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咖啡與紅酒的結(jié)合創(chuàng)業(yè)計劃書(文件)

2025-08-07 12:58 上一頁面

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【正文】 管發(fā)證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也可以看出每杯1315元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約1200元,收益率70%,毛利潤840元。同時目標消費群將集中在月消費水平超過2000元的白領(lǐng)與商務(wù)人士(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢:據(jù)在市區(qū)的市場抽樣調(diào)查,咖啡自主烹煮現(xiàn)在還是一片空白,有較大的發(fā)展空間。其他宣傳形式的配合A制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍辦公樓內(nèi)的青年白領(lǐng),吸引顧客認識和接受B網(wǎng)絡(luò)廣告:校園網(wǎng),flash制作,表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環(huán)境融入其中,營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接咖啡紅酒屋網(wǎng)址,注冊,加入咖啡紅酒屋俱樂部,獲得優(yōu)惠券)C廣播廣告:宣傳咖啡屋里的產(chǎn)品,讓大眾更了解我們的情況。 小組日記12月31日:今天是市場營銷原理實訓(xùn)的第一天,我們按照老師的要求分好了小組,另外最重要的任務(wù)就是要指定好我們的創(chuàng)業(yè)方向,選擇創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品。1月1日: 經(jīng)過昨天一天的討論與分析,我們小組整理出了一份粗略的創(chuàng)業(yè)計劃書,并由我們的組長在全班老師和同學(xué)面前,簡單介紹了我們的計劃和想法??傊覀冃〗M經(jīng)過這次整理,對創(chuàng)業(yè)有了更清楚的認識。我們小組成員都認為一個好的品牌,想要成為一個具有知名度和名譽度的品牌,那就必須拓展銷售渠道。使有條件的顧客參與釀造過程,體驗樂趣。促銷的基本方式可分為廣告、人員推銷、銷售促進、公共關(guān)系、直復(fù)營銷。在我們的店門口會放有一個免費取閱宣傳單的架子。我們做了一份PPT,在同學(xué)和老師的面前展示我們的成果,雖然我們的計劃書不一定是最好的,但是包含了我們整個小組的心血。此次模擬創(chuàng)業(yè)非常接近真實創(chuàng)業(yè)。各個部門分工細致明確、各個負責(zé)人盡職盡責(zé),使得我們的創(chuàng)業(yè)計劃能夠十分順暢的進行,這一點讓我深刻的體會到了團隊合作和溝通的總要性。對我而言,有的地方雖然聽得不是很明白,做的不是很好,理解的還不夠,但是總體而言,這樣的學(xué)習(xí)對于我的成長確實有了很大的幫助,它主要以實訓(xùn),模擬操作為主,完全撇開其他課那種單調(diào)的書面知識傳授方式,我們上的很開心,很有積極性,就連逃課率也減少了不少。人們必須結(jié)合在—起,將個人的才能、創(chuàng)造力和精力投注到團隊中,才能發(fā)揮最大作用。建立優(yōu)勢互補的創(chuàng)業(yè)團隊是人力資源管理的關(guān)鍵。作為創(chuàng)業(yè)企業(yè)核心成員的領(lǐng)導(dǎo)者還有一點需要特別注意,那就是一定要選擇對項目有熱情的人加入團隊,并且要使所有人在企業(yè)初創(chuàng)就要有每天長時間工作的準備。通過本學(xué)期的實訓(xùn)我對企業(yè)經(jīng)營有一個更深刻的認識和了解。任何一步都不能出差錯。從這整個過程中我汲取了很多經(jīng)驗,我將會繼續(xù)認真的學(xué)習(xí),以使自己以后能夠在真正的企業(yè)經(jīng)營中立于不敗之地。這一星期,我著實受益匪淺啊。其次,實訓(xùn)中的項目作業(yè)也使我更加有團隊精神,我們小組每個人都有自己分配到的任務(wù),但我們又是一個聯(lián)系在一起的整體,需要大家共同的合作,在以后的工作學(xué)習(xí)中我會更加努力培養(yǎng)自己的團隊精神。不論是營銷知識、管理能力、還是人際交往、社會閱歷,要達到創(chuàng)業(yè)需要的水平,對于我們大學(xué)生來說是一個很大的挑戰(zhàn)。雖然創(chuàng)業(yè)是件非常艱難的事,但是,我相信,自己會成功的!個人小結(jié) 營銷W101 金麗婷 201048008經(jīng)過了為期5天的市場營銷原理實訓(xùn),我真正了解到,創(chuàng)業(yè)不是那么簡單的事,不像小孩子辦家家酒那樣,什么都能在自己的掌握之中,想要就要,不想要就扔,還是需要動腦子的。在這個過程中,我進一步的應(yīng)用到了很多市場營銷學(xué)中的知識,也用到了管理學(xué)中的知識,實在是一個使用的實訓(xùn)。個人總結(jié) 姓名:趙佳妮 學(xué)號:201048015 班級:營銷W101 作為市場營銷的學(xué)生,通過這次市場營銷原理實訓(xùn),讓我學(xué)到了很多。雖說想想容易,但做起來卻很難。在做創(chuàng)業(yè)計劃書的同時我們也運用到了市場營銷學(xué)中的知識,這樣有利于我們理論與實際相結(jié)合,讓我們更好的學(xué)習(xí)知識。 總之,我在實訓(xùn)中學(xué)到了很多。這次的實訓(xùn)從程序上看起來比較復(fù)雜,但經(jīng)過分組分工,就變的簡單化了。通過本次實訓(xùn),也讓我發(fā)現(xiàn)自身很多不足之處和我們小組的不足之處。通過團體合作,我們懂得了合作的重要性以及懂得了怎樣去配合一個團體,這為我們以后面對社會打下了基礎(chǔ)。多于這個社會接觸,讓自己適應(yīng)這個環(huán)境,打造屬于自己的天地。總之,這次的實訓(xùn)給予了我不同的學(xué)習(xí)方法和體驗,也讓我深切的明白實踐的重要性。使我們的眼光放長遠,想問題更加透徹。根據(jù)我們小組成員的討論,認為該項目非常適合人們休閑娛樂。我相信主要認真做了,一定會有收獲。在實訓(xùn)中,我也學(xué)會了團隊合作精神,只有團結(jié)合作,才能完成一件大事。但整個過程是需要很清晰地思路,包括:為什么要創(chuàng)業(yè)咖啡館,開這個咖啡館的優(yōu)勢,要經(jīng)過市場調(diào)研,市場分析,分險分析等。我們小組的創(chuàng)業(yè)是開一間咖啡屋。在這次的小組實訓(xùn)中,我們懂了團體合作的重要性,一個人的力量是不夠的,在一開始就進行了任務(wù)的分配,每個人都做好自己應(yīng)做的事,然后在進行分析整理,雖然不能說是很輕松就完成了作業(yè),但總比一個人做好的多,這樣既可以提高效率,又可以汲取大家不同的意見,更好的完成作業(yè)。知道了咖啡故鄉(xiāng)是非洲,還了解到咖啡的許多種類:卡布其諾,濃縮咖啡,拿鐵也叫奶特,藍山,摩卡,日本炭燒咖啡,愛爾蘭咖啡等等。這次培訓(xùn),讓在未來創(chuàng)業(yè)與就業(yè)中徘徊的我們,更加認清了自己的方向,更加明確自己將來的路該怎么規(guī)劃。一個好的企業(yè)的創(chuàng)建,絕對不是一件偶然的事情。在這次實訓(xùn)中還鍛煉了我其他方面的能力,提高了我的綜合素質(zhì)。通過這本學(xué)期的實訓(xùn),不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離而且還讓我對不論是策略的制定,還是信譽的建立,或者是其他各種相關(guān)的計算以及團隊的合作等方面都有了更具體更深刻的了解. 實訓(xùn)雖然只有一星期,但我仿佛真實地經(jīng)歷了十年的企業(yè)運行。生產(chǎn)部分的計劃根據(jù)市場訂單,與生產(chǎn)能力相平衡。我深刻的體會到企業(yè)的運作流程。接著是個人獨立經(jīng)營公司過程,這是給我們個人一個很好展示自己的機會,我們選擇的是方便面項目。創(chuàng)業(yè)團隊的組織還要注意個人的性格與看問題的角度。團隊的組建,個人在團隊中的位子,如何領(lǐng)導(dǎo)團隊,掉動團隊中每個人的積極性,使團隊發(fā)揮最大威力,我都在本學(xué)期的課中有了很深的提高。首先是團隊合伙公成立公司及其公司的經(jīng)營,我和蔡珩,陳航曉,金麗婷等6人分在了一組,我們成立了咖啡與紅酒結(jié)合的公司,每個人都根據(jù)自己的個人特長在公司找到了
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