淺析廣州利口福食品物流配送優(yōu)化(文件)
【正文】 、裝箱準(zhǔn)備配送。 (4) 裝箱檢驗(yàn)區(qū)： 該區(qū)域由二層遷至一層。(6) 入庫區(qū)：要完成接貨及入庫前準(zhǔn)備工作，如卸貨、清點(diǎn)、檢驗(yàn)、分類等，屬于高頻率作業(yè)區(qū)，位于入口處。（三）配送中心揀選作業(yè)流程優(yōu)化建議揀選作業(yè)區(qū)域規(guī)劃—存儲(chǔ)區(qū)與分揀區(qū)分離模式針對(duì)利口福食品零散出貨，以箱存儲(chǔ)，以件分揀，拆箱揀貨的特點(diǎn)以及每天420 箱的較大的揀貨量，較高的出貨頻率，我們選擇存儲(chǔ)區(qū)與揀貨區(qū)分離的模式。即將每種批量貨單上的同種商品各自累加，揀選員在存儲(chǔ)區(qū)按匯總后的訂單按件取出相應(yīng)的貨物，集中放到主通道傳送帶上，配貨員根據(jù)各零售商訂單對(duì)傳送帶上貨物進(jìn)行分揀作業(yè)，使需求貨物放在相應(yīng)揀選貨架上，按訂單分揀完畢后，捆扎至裝箱檢驗(yàn)區(qū)。摘果法是按每個(gè)零售商訂單需求揀選相應(yīng)的商品，每個(gè)零售商的商品揀選完畢后，至裝箱檢驗(yàn)區(qū)，檢驗(yàn)無誤后，與二層揀選出的商品合并裝箱，等待出貨。政府應(yīng)當(dāng)加大這方面的投入，讓最新鮮的，最安全的食品進(jìn)入千家萬戶，是我們食品行業(yè)的所有從業(yè)人員的最大責(zé)任所在。 未來的食品物流行業(yè)占重要地位的應(yīng)該是強(qiáng)大的第三方物流。② 越庫管理暫存區(qū)揀選策略—訂單別揀（摘果式）越庫管理暫存區(qū)存放的商品是暢銷食品以及新款食品，相對(duì)二層存儲(chǔ)區(qū)而言，食品數(shù)量、品種較少。此模式適宜利口福食品商品品種數(shù)量大，進(jìn)出頻率較高，而且以拆零作業(yè)出貨的特點(diǎn)。(2)存儲(chǔ)區(qū)：每?jī)膳咆浖転橐唤M，每組貨架22個(gè)貨格，以傳送帶為軸，每個(gè)貨架垂直分為五層，每個(gè)貨格長(zhǎng)80cm，寬50cm，高40cm（包裝箱規(guī)格：70*45*35cm），垂直通道寬1m，一共可存放7050箱。避免了重復(fù)檢驗(yàn)，提高作業(yè)的準(zhǔn)確性，節(jié)約了人力和時(shí)間，同時(shí)擴(kuò)大了倉(cāng)庫二層的存儲(chǔ)、揀選面積，充分利用了倉(cāng)庫空間。由此分析可以得出近期周轉(zhuǎn)率較高即市場(chǎng)需求量大、暢銷的品牌、品種及規(guī)格；供應(yīng)商根據(jù)企業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)生產(chǎn)的食品，均可直接存儲(chǔ)在該區(qū)域。(1)“L”通道設(shè)計(jì)：面積占用率為13%左右，可以擴(kuò)大主要作業(yè)區(qū)域面積。目前，每月退貨量約10萬件，這便形成了積壓庫存，周轉(zhuǎn)率很低且占用了相當(dāng)一部分的倉(cāng)庫存儲(chǔ)空間，增加了庫存成本；配送中心缺少必要的物流信息技術(shù)統(tǒng)籌安排整個(gè)作業(yè)流程，“多品種、小批量、高頻率”出貨的特征，加大了物流信息處理數(shù)量，同時(shí)要求物流信息的不斷更新，配送中心內(nèi)部以及供應(yīng)商、配送中心、零售商三方通過搭建信息共享平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信息
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