【正文】 展極為重視， 20 2020 年相繼出臺(tái)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)油料生產(chǎn)發(fā)展的意見》（國(guó)辦發(fā) [2020]59 號(hào)），《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)食用植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保障供給安全的意見》（國(guó)發(fā) [2020]36 號(hào)），明確提出要大力發(fā)展油茶等特種油料作物。 油茶是世界四大木本油料植物之一， 是 我國(guó)原產(chǎn)鄉(xiāng)土樹種，已有 2020 多年栽培歷史。 項(xiàng)目建設(shè) 能 改善 國(guó)民食用油結(jié)構(gòu) ， 提高國(guó)民身體素質(zhì) 。大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，提供品質(zhì)優(yōu)良的茶油供應(yīng)市場(chǎng)，有助于改善國(guó)民食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)，提湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 6 高國(guó)民身體素質(zhì)。項(xiàng)目周邊村莊閑置在家的農(nóng)民，可以就近打工。建縣于 1933 年，原名禮山縣。 大悟是全國(guó)著名的革命老區(qū)和將軍縣，孕育了徐海東、劉華清、聶 鳳智等 100 多位共和國(guó)高級(jí)將領(lǐng)和領(lǐng)導(dǎo)人?？h城距省會(huì)武漢市 110km、武漢天河機(jī)場(chǎng) 85km；距 107 國(guó)道 15km，距京廣鐵路廣水站 17km，京珠高速公路和正在興建的京廣高速鐵路穿越縣境，其中京廣高速鐵路將在縣城區(qū)建一座二級(jí)站。在縣城西已新建一座 110KV 變電站。規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值 6043 萬(wàn)元，占全年計(jì)劃數(shù) 4120 萬(wàn)元的 %；社會(huì)固定資產(chǎn)投資 億元。 抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，這里是國(guó)民黨第五戰(zhàn)區(qū)重要前沿基地之一，禮山、黃陂、孝感三縣縣政府一度移駐于此， 1946 年 1 月，中共中央中原局，中原軍區(qū)司令部、中原解放行政公署移駐宣化店。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，宣化店地區(qū)是新四軍新五師及羅 (山）、光(山）、經(jīng) (扶）、禮 (山）地方武裝開展抗日反頑斗爭(zhēng)的重要戰(zhàn)場(chǎng)。 宣化店談判，從總體上講，挫敗了國(guó)民黨妄圖在 “—”對(duì)我中原圍殲的陰謀，從而為推遲內(nèi)戰(zhàn)做準(zhǔn)備工 作贏得了時(shí)間，抑制了國(guó)黨軍對(duì)中原解放區(qū)的進(jìn)攻。毛澤東高度評(píng)價(jià)： “中原堅(jiān)持與突圍是成功的。 劉伯承、鄧小平指出： “沒有一年前中原突圍，也不會(huì)有一年后在 千里躍進(jìn)大別山 ”。如今已成為鄂豫兩省重要的愛國(guó)主義教育基地之一。歷史名關(guān)大勝關(guān)雄距宣化店鎮(zhèn)北郊，關(guān)高路險(xiǎn)，氣勢(shì)雄偉，是大別山區(qū)十三大關(guān)隘之一。陸運(yùn)有人推獨(dú)輪車、馬車、驢車等，水運(yùn)有竹竿河上竹排、小木船等，水陸并進(jìn)，商貿(mào)十分繁華。實(shí)有通車?yán)锍?208km，鎮(zhèn)村公路交織成網(wǎng)，全鎮(zhèn)擁有各類機(jī)動(dòng)車 1900多輛。 村村通廣播電視，鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有線電視率達(dá)到 100%，節(jié)目套數(shù)達(dá)到 25 套，實(shí)現(xiàn)全天候播放。 （ 5） 鎮(zhèn)域規(guī)模 宣化店鎮(zhèn)國(guó)土面積 265 km2，鎮(zhèn)區(qū) 位居竹竽河和張墩河交匯處南部， 面積 km2，擁有羅漢街、中心街、中原街、沿河大道、會(huì)館街五條縱向街道和火神街、建新街、大東門街、將軍路四條湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 12 橫向街道，呈五縱四橫城區(qū)布局。近年來(lái)，該鎮(zhèn)通過實(shí)施 “產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)、工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、邊 貿(mào)活鎮(zhèn) ”的戰(zhàn)略，使宣化店鎮(zhèn)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力更加增強(qiáng)。 特別是省委、省政府作出 “農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)二次創(chuàng)業(yè)和小城鎮(zhèn)建設(shè) ”三大戰(zhàn)略扭在一起抓，加強(qiáng)小城 鎮(zhèn)建湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 13 設(shè)的決定實(shí)施以來(lái)，他們充分利用省、市、縣給予的各項(xiàng)優(yōu)惠政策，廣辟投融資渠道不斷加大城鎮(zhèn)建設(shè)力度，城鎮(zhèn)建設(shè)有了很大的發(fā)展，目前城區(qū)面積發(fā)展到 km2，形成了以中原街、會(huì)館街、新建街、大圣街、東門街、羅漢街為依托的五縱四橫的街道格局，到 2020 年鎮(zhèn)區(qū)常住人口 達(dá)到 3 萬(wàn) 余 人，邊貿(mào)非常活躍，經(jīng)濟(jì)日益繁榮，使這個(gè)有悠久歷史的省際邊貿(mào)中心鎮(zhèn)不僅更具活力，而且吸引力和輻射力更加增強(qiáng)。建立了完善的鄉(xiāng)村衛(wèi)生一體化體系，宣化店鎮(zhèn)衛(wèi)生院已成為周邊兩省三縣十鄉(xiāng)鎮(zhèn)中首強(qiáng)衛(wèi)生院；全鎮(zhèn)有完全 小學(xué) 36 所，初級(jí)中學(xué) 3 所，高級(jí)中學(xué)（大悟二中）一所，教學(xué)點(diǎn)六處，在校學(xué)生 萬(wàn)多人，適齡學(xué)生入學(xué)率 98%。一九三三年，禮山縣建制前，屬河南羅山縣。北伐戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，共產(chǎn)黨人鄭新民、鄭墨民等就在此播下革命火種，開展轟轟烈烈的農(nóng)民運(yùn)動(dòng)。 “中原軍區(qū)舊址群 ”就是這段光榮革命歷史的見證。 波瀾壯闊的革命史實(shí)和保存完好別具特色的傳統(tǒng)建筑，使得宣化店鎮(zhèn)具備了濃郁的歷史文化積淀內(nèi)涵和旅游優(yōu)勢(shì)，成為瞻仰革命先烈故地和旅游觀光的重要名鎮(zhèn)。 氣候條件 大悟縣宣化店鎮(zhèn)屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，冬季受西北冷氣團(tuán)的影響，夏季受東南、西南季風(fēng)控制，形成冬冷、夏熱、冬干、夏濕，雨量充沛、光照充足、四季分明、無(wú)霜期較長(zhǎng)，嚴(yán)寒酷暑短的氣候特征。 （ 2） 地下水資 源：地下水屬上層滯水，主要以大氣降水的補(bǔ)給為主，地下水位埋深在 ～ ，水位年變化幅度在 左右。旅游資源十分豐富，河西會(huì)館、中原軍區(qū) 司令部舊址、中原軍區(qū)會(huì)場(chǎng)、東峰庵等革命遺址和紀(jì)念地同九女潭、金山崗風(fēng)景區(qū)、中原突圍拍攝現(xiàn)場(chǎng)一起構(gòu)成了歷史文物和自然景觀交織一起的頗具特色的旅游線路。板栗、銀杏已成為宣化店鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，宣化店鎮(zhèn)已成為名符其實(shí)的全國(guó)板栗第一鎮(zhèn)。 1C 層淤泥質(zhì)亞粘土：灰色，含少量有機(jī)質(zhì)及腐殖質(zhì)，無(wú)搖震反應(yīng)，干強(qiáng)度及韌性中等，流塑，局部軟塑，高壓縮性。 2B 層亞粘土：褐黃色，含少量氧化鐵及鐵錳質(zhì)、夾少量灰色斑塊，稍有光滑，無(wú)搖震反應(yīng)，干強(qiáng)度及韌性中等，硬塑，局部軟塑，中等壓縮性。 lB 層亞粘土：軟塑，局部硬塑狀態(tài)，容許承載力建議值[Q0]=140kpa，壓縮模量建議值 ESl2= Mpa，工程性質(zhì)一般。 場(chǎng)地地震效應(yīng) （ 1） 抗震設(shè)防烈度、設(shè)計(jì)基本地震加速度和設(shè)計(jì)地震分組 根據(jù)《中 國(guó)地震烈度區(qū)劃圖》，本項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)地地震基本烈度為 6 度。 地下水位埋深在 ～ ，水位年變化幅度在 左右。 根據(jù)區(qū)域地質(zhì)資料，本場(chǎng)地及其附近均無(wú)活動(dòng)斷層及發(fā)震斷裂通過，區(qū)域地質(zhì)穩(wěn)定。茶油色美味香，是烹制食品、加工罐頭、制造人造奶油的最好油料。它有美化環(huán)境、保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)功能，同時(shí)，它又是一個(gè)抗污染能力強(qiáng)的樹種，對(duì)二氧化硫抗性強(qiáng)，抗氫和吸氯能力也很強(qiáng)。 表 41 國(guó)內(nèi)主要油料生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 2020年 油品播種面積 （萬(wàn) 畝） 總產(chǎn)量（萬(wàn) 噸） 折油（萬(wàn)噸） 占當(dāng)年比例 （ %） 菜籽油 10715 1053 402 大豆油 13183 1615 382 花生油 7517 1495 棉籽油 6276 337 芝麻油 1198 90 茶 油 5500 90 2）我 國(guó)油料消費(fèi)分析 我國(guó)年人均食用植物油“八五”期間的約 公斤（未包括進(jìn)口數(shù)量）提高到了目前的 10 公斤低于世界平均水平 15 公斤，更遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家的 2030 公斤。棉籽油在“八五”期間曾占 %，大幅度減少。僅 2020 年實(shí)際進(jìn)口 775 萬(wàn)噸，其中棕櫚油 萬(wàn)噸，豆油 188 萬(wàn)噸， 萬(wàn)噸，油菜籽 萬(wàn)噸（折油 萬(wàn)噸），大豆 2074 萬(wàn)噸（折油 234 萬(wàn)噸），豆粕 1788 萬(wàn)噸 。 茶油的 油酸含量是所有食用油中最高的，茶油作為優(yōu)質(zhì)食用油，一直以來(lái)就得到產(chǎn)區(qū)群眾的認(rèn)可，就是初榨原油的市場(chǎng)價(jià)格也是菜 油的 3 倍， 2020 年 后， 很多地方都 在每公斤 30 元以上。茶油市場(chǎng)的發(fā)展以茶油為大宗 油料 ，提高精煉工藝生產(chǎn)高級(jí)保健食用油，擴(kuò)大貿(mào)易，增加出口。其中美國(guó)、巴西等以大豆為主，占 70%以上；中國(guó)、德國(guó)和加拿大等以菜籽油為主，約占 40%左右，意大利和西班牙沿岸國(guó)湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 24 家則是以橄欖油為主，占 35%左右。作為高級(jí)化妝品開發(fā)的企業(yè)在日本，日本大島椿株式會(huì)社以茶 油 作為高級(jí)天然護(hù)膚產(chǎn)品已有了 100 多年歷史，目前增加了防曬、洗發(fā)等系列。油茶資源與初級(jí)產(chǎn)品效益分析資源與初級(jí)產(chǎn)品就是油茶生產(chǎn)，按良種豐產(chǎn)林計(jì)算，每 畝產(chǎn) 油 50kg，產(chǎn)值達(dá)到 1300～ 1500 元，扣除人工和肥料等生產(chǎn)成本 300 元，年毛利潤(rùn) 1000 元 左右 ，投入比為 l： ～ ，高于柑桔 l： 、西瓜的 l： 和蔬菜的 1：～ 。 我國(guó)食用油年消費(fèi)量約 1100 萬(wàn)噸，茶油全國(guó)年產(chǎn)量不過 10余萬(wàn)噸，且多是初級(jí)產(chǎn)品，近年來(lái)每年進(jìn)口約 500 萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺口很大，高檔精制茶油，以其有限的資源和豐富的營(yíng)養(yǎng)保健功效必將成為市場(chǎng)的熱銷產(chǎn)品。因?yàn)橛筒枋俏覈?guó)得天獨(dú)厚的自然資源。 我們國(guó)家一直對(duì)油茶發(fā)展高度重視，近年來(lái)更為關(guān)注油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，胡錦濤總書記、溫家寶總理就油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題分別作了重要批示， 2020 年 9 月，回良玉副總理親臨湖南長(zhǎng)沙召開全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)并發(fā)表重要講話；國(guó)家林業(yè)局下發(fā)了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》。油茶林對(duì)自然災(zāi)害有 較 強(qiáng)的抵抗力，且不與糧、棉等其它農(nóng)作物爭(zhēng)地，這在發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì)，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。茶油本身也是醫(yī)藥上的原料，用于制作注射用的針劑和調(diào)制各種藥膏、藥丸等。 茶油的制備及精煉 茶油的制備分帶殼加工和不帶殼加工，兩者各有利弊。油茶籽制油過程中，茶皂素主要存留在餅粕中，但也有少量皂素進(jìn)入毛油，使其口感苦澀、辛辣，對(duì)人體略有毒性。生產(chǎn)低檔茶籽油時(shí)，一般只做到堿湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 27 煉。為了不破壞茶籽油的高檔品質(zhì)，脫脂過程宜采用冷凍法。 蝦蟹保護(hù)劑 自改革開放以來(lái) ， 我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。 茶皂素 提油后的茶粕中含有 12%～ 15%的茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以餅粕不能直接作飼料，目前 多是作為燃料或肥料使用，僅有少部分被用來(lái)提取茶皂素。大力推廣茶皂素在這一領(lǐng)域的應(yīng)用，不僅對(duì)環(huán)境保護(hù)具有重要意義，而且也利于突破發(fā)達(dá)國(guó)家的綠色貿(mào)易壁壘。二者的生產(chǎn)工藝各有優(yōu)缺點(diǎn)。 油茶綜合利用的副產(chǎn)品茶皂素也是很重要的工業(yè)原材料。 油茶的生物學(xué)特性 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 油茶是常綠小喬木，壽命長(zhǎng)達(dá)幾十年至數(shù)百年。一年中有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰， 2 月中旬開始活動(dòng)， 34 月間即新梢快速生 長(zhǎng)之前，根系生長(zhǎng)出現(xiàn)第一個(gè)生長(zhǎng)高峰； 9 月即花芽分化、果實(shí)增長(zhǎng)停止以后，開花之前，根系生長(zhǎng)出現(xiàn)第二個(gè)高峰； 12 月至翌年 2 月生長(zhǎng)緩慢，但未見停止。葉芽瘦長(zhǎng)，花芽肥大。枝條類型不同，花芽分化的時(shí)間和分化率也有差異，花芽分化率以長(zhǎng)果枝為最高約占 38%，但從整個(gè)植株而言，花芽所占比例以中果枝最高，短果枝次之，長(zhǎng)果枝最少，這是因?yàn)橹泄?，短果枝占全樹的比例大。成年階段湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 30 的油茶主要抽發(fā)春梢，少有夏梢。 10 月中旬開始開花， 11 月為盛花期，12 月下旬開花基本結(jié)束，少數(shù)延至翌年 2 月開放。 果實(shí)：油茶花授粉受精以后，子房略有膨大， 12 月中旬以后，因氣溫過低而停止增長(zhǎng)， 3 月氣溫回升，幼果繼續(xù)生長(zhǎng)， 48 月果實(shí)體積增長(zhǎng)較快， 78 月為果實(shí)迅速增長(zhǎng)期， 11 月中、下旬成熟。ordm。ordm。 花 期 氣 候 對(duì) 油 茶 產(chǎn) 量 影 響 ： 普 通 油 茶 花 期 最 適 氣 溫 為湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 31 1418amp。此期出現(xiàn)低溫、陰雨等反常氣候，則使油茶造成大量落花落果而減產(chǎn)。但是，由于降雨季節(jié)分配不均與油茶需水時(shí)機(jī)不相吻合，而產(chǎn)生了供求不協(xié)調(diào)的矛盾。油茶喜酸性和微酸性土壤，不適宜中性或堿性土壤。 普通油茶品種劃分 我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的油茶生產(chǎn)實(shí)踐中，為了應(yīng)用方便和易于識(shí)別，采用了成熟期不同、果實(shí)大小、果形、果色等特性特征來(lái)劃分不同的品種類型。據(jù)調(diào)查，霜降籽中球形果約占 40%，居首位，統(tǒng)計(jì)又表明，球形果、桔形果一般較大，性狀也較好。 優(yōu)良農(nóng)家品種和家系 優(yōu)良農(nóng)家品種徽州大紅：由黃山市林科所經(jīng)過十幾年系統(tǒng)選育出來(lái)的良種，果油率為 %，平均畝產(chǎn) 油 公斤，是超過全國(guó)油茶優(yōu)良農(nóng)家品種標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良農(nóng)家品種，已向全國(guó)各地推廣良種 5 萬(wàn)公斤。干出籽率 %，出油率 2628%，油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量在 94%左右。軟枝油茶的主要特點(diǎn)是： 一、適應(yīng)性強(qiáng) 軟枝油茶無(wú)論山坡、荒地都可以種植。二、生產(chǎn)期短，產(chǎn)量高 軟枝油茶是一種速生樹種，樹高 23 米，一年種、二年長(zhǎng)、湖北省大悟縣宣化店鎮(zhèn) 油茶示范基地建設(shè) 項(xiàng)目 建議書 34 三年結(jié)果、五年后進(jìn)入豐產(chǎn)期。 三、產(chǎn)油率高、油質(zhì)上乘 軟枝油茶產(chǎn)油率據(jù)化驗(yàn)分析，茶籽含油率 41%43%，籽仁含油率 %。 主要建設(shè)內(nèi)容有： （ 1）利用 300 畝荒山，建設(shè)油茶育苗區(qū)。 1. 油茶育苗區(qū) 利用宣化店土門村 東南向排灌良好的坡地， pH 值 的沙質(zhì)壤土 建成油茶育苗區(qū) 。 （ 2）建設(shè)工作人員工作間、倉(cāng)庫(kù)、食堂、休息室等公共設(shè)施，總建筑面積 1000 平方米，占地面積 300 平方米。茶油清高透明，食用具有軟化血管之功效，對(duì)心血管疾病患者有良好的治療保健作用 本項(xiàng)目推薦種植 軟枝油茶 品種。豐產(chǎn)期粗放管理單株結(jié)果 4050 斤，精心管理單株結(jié)果 80130 斤，一般單果重 150 克左右。豐產(chǎn)性強(qiáng)，無(wú)大小年之分，在連續(xù)干旱的情況下仍可獲得豐收。