《連鎖企業(yè)物流管理》(文件)
【正文】 營(yíng)業(yè)面積一般在 500平方米以上；經(jīng)營(yíng)商品以肉類(lèi)、禽蛋、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、副食調(diào)料、糧油及其制品、日用百貨為主其中經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)、禽蛋、蔬菜、水果、水產(chǎn)品及糧油食品 (包括上述商品的活體、鮮品、凍品、半成品、熟制品形式等 ) 的面積占全部營(yíng)業(yè)面積的 30%以上；開(kāi)架自選售貨出口處集中收款。 ?第十條 連鎖超級(jí)市場(chǎng)、便利店和綜合商場(chǎng)必須使用電子收款機(jī)并逐步建立時(shí)點(diǎn)銷(xiāo)售 (POS) 和電子訂貨 (EOS) 系統(tǒng)完善商業(yè)綜合信息管理蔍絡(luò) (MIS) 系統(tǒng)。 ?思考： ?（ 1）哪些行業(yè)容易出現(xiàn)連鎖形式？ ?（ 2）連鎖的管理物流的機(jī)構(gòu)是誰(shuí)？管理哪些物流活動(dòng)？畫(huà)出物的流向圖。 ?第十一條 特許及自愿連鎖總部與門(mén)店簽訂的合同應(yīng)包括下列事項(xiàng) ∶ 授權(quán)使用總部商標(biāo)、商號(hào)的內(nèi)容；統(tǒng)一采購(gòu)、配送商品的內(nèi)容；提供經(jīng)營(yíng)技術(shù)的內(nèi)容；設(shè)立加盟店地點(diǎn)及目標(biāo)市場(chǎng)的內(nèi)容；門(mén)店裝潢設(shè)計(jì)方面的內(nèi)容；促銷(xiāo)方面的內(nèi)容；質(zhì)量管理方面的內(nèi)容；總部對(duì)門(mén)店實(shí)施財(cái)務(wù)監(jiān)控及收取加盟費(fèi)、管理費(fèi)等方面的內(nèi)容；公平競(jìng)爭(zhēng)和保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的內(nèi)容；合同的期限、更新與解除的內(nèi)容；對(duì)違反合同的行為進(jìn)行處罰的內(nèi)容等。 ?第八條 連鎖專(zhuān)業(yè)店主營(yíng)類(lèi)商品及連帶商品占全部經(jīng)營(yíng)品種的 90%以上；以開(kāi)架售貨為主。 直營(yíng)連鎖、自愿連鎖和特許連鎖這三種形式可以在一個(gè)連鎖企業(yè)中相互交叉存在。自愿連鎖。配送中心主要為本連鎖企業(yè)服務(wù)也可面向社會(huì)。 (一 )總部是連鎖店經(jīng)營(yíng)管理的核心。 ?第二條 連鎖店應(yīng)由 10個(gè)以上門(mén)店組成。 ? 可以考慮采用的方式有： ? 1）聯(lián)合配送 ? 2）各門(mén)店要求交貨期短、定時(shí)配送，而且品種多、批量小，對(duì)于物流配送來(lái)說(shuō)是比較困難的，而且浪費(fèi)運(yùn)輸量，使物流成本上升。 ? 3）合并、減少不必要的物流活動(dòng)，消除物流中的作業(yè)浪費(fèi)，提高設(shè)施、運(yùn)輸工具使用效率，提高物流多元化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)連鎖企業(yè)資源的優(yōu)化組合。 補(bǔ)充： 2．連鎖企業(yè)物流作業(yè)的目標(biāo)
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