【正文】 2燈光音響店鋪管理可以看出，這是一個(gè)典型的系統(tǒng)化的、結(jié)構(gòu)化的觀察調(diào)查法。觀察調(diào)查的三個(gè)基本對象為服裝零售店的人、貨、店。然后將有效的調(diào)查問卷的原始數(shù)據(jù)錄入到已建立好的數(shù)據(jù)庫，按照事先設(shè)計(jì)的分析框架，對原始數(shù)據(jù)進(jìn)行整理與分析，將數(shù)據(jù)分析結(jié)果用圖、表等形式表達(dá)出來，并用文字揭示數(shù)據(jù)圖表中所顯示的規(guī)律或存在的問題等。文案調(diào)查的基本步驟如下：1） 確定調(diào)查主題。5） 分類存檔以便檢索。2） 選擇專家名單，發(fā)出邀請，告知調(diào)查程序、內(nèi)容及要求。6） 第三輪意見的匯總整理分析，提出預(yù)測報(bào)告。 銷售數(shù)據(jù)主要包括客戶資料、客戶訂單（Custom Order）、商品銷售表、銷售計(jì)劃或銷售預(yù)算、銷售分類匯總報(bào)表等數(shù)據(jù)信息。在數(shù)據(jù)分析的過程中，要利用企業(yè)產(chǎn)生的銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，同樣需要建立適合于數(shù)據(jù)分析的、能達(dá)到預(yù)期分析目標(biāo)的分析數(shù)據(jù)庫。如表16所示。如表16所示。在表格運(yùn)算中，包括橫向數(shù)據(jù)的運(yùn)算與縱向數(shù)據(jù)的運(yùn)算，在Excel中，表格數(shù)據(jù)的橫向運(yùn)算與縱向運(yùn)算都可以用數(shù)學(xué)表達(dá)式完成，但在SPSS中，橫向數(shù)據(jù)的運(yùn)算是變量之間的運(yùn)算，可用數(shù)學(xué)表達(dá)式完成，但縱向數(shù)據(jù)的運(yùn)算，屬于統(tǒng)計(jì)分析，由SPSS設(shè)定的統(tǒng)計(jì)功能來完成，而不是用數(shù)據(jù)表達(dá)式來完成的。三、 服裝商品編碼要對服裝銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行有效的組織、管理與利用，必須對所經(jīng)營的服裝商品進(jìn)行科學(xué)編碼。為了對服裝商品進(jìn)行電子化的管理，必須對服裝商品的屬性進(jìn)行編碼，并生成相應(yīng)的條碼。每款服裝只有一個(gè)編碼，一個(gè)編碼只對應(yīng)一款服裝。4） 分塊設(shè)計(jì)代碼。 服裝商品的編碼方法服裝企業(yè)的規(guī)模與實(shí)力不同，管理的水平不同，服裝商品編碼需求也不一樣。如按款式的時(shí)尚性與促銷作用，將服裝貨品的銷售屬性劃分為基本款式、促銷款式、時(shí)裝款式、配件四大類。一般來講，服裝商品的銷售時(shí)段可按月劃分或按春、夏、秋、冬劃分，具體分類可根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特點(diǎn)及產(chǎn)品的上市計(jì)劃來進(jìn)行劃分。對于涉及男性服裝、女性服裝、服飾配件的服裝企業(yè)，這個(gè)編碼能有效地統(tǒng)計(jì)各個(gè)性別服裝、服飾配件的銷售情況，為企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的性別定位和采購預(yù)算提供依據(jù)。可按以下三類進(jìn)行編碼：男裝：19分別代表西裝、外套、襯衫、長褲、短褲、針織、T恤、毛衣、牛仔。第六類：表示貨品的規(guī)格屬性。第八類：表示款式順序號，如果款式較多，可能需要兩位碼長。2） 三組代碼分類法這種編碼方法將服裝商品屬性分為三大類，每類再設(shè)若干子類，相應(yīng)的服裝商品代碼共分三組，每組設(shè)若干類，具體編碼如下：A組：表示貨品的性別類型：貨品的性別屬性包括男裝、女裝兩類。領(lǐng)型：可劃分為V領(lǐng)、圓領(lǐng)、POLO領(lǐng)、襯衫領(lǐng)、半高領(lǐng)、高反領(lǐng)、時(shí)款領(lǐng)搭配：可劃分為連衣裙、半截裙、有褶裙、無褶裙、五袋褲、長褲、中褲、短褲。數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度，將決定數(shù)據(jù)分析的應(yīng)用范圍。前者可稱為總倉存貨數(shù)據(jù)，后者可稱為店鋪存貨數(shù)據(jù)。2） 顏色。6） 收貨時(shí)間。10） 配貨時(shí)間或口岸調(diào)出時(shí)間。入倉業(yè)務(wù)記錄的是進(jìn)價(jià)、購進(jìn)或口岸調(diào)進(jìn)數(shù)量、收貨時(shí)間、供應(yīng)商。典型的存貨數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)應(yīng)記錄以下信息：1） 款式條碼。5） 收貨時(shí)間。9） 存貨水平。對于使用售價(jià)管理的企業(yè)，對店鋪不記錄進(jìn)價(jià)。2） 顏色。5） 金額。9） 營業(yè)員。2） 顏色。5） 金額。9） 營業(yè)員10） 店鋪名稱。 銷售合同數(shù)據(jù)庫用來記錄銷售合同資料的數(shù)據(jù)庫，每份合同的一類產(chǎn)品作為一條記錄，記錄合同數(shù)據(jù)及執(zhí)行數(shù)據(jù)，具體項(xiàng)目通常包括：合同編號、訂約日期、顧客編號、地區(qū)、銷售方式、商品編號、合同銷售數(shù)量、計(jì)量單位、合同單價(jià)、交貨日期、交貨地點(diǎn)、合同付款方式、實(shí)際發(fā)貨數(shù)量、發(fā)貨日期等。常見的數(shù)據(jù)文件格式包括以下兩大類： 應(yīng)用程序的專門文件格式應(yīng)用程序的專門文件通常具有較高的共享性，但有時(shí)也會出現(xiàn)轉(zhuǎn)換錯(cuò)誤。4） Spss數(shù)據(jù)格式，文件的后綴為：*.sav。為了方便其他應(yīng)用軟件正確識別純文本文件的數(shù)據(jù)，純文本文件通常采用以下兩種格式：1） Tabdelimited格式，用特殊字符如空格、Tab符等分隔的數(shù)據(jù)文件，數(shù)據(jù)寬度不一定相等，每行作為一條記錄，每條記錄的變量個(gè)數(shù)據(jù)根據(jù)分隔符的多少來定。在用這種方式組織數(shù)據(jù)錄入時(shí)，要求各個(gè)變量對應(yīng)的錄入數(shù)據(jù)寬度相等，如果數(shù)據(jù)寬度不等時(shí)，可在數(shù)據(jù)前加特殊的、可識別的字符至寬度相等。如Spss提供的*.Dat文件，為二進(jìn)制文件，有固定寬度、Tab分隔兩種格式。三是利用應(yīng)用程序提供的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換功能實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。 以兩種純文本格式輸入以下數(shù)據(jù)，并將其轉(zhuǎn)化為Word表格、Excel表格。 市場調(diào)查按調(diào)查目的分有哪幾類？ 舉例說明問卷設(shè)計(jì)中，問題設(shè)計(jì)有哪些類型？ 舉例說明如何對問卷中的數(shù)據(jù)進(jìn)行編碼？ 對表14進(jìn)行數(shù)據(jù)編碼。這些文件的共享性好。下面是一組固定寬度的數(shù)據(jù)，第一行為變量名稱，其他三行為記錄：DATE P1 P2 P3 P4 V1 V2 V3 在數(shù)據(jù)分析實(shí)踐中，以上提供的幾類文件格式是經(jīng)常遇到的，但在進(jìn)行數(shù)據(jù)分析時(shí)，往往收集到的分析數(shù)據(jù)并不能直接用于分析，需要對數(shù)據(jù)文件進(jìn)行必要的格式轉(zhuǎn)換或整理。下面是一組用Tab符分隔數(shù)據(jù)，第一行為變量名稱，共有8個(gè)變量，其他三行為記錄。用文本格式記錄數(shù)據(jù)時(shí)，第一行通常為變量名稱，可以有若干變量，其他行為記錄。2） Excel文檔格式，文件的后綴為：*.xls。數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)能提供一些通用的數(shù)據(jù)分析功能，對數(shù)據(jù)信息深層次的挖掘需要專門的數(shù)據(jù)分析工具。口岸銷售數(shù)據(jù)庫與店鋪銷售數(shù)據(jù)庫類似，可以直接將店鋪銷售數(shù)據(jù)庫合并得到，但在合并時(shí)，就增加一個(gè)變量，用來記錄銷售來自于哪一間店鋪。7） 折扣水平。4） 銷售數(shù)量。由以上信息構(gòu)建的數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)如表110所示：表110 店鋪銷售數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)流水號款式條碼顏色尺碼金額數(shù)量售價(jià)折扣時(shí)間營業(yè)員12 口岸銷售數(shù)據(jù)庫口岸銷售數(shù)據(jù)應(yīng)能反映一個(gè)口岸的銷售商品代碼、銷售數(shù)量、銷售價(jià)格、累計(jì)銷售量等等數(shù)據(jù)。7） 折扣水平。4） 銷售數(shù)量。五、 銷售數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu) 店鋪銷售數(shù)據(jù)庫店鋪銷售數(shù)據(jù)應(yīng)能反映銷售商品代碼、銷售數(shù)量、銷售價(jià)格、累計(jì)銷售量等等數(shù)據(jù)。收貨業(yè)務(wù)記錄的是售價(jià)、收貨數(shù)量、收貨時(shí)間。7） 零售單價(jià)。3） 尺碼。通過進(jìn)出業(yè)務(wù)數(shù)量、金額的比較就可計(jì)算出實(shí)時(shí)的存貨水平。12） 存貨水平。8） 配貨數(shù)量或調(diào)出數(shù)量。4） 購進(jìn)單價(jià)。 總倉存貨數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)總倉存貨數(shù)據(jù)應(yīng)能反映貨品存入的倉庫及位置、庫存商品代碼、入庫數(shù)量、貨品配送數(shù)量、即時(shí)存貨水平等數(shù)據(jù)。對于大型的服裝連鎖銷售企業(yè)，存貨由總部統(tǒng)一采購、配送，存貨在各個(gè)零售店之間的調(diào)動也是由總部統(tǒng)一安排完成的。面料成份：可劃分為全棉、半毛仔、雪蘭毛、人造毛、人造纖維、混紡、尼龍、全皮等。B組：A組對應(yīng)的品種代碼，品種分類可參照上面的8類編碼法。在實(shí)際應(yīng)用中，由于第六類、第七類編碼會使條碼種類增加很多，在生產(chǎn)過程中容易產(chǎn)生錯(cuò)誤，而不將這兩類屬性編入編碼中，作為服裝商品的擴(kuò)展屬性，與價(jià)格、成本、供應(yīng)商等擴(kuò)展屬性一起，在發(fā)生進(jìn)銷存業(yè)務(wù)時(shí)，單獨(dú)錄入。第七類：表示貨品的顏色屬性。配件：19分別代表鞋、襪、皮帶、袋/包、領(lǐng)呔、帽、圍巾、手套、其他等。一般來講，服裝企業(yè)在組織產(chǎn)品的銷售過程中，總會有必要的存貨，有了這個(gè)編碼，就能有效地分析各個(gè)年度產(chǎn)品的銷售情況及庫存情況，為制定或調(diào)整庫存戰(zhàn)略提供依據(jù)。第三類：表示貨品適用的性別。這個(gè)編碼可有效地將企業(yè)的產(chǎn)品銷售分成四大類，分析各類產(chǎn)品我銷售份額，為企業(yè)分析產(chǎn)品組合，調(diào)整產(chǎn)品組合提供依據(jù)。因此對服裝商品的編碼需要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際進(jìn)行，下面給出了二種服裝商品編碼的方法。5） 編碼最好采用數(shù)字。服裝最基本的屬性包括款式、顏色、面料、加工方法、配件等，擴(kuò)展屬性包括尺碼、適應(yīng)地區(qū)、性別、銷售時(shí)段等。編碼要求有一定的擴(kuò)充性和可記憶性，碼長一般為812位。通過對服裝商品編碼，可建立銷售數(shù)據(jù)與商品屬性之間的內(nèi)在聯(lián)系，便于計(jì)算機(jī)識別、管理與利用服裝銷售數(shù)據(jù)。由于數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)置并沒有使數(shù)據(jù)發(fā)生實(shí)質(zhì)性的變化，只是數(shù)據(jù)描述方式發(fā)生了變化，不會影響最終的分析結(jié)果。在數(shù)據(jù)分析的過程中，數(shù)據(jù)庫列表通常可以轉(zhuǎn)置，從而使數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)項(xiàng)及記錄的含義也將發(fā)生相應(yīng)的變化，如表17所示。表16 各個(gè)店鋪各個(gè)服務(wù)項(xiàng)目的服務(wù)水平數(shù)據(jù)表 項(xiàng)目店鋪跟隨顧客普通話應(yīng)用收銀員態(tài)度離店送別ABCDE 記錄。在數(shù)據(jù)庫列表中，通常處于第一行的位置。目前，許多服裝企業(yè)為了提高其市場反應(yīng)能力，已經(jīng)建立了自己的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)或ERP系統(tǒng)，以上這些分析數(shù)據(jù)很容易從系統(tǒng)中獲得。一、 服裝企業(yè)銷售數(shù)據(jù)的類型進(jìn)、銷、存是銷售管理的三大環(huán)節(jié)，銷售數(shù)據(jù)則記錄了這三大環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)。4） 第一輪意見的匯總整理，確定第二輪調(diào)查表。專家調(diào)查法具有匿名性、多次輪回反饋性、相互獨(dú)立性、組織者重要性等方面的特點(diǎn)。3） 篩選資料，編排標(biāo)記。六、 其他調(diào)查方法 文案調(diào)查法該方法是利用現(xiàn)成的各種文書檔案，考察、分析市場變化情況及其發(fā)展趨勢。繁忙與非繁忙時(shí)段的確定可按時(shí)間或按店中顧客的人數(shù)來確定，一般按營業(yè)時(shí)間確定繁忙段，比較容易安排調(diào)查日程計(jì)劃。在整個(gè)調(diào)查過程中，要求不能暴露神秘人的身份，否則會影響觀察結(jié)果的真實(shí)性。觀察員在對每個(gè)小項(xiàng)的服務(wù)水平進(jìn)行觀察時(shí)，按照零售店服務(wù)水平的具體表現(xiàn)，對各個(gè)小項(xiàng)給予優(yōu)、良、中、差的評價(jià)，并量化為4分、3分、2分、1分。因此在觀察過程中，通常需要對同一對象進(jìn)行多次觀察，以減少這方面的觀察誤差。四、 觀察調(diào)查誤差及產(chǎn)生的原因觀察調(diào)查誤差指觀察結(jié)果與實(shí)際結(jié)果之間的偏差。主要了解特定時(shí)段被觀察對象的特點(diǎn)。 根據(jù)觀察目標(biāo)是否確定劃分1） 系統(tǒng)觀察又稱結(jié)構(gòu)性觀察法，這種觀察，事先確定了明確的觀察目標(biāo)與觀察對象，并按照事先設(shè)計(jì)的觀察表及相應(yīng)的觀察項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)觀察。一般來講，做競爭品牌的觀察，通常采用這種方式，以免引起誤會與沖突。在進(jìn)行實(shí)地觀察的過程中，如果觀察項(xiàng)目比較多，往往會影響營業(yè)員的工作，也會引起營業(yè)員的不滿，如果有錄音工具，就可利用錄音工具進(jìn)行現(xiàn)場記錄，提高觀察的準(zhǔn)確性及速度，也可減少不必要的麻煩。 準(zhǔn)備觀察調(diào)查所需材料物資，如觀察表、錄音工具等。表14是一個(gè)家居服競爭品牌觀察表的例子。觀察調(diào)查的主要內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面：1） 顧客行為觀察。一、 觀察調(diào)查法含義觀察調(diào)查法又稱實(shí)地調(diào)查法，指調(diào)查人員深入調(diào)查現(xiàn)場，有目的地，憑感覺或輔助工具，在特定的時(shí)空內(nèi)，直接觀察記錄市場中的有關(guān)現(xiàn)象，獲取第一手資料，以判別消費(fèi)者的行為、反應(yīng)或偏好等內(nèi)容的一種調(diào)查方法。8q8性別此題為一單選題，變量值代碼為12。購買次數(shù)按二類服裝設(shè)計(jì)二個(gè)變量，購買金額按二類服裝設(shè)計(jì)二個(gè)變量，變量值編碼均為14。表13 服裝市場調(diào)查問卷編碼列表題號變量代碼變量名稱標(biāo)簽編碼說明標(biāo)識變量year年份標(biāo)識問卷調(diào)查的年度、地區(qū)、問編號dqbh地區(qū)代碼wjbh問卷編號1q1_1第一喜歡的休閑服品牌此題為一排序題，三個(gè)變量值代碼均為17。表12 服裝市場調(diào)查問卷表口岸編號： 城市編號： 調(diào)查表編號： 請說出您最喜歡的三個(gè)休閑服品牌？ (1)_____