市兒童醫(yī)院餐飲配送招標(biāo)書(shū)(文件)
【正文】 工代表若干人組成評(píng)標(biāo)小組進(jìn)行評(píng)標(biāo)，采用綜合評(píng)分法進(jìn)行評(píng)分。職工散打菜菜肴名稱(chēng)主料量主料市場(chǎng)價(jià)毛利率投標(biāo)價(jià)備注紅燒大肉125g/塊紅燒大排110g/塊紅燒獅子頭100g/個(gè)糖醋排骨10斤子排芹菜肉絲芹菜20斤 /肉絲1斤冬瓜咸肉冬瓜25斤 回鍋肉中方15斤/香干6斤茭白2斤/大尖椒4斤炒三丁香干80塊/鮮毛豆5斤茭白2斤/肉1斤青椒肉片圓椒10斤/茭白1斤雪菜豇豆豇豆20斤/雪菜8包炒青菜青菜20斤炒白菜白菜20斤炒包心菜包心菜20斤酸辣土豆絲土豆20斤備注：主料價(jià)格以市場(chǎng)公布的價(jià)格為準(zhǔn)， 病人的三餐及職工的早餐、米飯由醫(yī)院食堂自備， 承包方主要供應(yīng)職工的中、晚餐菜肴及病人陪客的盒飯， 在以后的實(shí)際運(yùn)作中雙方本著誠(chéng)信的合作及時(shí)協(xié)商溝通。注一報(bào)價(jià)（60%）60分滿(mǎn)足招標(biāo)文件基本要求，以院部制作菜肴的實(shí)際用料支出為基準(zhǔn)價(jià)，報(bào)價(jià)在基準(zhǔn)價(jià)的10%以?xún)?nèi)為滿(mǎn)分，每高1%減1分。1餐飲服務(wù)整體設(shè)想和規(guī)劃（2%）2分結(jié)合本項(xiàng)目的規(guī)劃布局及本項(xiàng)目使用性質(zhì)等特點(diǎn)，提出的餐飲服務(wù)整體設(shè)想、管理模式及管理服務(wù)理念（好2分，一般1③緊急供餐應(yīng)急預(yù)案、臨時(shí)加餐應(yīng)急預(yù)案等（好2分，一般1分，較差04保潔衛(wèi)生與消毒制度及方案（3%）3分保潔衛(wèi)生與消毒制度及方案科學(xué)可行（好3分，較差0分）。1企業(yè)資質(zhì) （5%）5分①具有有效的工商部門(mén)注冊(cè)的餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照（成立日期需2年及以上）：2分；不符合的得0分。不具備得0分。注：本次招標(biāo)采用綜合評(píng)分法由評(píng)標(biāo)小組成員對(duì)各投標(biāo)人分別評(píng)分，投標(biāo)人最終得分=每個(gè)評(píng)標(biāo)小組成員打分之和247。 杭州市兒童醫(yī)院 二〇一四年九月十二日附件：投標(biāo)函和授權(quán)委托書(shū)（樣式）我公司代表我公司遞交投標(biāo)文件，投標(biāo)文件中所有關(guān)于投標(biāo)人資格的文件、證明、陳述均是真實(shí)的、準(zhǔn)確的。我們承認(rèn)投標(biāo)書(shū)附件為我們投標(biāo)文件的組成部分。仟，完全理解貴方不一定接受最低價(jià)的投標(biāo)或受到任何投標(biāo)書(shū)的約束。月日（姓名）為我方代理人。投標(biāo)人
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