相關(guān)的資料記錄,其內(nèi)容包括:雞的來(lái)源,飼料消耗的情況,發(fā)病率、死亡率及發(fā)病死亡原因,無(wú)害化處理情況,實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)及其結(jié)果,免疫接種情況,蛋雞發(fā)運(yùn)目的地。允許 《中華人民共和國(guó)獸藥典》二部、《中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范》二部中收載的適用于蛋雞的中藥材、中藥成方制劑。在獸醫(yī)指導(dǎo)下使用抗菌藥和抗寄生蟲藥,但應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定的作用與用途、給藥途徑、使用劑量、療程和休藥期。記錄應(yīng)在清群后繼續(xù)保存2年。1禁止使用國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準(zhǔn)的用基因工程方法生產(chǎn)的獸藥。 漯河市源匯區(qū)****養(yǎng)殖場(chǎng)2013年“菜籃子”生產(chǎn)畜牧項(xiàng)目實(shí)施后所達(dá)到的目標(biāo)一、基本情況單位性質(zhì):私營(yíng)備案場(chǎng)代碼:1411102123業(yè)務(wù)范圍:商品蛋雞有無(wú)不良記錄:無(wú)二、技術(shù)和設(shè)備條件、資產(chǎn)狀況、內(nèi)部管理制度建設(shè)情況漯河市源匯區(qū)****養(yǎng)殖場(chǎng),自2013年7月已通過(guò)驗(yàn)收無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證(正在審批中),嚴(yán)格按照無(wú)公害食品畜禽飼養(yǎng)準(zhǔn)則飼養(yǎng)。我場(chǎng)采用海蘭褐品種,高峰產(chǎn)蛋期(90%以上產(chǎn)蛋率)6個(gè)月,每只雞10個(gè)月產(chǎn)蛋30斤。三、項(xiàng)目計(jì)劃內(nèi)容(一)申請(qǐng)河南省2013年扶持“菜籃子”生產(chǎn)畜牧項(xiàng)目資金理由我場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)公害食品畜禽飼養(yǎng)準(zhǔn)則,以蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化模式為目的,近年來(lái)由于設(shè)施設(shè)備的更新與健全,品種的更新與淘汰,和市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定與飼養(yǎng)成本不斷增加等因素,使本人深感資金缺乏,導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式建設(shè)緩慢。目前,無(wú)公害、綠色食品消費(fèi)已成為大勢(shì)所趨,我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)正向著規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化方向發(fā)展。具體項(xiàng)目如下:改造雞舍層頂3棟,建筑材料75萬(wàn),籠具25萬(wàn)元,廠區(qū)圍墻20萬(wàn)元。為鄉(xiāng)村勞動(dòng)力提供更多的就業(yè)崗位,為老百姓提供放心的無(wú)公害鮮雞蛋。(二)目標(biāo)實(shí)施后與預(yù)期經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益重點(diǎn)改造生產(chǎn)區(qū)的雞舍頂層設(shè)施、配套生產(chǎn)設(shè)備、廠區(qū)圍墻及輔助設(shè)施等。管理人數(shù)3人,專業(yè)技術(shù)人員3人,普通職工26人。雞舍要求地勢(shì)高燥,坐北朝南,夏季水簾降溫。 本場(chǎng)選址合理,遠(yuǎn)離居民區(qū),水電路配套設(shè)施齊全,水源充足,水質(zhì)符合畜禽國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),場(chǎng)區(qū)內(nèi)生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)分布、污道和凈道分離,主要路面全部硬化,雞舍是全封閉式,飼養(yǎng)密度合理,場(chǎng)區(qū)大門口有消毒池和消毒間,生產(chǎn)區(qū)門口有消毒間和沐浴更衣室,舍內(nèi)安裝有風(fēng)機(jī)和濕簾等通風(fēng)設(shè)施,并配有熱風(fēng)爐升溫設(shè)備,能夠滿足降溫需要,有全自動(dòng)乳頭飲水系統(tǒng),雞舍安裝的牽引式自動(dòng)刮糞板,每棟雞舍有單項(xiàng)開關(guān),配有全自動(dòng)調(diào)光控制系統(tǒng)。1限制使用某些人畜共用藥,主要是青霉類和喹諾酮類的一些藥物。使用藥物時(shí)應(yīng)注意配伍禁忌:抗球蟲藥應(yīng)以輪換或穿梭方式使用,以免產(chǎn)生抗藥性。蛋雞使用國(guó)家獸藥管理部門批準(zhǔn)的微生態(tài)制劑。蛋雞獸藥使用規(guī)程允許使用消毒防腐劑對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、畜舍和器具進(jìn)行消毒,應(yīng)符合NYT5038的規(guī)定。1蛋雞場(chǎng)發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時(shí),應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及時(shí)采取以下措施:(1)主場(chǎng)獸醫(yī)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診斷,并盡快向當(dāng)?shù)氐匦竽莲F醫(yī)行政管理部門報(bào)告疫情。蛋雞場(chǎng)應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》及配套法規(guī)的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,有選擇地進(jìn)行疫病的預(yù)防接種工作,并注意選擇的疫苗、免疫程序和免疫方法。每批蛋雞出欄后應(yīng)實(shí)施清洗、消毒措施。人員、動(dòng)物和物品運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)采取單一流向,防止污染和疫病傳播。為防止加入藥物添加劑的飼料產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的交叉污染,在生產(chǎn)不同加入藥物添加劑的飼料產(chǎn)品時(shí),對(duì)所用的生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器應(yīng)進(jìn)行徹底清理。1配料室應(yīng)有專人管理,保持衛(wèi)生清潔。氨苯砷酸和洛克沙胂不應(yīng)用作蛋雞飼料添加劑。有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB13078及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。人員進(jìn)出入場(chǎng)須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒、登記。入雛前福爾馬林熏蒸消毒,育雛室給溫,給飼料、水,及時(shí)換料,認(rèn)真做好日志。(1)關(guān)照時(shí)間:產(chǎn)蛋雞18周齡轉(zhuǎn)入蛋雞舍時(shí),按每周增加半小時(shí),最多1小時(shí)的進(jìn)度增加光照時(shí)間,增加到每天16小時(shí)的時(shí)候,最長(zhǎng)不能超過(guò)17小時(shí),維持恒定光照時(shí)間。溫度保持在1020度為宜,冬季防止舍溫低于5度,夏季防止舍溫高于25度。④減少各種應(yīng)激:飼料要穩(wěn)定,盡量不要打針、驅(qū)蟲、斷料、斷水、停電、停光、溫度太高、室內(nèi)有害氣體超標(biāo)。(2)高產(chǎn)期飼養(yǎng)管理:此階段是飼養(yǎng)蛋雞效益最高的時(shí)期,此階段飼養(yǎng)的關(guān)鍵包括三方面:促高產(chǎn)、延長(zhǎng)高峰期、降低死淘率,在飼養(yǎng)上要做到以下四方面的要求:①調(diào)整飼料:根據(jù)品種要求,把飼料的蛋白水平調(diào)到比要求水平高出5%,并且夏季再增加5%。產(chǎn)蛋高峰期營(yíng)養(yǎng)水平不能隨便變動(dòng),以高營(yíng)養(yǎng)水平緊跟產(chǎn)蛋高峰的生理需要,才能使產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。蛋雞產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋期的管理目標(biāo)是:讓雞群迅速的進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期;減少各種應(yīng)激;盡可能的避免意外事件的發(fā)生;讓產(chǎn)蛋高峰其維持69個(gè)月。(2)體重沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之前,持續(xù)使用營(yíng)養(yǎng)水平較高的育雛料。防止開產(chǎn)推遲的方法。③做好組織管理,淘汰不合格雞。體重差異大的雞群,產(chǎn)蛋率上升緩慢,沒(méi)有高峰期,產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間短。體重小的雞不僅開產(chǎn)晚,體質(zhì)也差、產(chǎn)蛋也少,體重大的雞宜提前開產(chǎn),產(chǎn)蛋不會(huì)持久。一般產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間短,死淘率高。控制性成熟年齡。蛋雞育成雞的飼養(yǎng)管理蛋雞育成管理是非常重要的環(huán)節(jié),育成期工作的總目標(biāo)就是要培育出具備高產(chǎn)能力及能維持長(zhǎng)久高產(chǎn)體力的青年母雞群。1衛(wèi)生每天打掃衛(wèi)生,保持飲水和飼料的新鮮。02周時(shí)所需光量為每平方米3瓦(燈高2米,燈距3米,帶燈罩),3周開始改為每平方米12瓦的光量。濕度濕度以10日齡內(nèi)相對(duì)濕度70%65%,1020日齡61%,3周以后控制到55%~50%為宜。雞只一般實(shí)行自由采食,02周每晝夜喂56次,3周開始每晝夜喂4次料。飲水器需每天清洗消毒1次以上,保證水質(zhì)新鮮,不得斷水(免疫需要除外)。雛雞來(lái)源雛雞應(yīng)來(lái)自具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》、《動(dòng)物防疫合格證》和《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的單位,并經(jīng)產(chǎn)地檢疫合格。藥品備用育雛前需準(zhǔn)備維生素C或多種維生素、葡萄糖、消毒藥品、常用抗生素和疫苗等。熏蒸藥物用量:每立方米用42ml福爾馬林(40%甲醛)、21g高錳酸鉀。飼養(yǎng)過(guò)程中及時(shí)加以更換和添加,保持墊料干燥。面積以育雛期末飼養(yǎng)密度每平方米1520只為宜。要從經(jīng)過(guò)省級(jí)畜牧主管部門驗(yàn)收的種雞場(chǎng)引進(jìn)雞雛。內(nèi)部要求所建的蛋雞舍能為蛋雞創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,相對(duì)濕度 50% ~ 70 %,適宜光照,通風(fēng)換氣良好,冬季保溫性能良好,舍內(nèi)空氣清新。 (5)裝雞由本場(chǎng)職工進(jìn)行,外來(lái)人員不準(zhǔn)進(jìn)入雞舍挑選活雞,裝完雞后進(jìn)行紫外線消毒10—15分鐘。 (2)運(yùn)輸工具要徹底清洗和消毒,運(yùn)輸過(guò)程中避免接觸其他動(dòng)物。 (6)飼料和添加劑要少存勤進(jìn),存放在陰涼干燥處,專人保管,專人調(diào)配。 (2)使用的預(yù)混料、濃縮料、飼料添加劑、全價(jià)飼料實(shí)行定點(diǎn)供應(yīng),產(chǎn)品成分清楚,標(biāo)簽正確,生產(chǎn)廠家具備獨(dú)立的法人資格,有飼料質(zhì)檢部門出具的重金屬含量、違禁藥物、黃曲霉毒素及營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)合格報(bào)告。 (3)對(duì)出欄前治療過(guò)的雞只轉(zhuǎn)入專門治療圈,不準(zhǔn)隨同出欄,按照農(nóng)業(yè)部278號(hào)公告要求執(zhí)行休藥期后才可宰殺。 (4)病死雞處理后,應(yīng)對(duì)死鴨以前所在的位置進(jìn)行嚴(yán)格消毒,防止細(xì)菌的滋生漫延。 (7)防疫人員每月5日前向當(dāng)動(dòng)物防疫部門報(bào)送上月防疫報(bào)表,并接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督指導(dǎo)。 (4)嚴(yán)格按照動(dòng)物免疫接種操作規(guī)程實(shí)施防疫,注射前要做好防疫人員、防疫用具、注射部位的消毒。四、預(yù)防免疫接種制度 (1)防疫員應(yīng)具停車場(chǎng)一定的專業(yè)知識(shí),并經(jīng)畜牧部門培訓(xùn)、考核、合格后發(fā)給《河南省動(dòng)物防疫員證》,持證上崗,負(fù)責(zé)本場(chǎng)防疫,但不得出場(chǎng)防疫。 (3)各雞舍所有用具必須固定本舍使用,不得串棟使用。(二)對(duì)車輛、物品要求 (1)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)、外車輛嚴(yán)格分工。 (3)謝絕外來(lái)人員進(jìn)場(chǎng),嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)場(chǎng),必須進(jìn)場(chǎng)者,要經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),經(jīng)消毒更衣室、藥物消毒池、更換消毒工作衣、鞋、帽后,在場(chǎng)內(nèi)人員陪同下,方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。 (5)監(jiān)測(cè)有規(guī)定疾病的,積極向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告,接受獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)指導(dǎo),采取果斷措施控制、撲滅疫情,病死雞按《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程》規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。二、疫情監(jiān)測(cè)制度 (1)根據(jù)動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)規(guī)定的動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃和方案,結(jié)合本場(chǎng)的實(shí)際情況,制定本公司詳細(xì)的疫病監(jiān)測(cè)方案,經(jīng)動(dòng)物防疫病監(jiān)督機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)和認(rèn)可,接受動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)監(jiān)督和指導(dǎo)。 ③年報(bào) 每年元月6日前將上年本場(chǎng)發(fā)生的疫情向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告。 (2)按時(shí)上報(bào)動(dòng)物疫情快報(bào)表、月報(bào)表、年報(bào)表。飼養(yǎng)管理人
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