白靈菇生態(tài)養(yǎng)殖場項目建議書(文件)
【正文】 。 （ 5）生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝成熟、可靠，投資風(fēng)險較小。一是當(dāng)前肉牛供求正在向偏緊轉(zhuǎn)變，加上肉牛繁殖周期長、繁殖量少，因此貨緊價揚(yáng)將是今后相當(dāng)長時間 內(nèi)肉牛市場的主要特點，現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時。利用良種肉牛與我國黃牛 雜交，其雜交后代普遍具有耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、生長快的特點，初生重、日增重、挽力、肉質(zhì)、屠宰率等都有顯著的提高，表現(xiàn)出良好的雜交優(yōu)勢。 白靈菇生產(chǎn)市場前景 、 白靈菇的營養(yǎng)價值 白靈菇中蛋白質(zhì)含量為 — %，其中有 7 種必需氨基酸，含有維生素 C、 E 和豐富的鉀、鈣、鋅、硒等 13 種以上的礦物質(zhì)元素，是營養(yǎng)豐富的食品。給小鼠腹腔注射該多糖，對移植性腫瘤 S180 均有一定的抑制作用。為了防止體內(nèi)核糖核酸酶（ RNase）的降解作用，用 PF3 進(jìn)行了對核糖核酸酶的抑制作用試驗，結(jié)果表明在濃度 5mg/ml 時其抑制率可達(dá) %[28]。 以鮮白靈菇或鹽漬白靈菇為原料，經(jīng)清洗（或脫鹽）、預(yù)煮、裝罐、加鹽水、密封、殺菌制成的罐頭產(chǎn)品。 白靈菇生產(chǎn)的發(fā)展前景 白靈菇價格雖然波動大，風(fēng)險高，但仍受栽培者、經(jīng)營者和消費者的青睞，被譽(yù)為 “ 長盛不衰的常青樹 ” 。 （ 2)口感爽滑、細(xì)嫩、勁道、耐煮耐燉，極似鮑魚，適合廣大消費者。 （ 5)白靈菇制成罐頭后耐貯藏、耐運(yùn)輸，使用時方便。 鑒于上述情況，白靈菇作為新開發(fā)的食用菌新品種，其發(fā)展初期生產(chǎn)上上下下，價格升升跌跌， 是市場經(jīng)濟(jì)正?，F(xiàn) 12 象。 白靈菇 按生產(chǎn)規(guī)?？赡戤a(chǎn)白靈菇 3000 公斤，按平均價格 90 元計算，可創(chuàng)產(chǎn)值 270 萬元，由于生產(chǎn)原材料用養(yǎng)牛糞便，大大降低了生產(chǎn)成本，可實現(xiàn)利潤 150 萬元 以上兩項年實現(xiàn)銷售收入 470 萬元，實現(xiàn)利潤 185 萬元 綜上，預(yù)計 3 年可收回全部投資。項目不產(chǎn)生任何污染物和有害物質(zhì)。設(shè)置相應(yīng)管理人員和技術(shù)人員及工人。技術(shù)人員外聘。具體安排如 14 下： 20xx年 7 月 完成項目前期準(zhǔn)備工作。計投資： 90 萬元。 新建白靈菇加工車間、無菌室、化、檢驗室。 新建沼氣發(fā)生池 4 個。計投資：5 萬元。計投資： 15萬元。1其他不可預(yù)見費用和預(yù)備金 70 萬元。企業(yè)自籌。經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯，因此，本項目建設(shè)是可行的。項目各項指標(biāo)均符合國家現(xiàn)行政策和鼓勵發(fā)展方向。 總投資 項目總投資由建設(shè)投資和不可預(yù)見及流動資金組成，總額為 517 萬元。 育肥牛購入 100 頭，計投入資金： 80 萬元。計投資 10萬元。 新修魚塘長 50 米，寬 20 米。加工車間： 100 平方米；無菌室：20 平方米；化驗、檢驗室 20 平方米。計 990 平方米。 20xx年 10月 試生產(chǎn)。由外聘技術(shù)人員對其進(jìn)行培訓(xùn)。 職工來源 項目建成后擬由社會下崗工人中招聘。 第五章 組織機(jī)構(gòu) 和定員 組織機(jī)構(gòu) 該項目建成后，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。剩余進(jìn)入沼氣池生產(chǎn)沼氣，沼氣供白靈菇生產(chǎn)的熱源。因此，白靈菇的消費區(qū)域和人群會越來越大、越來越多，市場的潛力是巨大的，其產(chǎn)量和消費量有趕上雙孢蘑菇和香菇的可能，成為第三大類全球性食用菌，發(fā)展前景十分廣闊。 （ 6)白靈菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá) 20%左右。 （ 4)易保鮮，比
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