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堿性磷酸酶km值的測(cè)定(文件)

2025-06-13 18:01 上一頁(yè)面

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【正文】 Vmax?[S] V= Km + [S] 其中 Km為米氏常數(shù)， Vmax為最大反應(yīng)速度，當(dāng) V=Vmax/2時(shí)，則 Km=[s]。從加入酶液起計(jì)時(shí)至下一步加入堿性溶液停止反應(yīng)，各管反應(yīng)時(shí)間應(yīng)準(zhǔn)確一致，為 15分鐘。 ?1/V=Km/ Vmax?[S] + 1/ Vmax ? 本實(shí)驗(yàn)以堿性磷酸酶為例，用磷酸苯二鈉為其底物，生成酚和磷酸，酚在堿性溶液中與 4一氨基安替比林作用，經(jīng)鐵氰化鉀氧化生成紅色醌的衍生物，根據(jù)紅色的深淺可測(cè)出酶活力高低。 Km是酶的特征常數(shù)，測(cè)定 Km是研究酶的一種方法 ?將米氏方程變形為雙倒數(shù)方程，以 l/ v－ 1／ [s]作圖，將各點(diǎn)連線，在橫軸截距為／ km，據(jù)此

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