科藝學生對食堂消費滿意度調查報告范本(文件)
【正文】 上熱飯菜。n 食堂飯菜的選料要好，無變質食品。加強對食堂的統(tǒng)一管理 這樣既可以控制食堂衛(wèi)生又可以培養(yǎng)學生一日三餐正常的飲食習慣。統(tǒng)一餐具的使用，嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。 培養(yǎng)學生良好的飲食習慣，在學生當中提倡健康按時飲食 調查了解到很多同學有經常不吃早餐毛病，其實在一晚的睡眠后不吃早餐會只是我處于低血糖狀態(tài)下，這樣會影響我們一天精神狀態(tài)，長期不吃早餐會影響我們胃的健康、智力的發(fā)展。食堂飯菜質量衛(wèi)生的好壞直接關系到學生的身體健康。，導致選取的樣本容量有限。本次調查不記姓名，表中所有問題無所謂對或錯。C偶爾去D幾乎不去M您在學校食堂消費的滿意情況？A非常滿意 B比較滿意 C一般 D比較不滿意 E非常不滿意以下是我們列出的關于食堂的各個指標，我們想了解您認為以下指標與學校食堂的符合程度，請用15分進行評分，其中1分表示非常不滿意，5分表示非常滿意序號指標打分飯菜質量A1飯菜新鮮情況1 2 3 4 5A2肉類質量1 2 3 4 5A3菜類質量1 2 3 4 5A4你對食堂飯菜質量持何態(tài)度1 2 3 4 5飯菜口味B1菜肴的味道1 2 3 4 5B2米飯的口感1 2 3 4 5B3菜肴的咸淡1 2 3 4 5B4食堂飯菜是否適合你的口味1 2 3 4 5飯菜分量C1飯的份量是否夠吃1 2 3 4 5C2菜的份量是否足夠1 2 3 4 5C3你對飯菜份量的總體滿意度1 2 3 4 5飯菜品種D1廚房菜肴樣式如何1 2 3 4 5D2你對飯菜品種的總體滿意度1 2 3 4 5衛(wèi)生狀況E1食堂服務人員個人衛(wèi)生情況1 2 3 4 5E2食堂的衛(wèi)生狀況1 2 3 4 5E3大米、蔬菜清洗狀況1 2 3 4 5E4食堂洗手間的衛(wèi)生狀況1 2 3 4 5E5你對衛(wèi)生狀況的總體滿意度1 2 3 4 5服務質量F1你對食堂服務態(tài)度持何看法分析：這組二手資料的目的也是調查學生對食堂的滿意度。這個也提醒我們小組在抽樣調查時注意相應的比例問題，以及區(qū)域問題。 比較新鮮7票 滿意度40%良好1票 一般17票 較差22票你對食堂飯菜質量持何態(tài)度 滿意度65%好1票 一般25票 %適合0票 %夠21票 剛好12票 不夠9票你對飯菜份量的滿意度？ 較滿意14票 一般6票 單調34票你對飯菜品種的滿意度？ %滿意2票 不滿意29人五、衛(wèi)生狀況（%）食堂服務人員個人衛(wèi)生情況： 滿意度75%很干凈4票 滿意度65%干凈2票 不干凈，有異物14票六、服務質量（%）廚房服務人員的服務態(tài)度： 惡劣6票你對食堂服務態(tài)度持何看法分析：這份調查問卷從食堂飯菜質量、份量、口味、菜式等來了解學生滿意度，這幾個方面還是相對合理的。跨度大會使答案相對精確。湯里味精放得太多，對健康不利，希望湯品能再豐富些（不是白菜湯就是米湯）。員工食堂不是動物園，希望不要出現小狗。1飯菜不一定非要準備很多，一定要提供新鮮的菜品，不夠吃的情況建議煮面條和蛋炒飯，杜絕隔夜飯存在。這道題目也給了我們很多借鑒，我們小組出問卷的時候就一定會出到類似的問題，這種問題能使同學的需求、不滿和想法盡可能的呈現出來。分別從這7個指標設計問題，通過問卷的形式達到答案，然后通過SPSS分析學生對每個指標的滿意度情況，再進行匯總，得出學生對食堂消費滿意度情況。總結：該二手資料是從食堂飯菜的質量、口味、份量、種類以及衛(wèi)生狀況、服務質量這六個方面來測食堂滿意度，主要的測量方法是問卷調查法，70%針對在食堂就餐同學，30%針對在校外就餐同學，然后對問卷進行分析對比，得出學生對食堂消費滿意度的情況。分析：這道題的存在非常必要，可以直觀的讓食堂了解學生的需求，自己工作的不足。希望能把菜和米清洗干凈，總是吃出來頭發(fā)和雜物。服務質量有待提升，希望打菜能公平公正點。建議提高飯菜質量，做得更精細點，炒菜、燒菜不要老用肥肉（實際用餐中肥肉浪費很大）。學生畢竟不方便走進食堂里面。 一般，個別態(tài)度較差11票 較差9票餐具清洗消毒狀況： 一般22票 滿意度75%良好9票 滿意度75%滿意16票 完全不適合21票三、飯菜份量（%）飯的份量是否夠吃？ 較適合19票 難以下咽14票食堂飯菜是否適合你的口味？ 差23票二、飯菜口味（%）廚房菜肴的味道如何？ %滿意0票 較差22票肉類質量: 一般18票校外就餐的同學是很容易受到忽略的，他們并不是沒有在自己食堂吃過飯可能對食堂不滿意的比重會相對大一些。全校學生都是調查對象，個人的喜好以及家庭背景的差異，月生活費的多
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