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正文內(nèi)容

酒業(yè)集團(tuán)商業(yè)計(jì)劃(文件)

 

【正文】 站緊密合作給以優(yōu)惠的條件,在江西等系列城際列車車廂里做廣告并與車站或列車達(dá)成協(xié)議,列車上可提供紅酒產(chǎn)品宣傳單張,必要時(shí)可提供試飲 4)最具特色的是由有我們開(kāi)創(chuàng)的“某葡萄酒吧”經(jīng)營(yíng)模式,酒吧中以本公司生產(chǎn)的紅酒為主打產(chǎn)品,同時(shí)提供各種中外馳名葡萄酒品牌產(chǎn)品,由高檔至中檔的價(jià)位適合不同消費(fèi)群體的需要,酒吧中提供葡萄酒沙拉,紅酒桑拿包廂,紅酒面膜推廣點(diǎn)等眾多新新組成部分,將酒吧概念擴(kuò)大化,更能吸引以年輕人為主體的消費(fèi)者。 活動(dòng)貫穿整年銷售旺季,節(jié)假日均不間斷舉行。 行銷傳播 策略:以一事件行銷作為主線,通過(guò)電視、報(bào)紙、電臺(tái)等主流媒體配合推動(dòng),終端售點(diǎn)廣告、戶外路牌、車體、車廂廣告補(bǔ)強(qiáng),相互相應(yīng)制造震撼效果,以最快的速度提升企業(yè)和產(chǎn)品的知名度。 電視廣告推出形象廣告,以省臺(tái)+市臺(tái)的投播方式,爭(zhēng)取覆蓋最大面積。 2.售點(diǎn)廣告 售點(diǎn)廣告是傳播,貫穿在整個(gè)新產(chǎn)品產(chǎn)品導(dǎo)入期,以4K海報(bào)、吊旗、橫幅,用于張貼、懸掛于各零售點(diǎn)及批市攤點(diǎn),并在張貼時(shí)采用標(biāo)準(zhǔn)化的張貼位置,有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,從而提升了公司的品牌形象;此外為配合商場(chǎng)促銷活動(dòng),另制作相關(guān)主題DM、海報(bào)、吊牌、書(shū)簽,增加促銷效果。 重點(diǎn)節(jié)假日消費(fèi)高潮期的促銷活動(dòng),在人流量大、人口集中的區(qū)域及銷售場(chǎng)所舉行較大型的宣傳、促銷活動(dòng)。 6.平面廣告。打造一股飲紅酒健康風(fēng)暴,擴(kuò)大產(chǎn)品認(rèn)知度,拉動(dòng)終端銷售。公司既可以借助專業(yè)網(wǎng)絡(luò)研究公司的網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研,也可在自己的網(wǎng)站上進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研。而紅酒節(jié)往往是公司全面展示其綜合實(shí)力的機(jī)會(huì),活動(dòng)的組織和實(shí)施更有利于宣傳公司的良好硬件和軟件條件,這都必須經(jīng)過(guò)精心的計(jì)劃、組織和管理,必須依賴內(nèi)部各部門的高度協(xié)調(diào)。2.如果采取單一的經(jīng)營(yíng)模式,很可能致使公司被市場(chǎng)所淘汰,也就可能造成公司經(jīng)營(yíng)期短的問(wèn)題。5.. 投資風(fēng)險(xiǎn) ,即公司可能會(huì)因投資不當(dāng)造成投產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的效益不好,投資資本下跌。 企業(yè)在履行經(jīng)濟(jì)合同過(guò)程中,對(duì)方可能會(huì)違反合同規(guī)定或遇到不可抗力影響,造成本企業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。 。最有可能導(dǎo)致企業(yè)資不抵債而破產(chǎn)。 它是指企業(yè)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口及其他對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí),因本國(guó)與外國(guó)匯率變動(dòng),使企業(yè)在兌換過(guò)程中遭受的損失。雖然要想公司能長(zhǎng)久的發(fā)展下去,可以把公司定位在以銷售紅酒為主,其它相關(guān)紅酒產(chǎn)品銷售為輔的方向上,外帶結(jié)合娛樂(lè)業(yè)例如開(kāi)辦酒吧,這樣既可以提高我們公司紅酒的知名度,又可帶來(lái)額外收益。因此,企業(yè)必須建立自己的葡萄基地,把基地作為第一車間管理好,實(shí)現(xiàn)紅酒生產(chǎn)企業(yè)與葡萄種植者的原料生產(chǎn)基地的穩(wěn)定聯(lián)系,形成具有原料生產(chǎn)、加工制造、銷售一體化的企業(yè),這是紅酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)。合同簽訂后還應(yīng)密切注視其執(zhí)行情況,要有遠(yuǎn)見(jiàn)地處理隨時(shí)發(fā)生的變化。特別是在銀行有外幣貸款的企業(yè)更應(yīng)如此。市場(chǎng)部要培訓(xùn)專門的人員在各代理地區(qū)監(jiān)督和協(xié)助管理。所以要層層落實(shí),共同為企業(yè)資金的管理做出貢獻(xiàn)。其次,準(zhǔn)確預(yù)測(cè)資金收回和支付的時(shí)間。建立健全財(cái)產(chǎn)物資管理的內(nèi)部控制制度,在物資采購(gòu)、領(lǐng)用、銷售及樣品管理上建立規(guī)范的操作程序,堵住漏洞,維護(hù)安全。 加強(qiáng)對(duì)存貨和應(yīng)收賬款的管理。對(duì)死賬、呆賬,要在取得確鑿證據(jù)后,進(jìn)行妥善的會(huì)計(jì)處理。五、市場(chǎng)分析調(diào)查篇市場(chǎng)分析和調(diào)查及競(jìng)爭(zhēng)分析和調(diào)查主要通過(guò)對(duì)市場(chǎng)宏觀微觀環(huán)境分析調(diào)查市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)狀況。中國(guó)的酒如同茶一樣,已經(jīng)形成了自己的文化。雖然如此,但統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示紅酒消費(fèi)量的增長(zhǎng)都時(shí)刻在發(fā)生,因此預(yù)期市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。統(tǒng)計(jì)表明:中國(guó)葡萄酒銷量的增長(zhǎng)率在20%以上,2006年,全國(guó)人均GDP已達(dá)1700美元。在這些地區(qū)的調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)這些城市人口流動(dòng)量大,對(duì)外貿(mào)易相對(duì)較廣,收入水平和教育程度較高。丁克、單身白領(lǐng)一族在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)迅速崛起,他們受過(guò)很好的中西文化教育,很高的價(jià)值觀和消費(fèi)水平,對(duì)生活質(zhì)量的要求較高。針對(duì)上訴該品牌,我們應(yīng)學(xué)習(xí)他們對(duì)品質(zhì)的追求,收集更多的相關(guān)信息將酒定在高檔市場(chǎng),便于打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)葡萄與葡萄酒生產(chǎn)、管理、推銷、消費(fèi)的科學(xué)化和合理化,加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式的改造和開(kāi)放,大幅度提高生產(chǎn)效率、管理和經(jīng)營(yíng)決策水平。因此,還可以大力開(kāi)發(fā)一種低酒精濃度,低甜度的葡萄酒,且推緩其延緩衰老的功能,并相應(yīng)贊助一些有關(guān)老年人的公益活動(dòng),從而打開(kāi)市場(chǎng),打響市場(chǎng)知名度。名優(yōu)中國(guó)中高檔酒店推薦:揚(yáng)子江,萬(wàn)豪等四五星級(jí)酒店中餐、西餐店推薦:(略)六、企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)篇 4P策略分析:1.產(chǎn)品策略究其原因,干紅較之干白葡萄酒更具有鮮明的個(gè)性,更具有突出的品味,適合中國(guó)人追求卓越、追求時(shí)尚的偏好。包裝是商品品質(zhì)的外在顯現(xiàn),并可以深化品質(zhì)的內(nèi)涵。由于當(dāng)前葡萄酒市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),要想快速提高市場(chǎng)占有率,我們的價(jià)格應(yīng)該盡可能降低一些。在定價(jià)策略上要遵循兩條原則,一方面,我們的只有保持合理的價(jià)位,保障中間商的利益,才會(huì)有穩(wěn)固的市場(chǎng)和消費(fèi)群體。一方面廣泛吸引其他葡萄酒經(jīng)銷商,解決產(chǎn)品在全國(guó)的投放問(wèn)題,為經(jīng)銷商提供了較高的利潤(rùn)空間、極大地提高了經(jīng)銷商的積極性和忠誠(chéng)度。根據(jù)不同的公司,這些直接銷售人員被稱為銷售商、銷售代表、顧問(wèn)或其他頭銜,他們主要通過(guò)上門展示產(chǎn)品、開(kāi)辦活動(dòng)或者是一對(duì)一銷售的方式來(lái)推銷產(chǎn)品。 4.促銷策略其次,廣告的作用不可小覷,在幾個(gè)流動(dòng)點(diǎn)對(duì)消費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查中,對(duì)我們的葡萄酒的廣告詞“酒業(yè)數(shù)我最紅,靜夜在我心中。總體而言,各產(chǎn)品利潤(rùn)都有所提高。人口的空間存在狀態(tài)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素緊密關(guān)聯(lián),人口要素特征跟著出現(xiàn)三大區(qū)域的分異(表131)。 故改區(qū)域利潤(rùn)大,可重點(diǎn)做營(yíng)銷,推廣。從上個(gè)世紀(jì)70年代至今,人頭馬已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)30年,在這期間,人頭馬牢牢占據(jù)了中國(guó)高檔白蘭地市場(chǎng)20%以上的市場(chǎng)份額。人頭馬一改國(guó)際上這種通用的做法,讓出控股權(quán),將自己的品牌文化、公司管理、產(chǎn)品滲透到其圈定的目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng),于默默無(wú)聞中將人頭馬的品牌理念、產(chǎn)品融入到中國(guó)市場(chǎng)中。放長(zhǎng)產(chǎn)品線,適應(yīng)不同消費(fèi)人群的需求,然后通過(guò)幾款核心產(chǎn)品,重點(diǎn)突圍。而針對(duì)國(guó)人飲酒習(xí)慣,通過(guò)加冰、加飲料、勾兌姜汁等方式去引導(dǎo),很容易引起消費(fèi)者的興趣,同時(shí)也可以為品牌注入更多的時(shí)尚性。盡管價(jià)格達(dá)到原裝進(jìn)口的水平,但還是出現(xiàn)了市場(chǎng)供不應(yīng)求的局面。42。在產(chǎn)品上體現(xiàn)高端人群的消費(fèi)特性,目前在高爾夫球場(chǎng)推出新西蘭張?jiān)P利酒莊長(zhǎng)相思干白及張?jiān)4髱熂?jí)館藏解百納兩款產(chǎn)品,配合稍后推出的新西蘭張?jiān)P利酒莊梅鹿輒干紅,組成針對(duì)高爾夫人群的高端葡萄酒系列。這里我想談他們獨(dú)特的兩點(diǎn):首先是一向被張?jiān)?春玫谋?,自去?月份與加拿大奧羅絲合作后,采用“先基地后酒莊”的模式,從獨(dú)享5000畝冰葡萄資源上占據(jù)優(yōu)勢(shì),這是后來(lái)者無(wú)法效仿的。人頭馬的產(chǎn)品組合策略有兩個(gè)明顯特征:適應(yīng)和引導(dǎo)。30年來(lái),人頭馬形成了一星、二星、三星、VO、VS、VSOP、XO等不同的產(chǎn)品梯隊(duì),價(jià)格從1280元到300元不等。針對(duì)中國(guó)飲酒人群的這一特質(zhì),人頭馬制定出了迎合中國(guó)人心理的廣告語(yǔ),“人頭馬一開(kāi),好運(yùn)自然來(lái)”。07年行業(yè)大類平均勞動(dòng)報(bào)酬及其占全部行業(yè)平均勞動(dòng)報(bào)酬比率(前10位)行業(yè)名稱平均勞動(dòng)報(bào)酬(元)占全部行業(yè)平均勞動(dòng)報(bào)酬比率按平均勞動(dòng)報(bào)酬高低排序計(jì)算機(jī)服務(wù)業(yè)431431證券業(yè)429202軟件業(yè)372763航空運(yùn)輸業(yè)331214其他金融活動(dòng)322545電信和其他信息傳輸服務(wù)業(yè)285746煙草制品業(yè)271437新聞出版社261028管道運(yùn)輸業(yè)257529石油和天然氣開(kāi)采業(yè)2308210分析:平均勞動(dòng)報(bào)酬率較高的行業(yè)均為高薪技術(shù)行業(yè)和壟斷行業(yè)。遼中南、京津唐、長(zhǎng)江三角洲及珠江三角是我國(guó)重要的工業(yè)基地和經(jīng)濟(jì)核心區(qū),也是全國(guó)商業(yè)、貿(mào)易、金融等第三產(chǎn)業(yè)集中的區(qū)域。 八、附錄篇1:消費(fèi)者問(wèn)卷調(diào)查2:城鎮(zhèn)居民人均可支配收入原始統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)3:沿海、中間與西部三大經(jīng)濟(jì)區(qū)域人口與經(jīng)濟(jì)對(duì)比表4:行業(yè)大類平均勞動(dòng)報(bào)酬及其占全部行業(yè)平均勞動(dòng)報(bào)酬比率5: 人頭馬中國(guó)化的戰(zhàn)略剖析資料6: 張?jiān)5膽?zhàn)略剖析資料問(wèn)卷調(diào)查 你是否有留意過(guò)我們的葡萄酒的廣告?A、有 B、沒(méi)有 C、好象有那么些印象如果有,是否喜歡(內(nèi)容上、視覺(jué)上等均可)?選B、C者均不答此題A、不喜歡 B、喜歡 C、沒(méi)感覺(jué)您一般在宴會(huì)上或大型聚會(huì)中喜歡喝哪種酒?A、啤酒 B、白酒 C、紅酒 D、非酒精性飲料 E、隨便,看舉辦方準(zhǔn)備什么您認(rèn)為紅酒一般適合在哪些場(chǎng)合喝?A、自己生日或認(rèn)為重要的日子 B、婚禮 C、情人節(jié)等節(jié)日約會(huì) D、慶功宴上 E、有重要外國(guó)賓客 F、其他,比如:_______________您認(rèn)為葡萄酒有以下哪些功效?A、美白滋潤(rùn) B、消除疲勞 C、強(qiáng)肝活血 D、防皺抗衰老 E、減肥 F、祛斑祛痘您一般多長(zhǎng)時(shí)間會(huì)喝一次紅酒?A、一星期左右 B、一個(gè)月左右 C、半年 D、一年或一年以上 E、不定,根據(jù)工作需要,但不會(huì)超過(guò)半年。七、財(cái)務(wù)計(jì)劃和分析公司渡過(guò)的這三年我們收支的大體情況是:每次投資都能收到一些利潤(rùn)。據(jù)了解,許多消費(fèi)者已將“紅酒”作為春節(jié)走親訪友的禮品,紛紛熱購(gòu)紅酒。我們要建立一級(jí)渠道,這有利于我們建立自己的一個(gè)龐大而充滿活力的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),直接掌控終端市場(chǎng),提高產(chǎn)品的覆蓋率,也有利于向現(xiàn)實(shí)的潛在的顧客傳播產(chǎn)品信息,有利于了解眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。于是,另一種銷售模式便極大的彌補(bǔ)了這一缺憾。 3.分銷渠道策略因?yàn)楦邫n葡萄酒的購(gòu)買者往往對(duì)價(jià)格的考慮不敏感,多受產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌知名度的影響,需求的價(jià)格彈性較低,所以價(jià)格可以制定的高些。我們的公司當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就是要讓消費(fèi)者更加接受我們,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。根據(jù)不同消費(fèi)者的偏好,應(yīng)改善產(chǎn)品包裝,變大包裝為小包裝,解決酒瓶難開(kāi)啟的問(wèn)題,改善瓶的質(zhì)量、瓶的形狀及容量,形成包裝大、中、小,質(zhì)量上、中、下,價(jià)格高、中,低的合理結(jié)構(gòu),以滿足不同消費(fèi)階層的需要,使產(chǎn)品更富有吸引力。 (3)側(cè)重紅葡萄酒。為體現(xiàn)我們的品牌的檔次,還應(yīng)該推出年份酒,如9995年份干紅,這會(huì)進(jìn)一步拉動(dòng)公司進(jìn)入高檔產(chǎn)品市場(chǎng),例如,主推我們的高級(jí)解百納干紅、橡木桶珍藏干紅。使我們的葡萄酒產(chǎn)品市場(chǎng)更加開(kāi)闊,公司應(yīng)該向生產(chǎn)多風(fēng)格、多品味的品種投入力量,以葡萄酒中的紅酒為主的同時(shí),以白葡萄酒和桃紅葡萄酒為輔。 產(chǎn)品組合是整個(gè)營(yíng)銷策略的基石,根據(jù)定位策略和品牌策略的制定,我們的葡萄酒要從以下幾個(gè)方面實(shí)施。在對(duì)中國(guó)高檔酒店,餐廳及大型超市的市場(chǎng)調(diào)查中,知道一般酒類進(jìn)店費(fèi)在200015000左右,開(kāi)瓶費(fèi)為815元左右,餐飲終端整體加價(jià)率在100%150%左右,大型超市進(jìn)場(chǎng)費(fèi)在500020000元左右,且受品牌種類繁多的影響,新品進(jìn)入難度很大,即使進(jìn)入銷售環(huán)境也很復(fù)雜。因此,可著重開(kāi)發(fā)對(duì)葡萄酒的美白養(yǎng)顏功能,還可以開(kāi)發(fā)一下葡萄酒的包裝(酒瓶形狀,開(kāi)啟方法,包括適當(dāng)?shù)馁?zèng)品類型等)。在市場(chǎng)微觀環(huán)境方面:第一、從市場(chǎng)品牌分析,網(wǎng)上調(diào)查顯示中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)外高檔紅酒品牌知曉的主要有馬爹利(martell)、軒尼詩(shī)(hennessy)、人頭馬(remymartin)、雅雅涅克(jarnac
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