【正文】 傳統(tǒng)的酒文化。油畫發(fā)源于歐洲，它細膩優(yōu)雅反映了歐洲的文化藝術氣息，畫面的內容更是引起法國人對歷史的回憶和自豪感，也喚起其他國家消費者的好奇心和濃厚興趣，在人們心目中成為一種象征。第三節(jié) 書法基礎與設計書法，是我國傳統(tǒng)文化藝術的一類，是世界各民族的文字之中，唯一形成獨立觀賞的藝術。文字是傳播信息最基本的工具與形式之一，無論運輸包裝還是銷售包裝，在視覺設計中都離不開文字字體與編排設計，而漢字書法字體就是其中不可缺少的一大類，另一類則是現(xiàn)代設計字體——也稱美術字體。楷書歷經(jīng)兩晉、南北朝至唐代，名家輩出，日臻完善成熟，成為我國漢字中的正體字。不同的用筆與結體特征形成不同的書體，正是產(chǎn)生不同書法字體的根源。(見圖2—1)是大篆與小篆的總稱。存世的有泰山刻石和瑯邪臺刻石的殘石，可代表其風格。隸書打破了篆書傳統(tǒng)的象形結構，形成筆勢，標志漢字演進史上的一個重大轉折，為楷書的形成奠定了基礎。(~1SI 2—3)又稱真書、正書，始于漢末魏初，盛行于兩晉南北朝，唐代達到高峰，書法名家輩出，一直影響至今。行書。草書。三、學習書法的方法1．理論與實踐相結合。學習書法沒有不從臨帖人手的，沒有繼承就談不上學習發(fā)展，否則就很難有成就。臨帖一般有格l臨、對臨、背臨三步法，先通過九宮格或米字格作影格定位臨寫，進而對照字帖觀摩分析臨寫，然后默記字的形神進行背臨。學習書法的方法，是從臨摹過渡到習作，進而創(chuàng)作，習作是在臨摹掌握前人某種書體書寫方法特點基礎上，結合章法布局進行成幅文字內容書寫的書法學習作品，從而掌握某種書體的書寫精魂。四、學習書法的工具筆、墨、紙、硯，是學習書法不可缺少的四種基本工具。毛筆是書寫的基本工具。好的毛筆應具有圓、齊、尖、健四個特點，即筆錐圓整，行筆無散毛，滲墨均勻；毫端齊則原料純凈，制作精良；筆鋒尖，便于寫出細微優(yōu)美的點畫；筆毫健，彈性好，寫出的點畫矯健有力。2在學習書法練字的過程中，只要選擇吸水性能較好的紙就可以，如毛邊紙、皮紙、元書紙、報紙等。松煙墨取料于松樹煙，色黑而少光澤；油煙取料于桐油煙或菜油煙，墨色光澤好，但不如松煙濃黑，寫字用油煙墨較好。4玉硯、端硯、歙硯質地好，易發(fā)墨、不滲水、不粘墨，磨出的墨汁細膩均勻。但是決定書法優(yōu)劣的主要因素首先是人，然后才是工具。每個學習書法的人都需從這幾個方面循序漸進，練習體味，逐步掌握書法要領與書寫基本功。(1)書寫姿勢。(2)執(zhí)筆法。執(zhí)筆的高低與寫字的大小有關，大字稍高，小字稍低，執(zhí)筆太高則浮，太低則筆重，以自然靈活適度為當。(4)運筆法。藏鋒與露鋒。在行筆中變換筆勢保持筆鋒在點畫的中線上行動，就叫作中鋒用筆，具有渾圓光挺的筆畫效果；筆鋒傾斜一側行筆就形成側鋒，富于變化的效果，一般很少單純使用側鋒書寫。實際上在書寫中，方筆與圓筆在各種書體中均有應用，有的方中見圓，有的圓中見方，根據(jù)各種書體流派的不同特點各自有所側重。漢字的結體有獨體字和合體字兩大類，獨體字由基本筆畫組成，合體字由偏旁部首或其它結構組成；合體字又有上下結構、上中下結構、左右結構、左中右結構，還有全包圍結構、半包圍結構、重復結構等。(1)圍繞中心，穿插避就。(2)布白均勻，疏密得宜。3．章法。遠看書法觀其勢，就在于章法；近看點畫就是看其用筆結字的基本功，只有二者的完美結合才能顯示書法藝術的神韻。作為一幅書法作品的第一個字的大小與字勢，對整篇字的體勢都具有約束力，具有領篇的作用，所以，運籌下筆寫好首字不可忽視。在行書、草書中雖字有偏左偏右的變動，而首尾用一根線來相連，字字都能串在中線上。書法藝術在長期的實踐中形成了各種形式可供借鑒，如牌匾、對聯(lián)、立軸(長而窄的稱條幅，寬大的稱中堂，還有四條屏、六條屏、八條屏等)、橫披(也稱橫幅)，長卷、斗方、扇面、商品包裝產(chǎn)品題名等。書法作品的印章也和題款一樣，是書法的組成部分，具有萬綠叢中一點紅的效果，一般在下款部位用姓名章，以閑章補充稱為引首章，起到點綴協(xié)調完善的作用。無論那種書體，還是成篇作品或單字都是在以點畫寫形，以形表意抒情。許多地方的老字號以名家優(yōu)美獨特的書法書寫的字號牌匾，年深日久形成企業(yè)的視覺象征標志，印刷于產(chǎn)品包裝之上，形成企業(yè)的標牌形象。作為包裝與裝潢廣告設計人員，不一定是書法家，但是在設計中正確巧妙地應用書法藝術卻是避不開的問題，在特定的設計內容和消費環(huán)境中，美術字體是不可替代書法的作用效果的。第三章 包裝造型設計基礎第一節(jié)包裝造型的概念一、包裝造型的含義包裝是指為在流通中保護產(chǎn)品，方便儲運，促進銷售，按一定的技術方法而采用的容器、材料及輔助物的總體名稱。那么，依據(jù)特定產(chǎn)品包裝的物質與審美功能的要求，采用一定的材料結構和技術手段創(chuàng)造包裝的外觀立體形態(tài)的活動過程，就是所謂的包裝造型設計。二、包裝造型的作用意義任何一種容器或其他工業(yè)產(chǎn)品，首先都需體現(xiàn)為一定的具體形態(tài)——即造型而呈現(xiàn)出來，進而再考慮細部的具體構造與其他因素。從上述幾點就足以說明包裝造型設計的作用與重要性。例如，陶瓷、玻璃、塑料等包裝容器，通常在封蓋與底足結構不變的情況下，主要是改變容器造型的創(chuàng)意；而在一些方體化的包裝箱、盒與圓柱形的桶、罐等容器設計中，一般對造型改變不大，重點是進行功能性的結構設計。這也正是學習設計素描與立體構成、包裝造型原理的目的所在，為從事包裝造型設計打下一定的藝術基礎。結構素描是從結構出發(fā)，以線造型，運用種種從內到外相互交錯不斷變化的結構線和輔助線，突出物象的結構特征，著重研究物象各個部分互相之間的組合原理及透視法。造型包括造型的觀念意識，造型的美學原則，造型的諸種形式要素的運用和眾多的表現(xiàn)手法，以及藝術家表達心靈境界的個性化語言。而結構形態(tài)的研究，主要通過結構素描和調子素描的訓練。石膏靜物色質單純，便于觀察，反復體會從簡單的幾何模型到復雜靜物，其中有一種內在的必然聯(lián)系。比例、透視是表現(xiàn)形體三度空間的手段，而比例、透視只能通過線條和明暗具體呈現(xiàn)在畫面上。 結構素描是根據(jù)比例、透視原理在平面的紙上運用濃淡、粗細、虛實的線條，表現(xiàn)出幾何形體在三度空間中的正確位置和關系，其方法步驟如下：①選擇角度、構圖定位。群體形狀的最高點、最低點、左右邊緣與紙邊要保持一定間隔，不要過于擁塞，也不要過于空曠。注意：要注意確定每個形體的外輪廓，還要特別。如圖3—5，就是尋找、確定每一幾何形狀的基本形狀以及它在群體形狀中的空間。然后認真觀察由這幾個幾何形體共同組成的群體形狀，用輕而淡的直線在紙上確定群體形狀的位置以及每一形體之間的比例關系。 (2)初步掌握運用比例、透視確定幾何形體準確的空間位置的方法。以幾何模型造型訓練為例，就結構和調子兩類素描方法加以說明。它要求作者淡化對物象內容的注意，從形式美的角度對黑、灰、白、點、線、面，進行綜合的抽象化的處理，使諸多要素秩序化，最終取得簡潔鮮明，具有一定意味和美感的視覺形式，見圖3—3。掌握一種繪畫造型的觀察方式、思維方式及表現(xiàn)手法，研究造型的基本規(guī)律，是素描訓練的目的。調子素描是從明暗出發(fā)，以黑白不同層次的調子造型，運用光影明暗，突出物象高低起伏所形成的體塊變化，著重研究明暗調子與物象的體塊轉折關系，它是在研究光影變化的基礎上研究結構的，見圖3—2。即除了色彩畫以外的所有單色畫均可稱之為“素描”?？傊b設計是綜合應用的創(chuàng)造性活動，在設計中沒有絕對的界線，以達到設計總體目標為原則。任何容器造型都必須借助一定的材料和各部位具體的結構來支撐組合完成，而包裝結構又必須依據(jù)特定的包裝功能與形態(tài)進行設計，確定各部位的具體結構與組合方式。造型為產(chǎn)品功能服務，優(yōu)美的包裝造型有利于強化包裝的實用與方便功能，美化產(chǎn)品，吸引消費，促進商品銷售；同時，包裝造型是包裝裝潢的載體，優(yōu)美的包裝造型為包裝的視覺傳達設計奠定良好的基礎。包裝包含包裝容器和捆扎包裹(即捆包類)兩大類，鑒于捆包類包裝造型主要是依據(jù)被捆包物體本身的組合形態(tài)而定，靈活性較大，因此，包裝造型設計主要是研究各類包裝容器造型的基本原理與法則。所謂包裝造型，就是指各類包裝的外觀立體形態(tài)。所以，作為中國的設計人員一定得學習書法，至少對書法藝術應有基本了解和學習實踐，才有可能在設計中得心應手地應用書法藝術，或靈活地應用名家手筆為設計服務。至于書法在廣告和包裝設計中應用也很廣泛，與設計字體相襯互補，發(fā)揮各自的表現(xiàn)特點，為表達不同的信息內容服務。漢字書法字體具有其它設計字體不可替代的中華民族傳統(tǒng)文化藝術風格特色，在商標設計應用中，一般是根據(jù)標志的內容與簡明象征的圖形符號功能要求，以單字或合成文字的不同書體體現(xiàn)。書法，作為中華民族獨有的一類傳統(tǒng)文化藝術，具有豐富多樣的書體和流派，適應不同的內容與環(huán)境的要求可靈活應用。一幅書法作品，盡管正文寫的很好，如題款用印不當，則會破壞整體效果，配合恰當就可收到相得益彰的互補完美效果。草書與行書多為有行無定型的字距，而工整的楷書、隸書、篆書的書寫字距、行距則有多種格式，可借鑒前人的作品并求新探索。一行之間首尾貫通連串，把一個個的字排列變化、搭配得當，通篇氣脈貫通，給人以情緒上的感染。(1)量紙定字，首字領篇。學習用筆結體，寫好單字，是學習書法的第一步和基礎。方正是楷書的基本形態(tài)，橫平豎直，力求平穩(wěn)是初學書法的基本要求，而要把寫字進入書法藝術境界，則還需在平正的基礎上，追求筆勢險絕飄逸，在變化中守平正。在一個字范圍內的田字格或米字格中間的交接點，或九宮格中間的一格稱為中宮的部位，也就是字的中心，無論字的筆畫多少，都要圍繞中心分布筆畫，做到內緊外松，上下重心對正，左右對稱。漢字構造特點，與中華民族長期形成的審美觀點是一致的，講求對稱、均衡、平正、穩(wěn)定的法則。也稱結字，就是將構成字的基本點畫按照漢字的審美規(guī)律組合成字的過程。點畫起筆成楞角，呈方形稱為方筆，具有挺拔、穩(wěn)健、方正、厚重的刀刻效果，在魏碑中體現(xiàn)的較多。中鋒與側鋒。用筆起至。寫字用力主要來自于指力、腕力、肘力，以至全身，但主要是腕力。以拇指前端按住筆管內側，食指前端壓住筆管外側，中指放在筆桿外側食指下面鉤住筆管，無名指指甲部位抵住筆桿，小指墊在無名指下，協(xié)力抵住筆桿，自由推、擋、鉤、抵運筆。聚精會神，運用氣力，一點一畫送力于筆端，才能練到鐵畫銀鉤。用筆是學習書法的起點，也是書法的精髓。五、學習書法的基本要點用筆、結體、章法，是書法藝術創(chuàng)作的基本要點。至于使用墨汁時，碗碟等均可。也稱硯池或硯臺，研墨的工具。磨墨一般先要將硯池清洗干凈，用清水，重按輕磨，逐漸加水，以濃黑行筆流利為宜。墨。是我國古代四大發(fā)明之一。用過之后用清水洗凈，套上筆套或倒掛起來，以保護筆尖。狼毫與紫毫較硬，彈性好；羊毫柔軟蓄墨較多；另上類是狼毫或兔毛與羊毛配制，剛柔相濟的兼毫，可以根據(jù)自己的愛好而選擇，初學者以羊毫或兼毫為宜。1書法創(chuàng)作與習作概念上的界線在于書法創(chuàng)作要在繼承前人作品成果的基礎上有所新的突破，創(chuàng)造與提高。3臨摹不可看一筆寫一筆依樣畫葫蘆，一定要認真讀帖，分析理解，加強記憶，思而再寫，反復練習觀摩，以至精熟后再學習吸收其他字體特點以求創(chuàng)新發(fā)展，臨摹包括摹寫法與臨帖法，一般是先摹后臨，摹寫宜用較薄的毛邊紙或宣紙覆蓋在字帖上。同時，書法是以書寫實踐來體現(xiàn)的，務必通過循序漸進、持之以恒的書寫訓練，體會探索，逐步掌握書法規(guī)律要領，不斷提高書藝審美素養(yǎng)和書寫表現(xiàn)基本功，從而做到得心應手，因而學習書法藝術是一項長期功。章草是隸書的簡便草寫，起于漢初通行的草隸，逐漸發(fā)展形成，筆畫平正，字字區(qū)別不連，捺角多有雁尾，廣泛流行于兩漢時代；今草是楷書的速寫字體，點畫連寫，偏旁相互假借，字與字相連綴，體勢連綿貫通，氣勢奔放，后來發(fā)展成更加放縱的狂草。它不像楷書那樣的嚴正，用筆比較輕松自由，而又不像草書那樣的揮灑狂放，近于楷書的稱行楷，接近草書的稱行草，沒有嚴格的界線?？瑫纬赡媳眱纱罅髋?，分唐碑和魏碑兩大體系。3（見圖22）是為了便于書寫，由篆書簡化，改象形為筆畫從而形成的一類字體。小篆——秦代統(tǒng)一文字后的標準字體，也稱秦篆。 l二、漢字五體書的形成特點五體書是指篆體、隸體、楷體、草體、行書五種書體的概稱。一、漢字書體的形成與發(fā)展?jié)h字書體經(jīng)歷了象形文、甲骨文、金文、籀文(大篆)等書體的衍變發(fā)展，至秦代統(tǒng)一書體為小篆——也稱秦篆，并以小篆為正體，廢止其他異體字，對漢字的統(tǒng)一規(guī)范和發(fā)展起到重大作用。名家形神兼?zhèn)?、神韻飛揚的書法令人心曠神怡。作為一個包裝裝潢設計人員，繪畫是進行造型訓練和藝術設計表現(xiàn)的一個重要手段，必須具備有扎實的繪畫基本功和能力，才能有助于裝潢設計。還有如中國畫的寫意山水在茶葉包裝上的運用等，總之閃爍著傳統(tǒng)精神、審美情趣和文化內涵的中國畫的運用，使具有民族特色的本土商品更具傳統(tǒng)性、考究性，畫面精致、格調優(yōu)雅，有文化氣息和深度。由于生活對藝術的要求更高，作為美術形式的繪畫藝術被直接運用到包裝裝潢上。但是要進行包裝裝潢設計除要有繪畫能力，還要具有廣告攝影、文字設計、商標設計和裝飾圖案設計的基本功，具備有主體造型、材料、印刷工藝等知識，還要了解一些經(jīng)濟學、市場學、心理學和美學，因此無論從目的，還是形式上都存在很大差異，所以我們不能完全用繪畫的觀點來看待包裝裝潢設計。裝飾畫注重形式上的裝飾性，是從屬于工藝制作性的繪畫，它形式優(yōu)雅，物像夸張變形，細節(jié)精美加工，采用多種裝飾藝術的材料和手段來繪制。8．裝飾畫。它的用色有兩種，一種是大紅大綠，單線平涂，有富麗堂皇之感；另一種是色彩勻淡或暈染彩繪有高雅俊逸之美。它在表現(xiàn)形式上種類繁多，如墻頭畫、門畫、中堂、斗方、喜屏等；內容大致可分為故事戲文、人情風俗、美人娃娃、風景、花鳥、神像等。7．年畫。用刀、筆等工具以及其他手段在不同材料的表面雕刻或腐蝕成畫版再用此雕版大量拓印復制畫，就所用材料可分為木版畫、石版畫、銅版畫、麻膠版畫等；就表現(xiàn)手法可分為凸版畫、凹版畫、平版畫和網(wǎng)版畫(如絹印)；從形式上又分為單色和套色版畫。水粉畫繪畫工具簡單，兼有油畫和水彩的特點，應用廣泛，常用作宣傳畫、電影戲劇海報、舞臺布景、櫥窗美化、廣告招貼、包裝裝潢設計等。有的畫家將繪水彩畫喻為寫詩歌，而將畫油畫喻為寫長篇小說。西洋繪畫的一種，它源于15世紀的歐洲，18世紀在英國興盛，爾后以獨立畫種流傳全世界。代克發(fā)明透明畫法，把顏料經(jīng)過稀釋，反復多次仍能透出底色，有層次豐富、質感強的效果。特點是色彩豐富細膩，能充分表現(xiàn)物像的