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最新發(fā)酵罐溫度控制系統(tǒng)的設計(文件)

2025-07-25 16:39 上一頁面

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【正文】 (12)Ml一系統(tǒng)中發(fā)酵液的質(zhì)量(kg);M2一發(fā)酵罐的質(zhì)量(kg);Cl—發(fā)酵液的比熱[kJ/(kg?℃)];C2—發(fā)酵罐材料的比熱[kJ/(kg?℃));S—溫度上升速率(℃/h)。2發(fā)酵罐溫度控制系統(tǒng)的設計發(fā)酵罐的溫度控制選擇了檢測發(fā)酵罐的上、中、下段溫度的方法,通過上、中、下3段液氨進口的兩位式電磁閥來實現(xiàn)發(fā)酵罐溫度控制,其原理圖如圖1所示。圖中,AD581輸出一個標準的+10V電壓,RP1用于調(diào)零,RP2用于調(diào)滿刻度。圖4是FX2N PLC與計算機連接圖。A/D采樣時間是選用了15s,這是根據(jù)采樣定理確定的,并參考了工程手冊上的參數(shù)設定。參考文獻:[1] 李文濤,[M].北京:科學出版社,[2] [M].北京:中國電力出版社,2008[3] [M].:東南大學出版社,2006[4] 牛超,徐定偉,王軍,[J].自動化與儀器儀表,2008(05)[5] [J].儀器儀表分析與檢測,1990(3)[6] 顧慶才. 啤酒發(fā)酵期間溫度和壓力對酵母生長/雜醇/酯比例的影響[J].啤酒科技,2002(8)[7] 杜鋒,雷鳴. 啤酒發(fā)酵過程溫度控制策略[J].釀酒,2002(2)[8] 王國安,[J].赤峰學院學報,2009(7)[9] 孫波,陳剛,王爾智,[J].控制工程,2008(5)[10] 楊德,暢福善,沈俊霞. 基于PLC的發(fā)酵罐溫度控制系統(tǒng)[J].自動化儀表,2012(5)1 XIV 。 圖6是長定時子程序:各階段溫度控制分為:(1) 進料階段,溫度保持在8℃,流程圖如圖7所示: (2) 還原雙乙酰階段,溫度保持在12℃,流程圖如圖8所示:
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