【正文】 40cm。多菌靈能防治多種真菌病害，對(duì)于囊菌和半知菌引起的病害防治效果好。用50％代森銨 350 倍液噴灑。如農(nóng)家肥量小可采用抓把糞的方法施入移栽穴中。栽培北五味子多采用籬架方法，架高 2 米，橫向拉 23 道鐵線，以固定鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告37架桿，這種架式有利于通風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)，減少病蟲(chóng)害。用鐵絲扎線將架桿固定在鐵絲上即可。主蔓纏繞在架桿上生長(zhǎng)，有個(gè)別不能纏繞的主蔓應(yīng)用塑料繩進(jìn)行捆綁引導(dǎo)其纏繞生長(zhǎng)。(3)北五味子的修剪北五味子的修剪是為了保持良好的樹(shù)形，便于管理，也使母枝得到合鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告38理分布，并根據(jù)植株的樹(shù)勢(shì)，結(jié)果枝的多少和長(zhǎng)度，合理選留適當(dāng)?shù)臄?shù)量，以保持均衡生長(zhǎng)，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、 優(yōu)質(zhì)，避免出 現(xiàn)大小年現(xiàn)象。春季修剪在雪化后，植株還未萌動(dòng)前進(jìn)行修剪。修剪時(shí)，剪口離芽眼 厘米，離地面 30 厘米內(nèi)不留枝。所以根據(jù)北五味子的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)進(jìn)行施肥，灌水和田間管理，可保證豐產(chǎn)、 穩(wěn)產(chǎn) 、優(yōu)質(zhì)、高效。北五味子在一年中對(duì)氮的吸收大致和萌芽同時(shí)開(kāi)始，從展葉到開(kāi)花期鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告39對(duì)氮肥的需求量最大。北五味子從早春新梢開(kāi)始生長(zhǎng)至漿果成熟期均吸收磷，在新梢旺盛生長(zhǎng)期和漿果膨大期吸收最多。也可葉面噴施磷酸二氫鉀。在生長(zhǎng)過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)植株脫肥現(xiàn)象可結(jié)合葉面施肥的方法，在噴施殺菌劑的同時(shí)加入少量的尿素，磷酸二氫鉀肥效果明顯，也可加入其它微量元素的葉面肥進(jìn)行葉面追肥。生長(zhǎng) 前期缺水，會(huì)造成萌芽不整齊，新梢和葉片短小，坐果率降低，鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告40對(duì)當(dāng)年產(chǎn)量有影響。在鏟地時(shí)用鋤頭深鏟即可。病害發(fā)生后造成落葉、落果、新梢枝死、樹(shù)勢(shì)衰弱、果 實(shí)品質(zhì)下降、產(chǎn) 量降低等嚴(yán)重后果。從發(fā)病情況看，枝蔓過(guò)密、徒 長(zhǎng)、氮肥施得過(guò)多和通風(fēng)不良的環(huán)境均有此病發(fā)生。葉片尖部和葉片邊緣變枯黃白色，病處發(fā)脆，出 現(xiàn)裂口，并逐漸擴(kuò)展到整個(gè)葉片。栽培北五味子多采用籬架方法，架高 2 米，橫向拉 23 道鐵線，以固定架桿，這種架式有利于通 風(fēng)透光，提高果實(shí)品質(zhì)，減少病蟲(chóng)害。適時(shí)采收很重要，否則涉及到產(chǎn)量和質(zhì)量。達(dá)到八成干時(shí)移到室外日曬至全干，以手捏有彈性，松手后能恢復(fù)原狀為宜?！褓A 藏：放通風(fēng)干燥處貯藏 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告43第 6 章　項(xiàng)目管理及組織運(yùn)行 機(jī)構(gòu)設(shè)置與職責(zé) 機(jī)構(gòu)設(shè)置公司設(shè)立五味子辦公室，辦公室由 7 人組成，3 名來(lái)自公司，2 名來(lái)自鄉(xiāng)政府，其它 3 名來(lái)自種植業(yè)主推薦的委員代表。公司主任負(fù)責(zé)項(xiàng)目的申報(bào)、資金籌措、種苗供應(yīng)及種植、采收、 貯藏技術(shù)的支撐與產(chǎn)品銷(xiāo)售，副主任與業(yè)主委員會(huì)負(fù)責(zé)項(xiàng)目用地落實(shí)、組織生產(chǎn)，并按協(xié)議將產(chǎn)品回收后交由公司出售，最終兌現(xiàn) 收益分配等。要按照項(xiàng)目管理要求，使用經(jīng)濟(jì)的、法律的手段管理項(xiàng)目建設(shè)，每年制定實(shí)施計(jì)劃，實(shí)施 計(jì)劃要分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組及山頭地塊，以確保項(xiàng)目建設(shè)有步驟、鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告44按計(jì)劃地完成。按照“ 科學(xué)、公正、準(zhǔn)確” 的原則，依法保 護(hù)投資者的權(quán)益。檔案必須由專(zhuān)人收集整理和保管，必須保證檔案的完整性和連續(xù)性。項(xiàng)目資金必須要做到專(zhuān)款專(zhuān)用、封閉運(yùn)行、 單獨(dú)建賬；杜絕挪用、串用及截留、擠占；實(shí)施單位按照任務(wù)內(nèi)容、工作量及完成情況采用報(bào)賬制、補(bǔ)貼等方式，以確保資金使用效果，保護(hù)投資和參與者的利益。實(shí)行施工、檢查、驗(yàn)收的動(dòng)態(tài)管理形式，以強(qiáng)化工程管理，確保工程建設(shè)質(zhì)量。最終實(shí)現(xiàn)各方利益互贏戰(zhàn)略目標(biāo)。副主任分別由鄉(xiāng)政府及業(yè)主委員會(huì)擔(dān)任。除去出黑粒與雜質(zhì)?！窦庸ぃ呵缣旄稍飼r(shí)，可經(jīng)夜露，曬干或陰干，干后油性大，質(zhì)量好。隨熟隨采。防治方法：在發(fā)病前后用甲基托布津或代森錳鋅進(jìn)行葉面噴施。如果效果不明顯可兩種殺菌藥混合噴施。　2)白粉病—主要發(fā)病在 56 月份，入秋后也經(jīng)常發(fā)生，主要危害北五味子的葉片，果實(shí)與新梢，病菌一般先從幼葉開(kāi)始侵染，葉背面出現(xiàn)針刺狀斑點(diǎn)，逐漸覆白粉， 嚴(yán)重時(shí)布滿(mǎn)整個(gè)葉片。蟲(chóng)害有女貞細(xì)卷蛾，金 龜子等。所以在北五味子整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中如遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，可采用溝灌、噴灌、微灌或采用滴灌的形式，即保證水分又節(jié)省了水資源。但由于我省春季雨量較小，天氣干燥，風(fēng)力大，容易造成干旱，對(duì)五味子生長(zhǎng)非常不利，在土壤出現(xiàn)干旱時(shí)及時(shí)進(jìn)行澆灌，對(duì)北五味子產(chǎn)量和品質(zhì)的提高起到重要的作用。秋季結(jié)合擴(kuò)盤(pán)，每株施農(nóng)家肥 5～10kg。鉀肥在北五味子生長(zhǎng)過(guò)程中都吸收，隨著漿果膨大，鉀的吸收量也明顯增加。使植株在生長(zhǎng)前期能形成健壯的新梢和發(fā)育良好的花芽，為坐果和果實(shí)生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。北五味子生長(zhǎng)在氮肥供應(yīng)不足時(shí)，新梢生長(zhǎng)瘦弱，葉小而色淺，過(guò)早結(jié)束生長(zhǎng)，果穗果粒也較小，產(chǎn)量明顯下降。(4)土壤管理土壤是植物生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。一般從新梢基部的明顯芽苞算起剪留 14 個(gè)芽為短梢修剪，其中剪留 12 個(gè)芽為超短梢修剪，留 57 個(gè)芽為中梢修剪，留 8 個(gè)芽以上為長(zhǎng)梢修剪，留 15 個(gè)芽以上為超長(zhǎng)梢修剪。北五味子修剪一般是冬剪或春剪，每個(gè)生 長(zhǎng)周期進(jìn)行 1次。如不進(jìn)行掐尖處理，莖蔓頂端部分沒(méi)形成木質(zhì)化，越冬后出現(xiàn)死梢現(xiàn)象，而且莖蔓、芽苞瘦弱。每株苗選留 2 個(gè)健壯的主蔓，用 1 根架桿的話可讓 2 個(gè)主蔓一起纏繞生長(zhǎng)，用 2 根架根可讓二個(gè)主蔓左右分別纏繞在 2 根架桿上。 (2)整形北五味子枝蔓柔軟不能直立，需依附支架纏繞生長(zhǎng)，所以應(yīng)先立架桿，架桿可采用抗腐爛的粗木架條，竹桿或尼龍繩，鐵絲均可，目前多采用竹桿，使用壽命可達(dá) 6 年左右。容器苗可進(jìn)行秋栽， 時(shí)間是霜降后 1520 天至上凍 前。每畝施用農(nóng)家肥 5000斤，復(fù)合肥 80 斤。3）代森銨消毒。用3％FeSO4 溶液 處理土壤，每平方米用藥液 ，即將 FeSO4 用清水稀釋成 3％濃度的藥液后，用噴霧器噴施于土壤表層，或直接澆灌到土壤中。(2) 栽植規(guī)格：平地株 12 m，行距 2m，每畝栽植 167334 株，坡地按等高線水平栽植，株距 2m，行距 3m，每 畝栽 111 株。北五味子—紅珍珠 2號(hào)屬多年生，適應(yīng)在微酸性及中性土壤中生長(zhǎng)，而以土層深厚、腐殖質(zhì)含量高的土壤中生長(zhǎng)良好，喜水、肥，據(jù) 鎮(zhèn)安縣試 種，每畝栽植 300—330 株，每株 元，栽植第二年掛果，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)量達(dá) 550—600 公斤以上（干品）。育苗基地主要分布在坡角或緩坡地帶、棄耕地及荒地地帶。園地選定后即進(jìn)行區(qū)劃，行向以栽植行向陽(yáng)為宜，園四周挖好排水溝。故在園地選設(shè)是應(yīng)遵循下列原則：(1)選擇 酸性及微酸性含有豐富腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土，坡向?yàn)殛幤?、半陰坡、土壤肥沃、排水良好?000 米以?xún)?nèi)無(wú)工礦 區(qū)污染的坡地、緩坡做為五味子的種植基地。適當(dāng) 進(jìn)行葉面施肥和病蟲(chóng)害防治。保持濕度，以后 見(jiàn) 土干即噴水?；驈?fù)合肥 80100 斤。(1)種子 處理鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告33在五味子種子成熟的八月末九月末，采收成熟的果 實(shí)，搓去果皮果肉，漂除癟粒，用清水浸泡 3 天，將種皮上的果肉泡凈，清洗干凈，用 1：3 的細(xì)濕河沙混合拌勻，（沙子的濕度以用手捏成團(tuán)輕晃散開(kāi)為宜）。詳見(jiàn)附表3。豐景村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝；中藥材烘干加工用房與中藥材儲(chǔ)藏庫(kù)房 200 平方米及采收、加工等設(shè)備。安嶺村建設(shè)種植生產(chǎn)基地總面積 畝；建設(shè)中藥材烘干加工用房與中藥材儲(chǔ)藏庫(kù)房 200 平方米，購(gòu)置一些必要的采收、加工等設(shè)備。聶家溝村建設(shè)種植基地總面積 畝，其中種植生產(chǎn)基 畝，育苗基地 畝；建設(shè)中藥材烘干加工用房與中藥材儲(chǔ)藏庫(kù)房 200 平方米，購(gòu)置一些必要的采收、加工等設(shè)備。 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 建設(shè)范圍、內(nèi)容及規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)范圍包括西口回族鎮(zhèn)和茅坪回族鎮(zhèn)所轄 8 村，建設(shè)種植基地總面積 畝，其中種植生產(chǎn)基 畝，育苗基地 畝；建設(shè)生產(chǎn)設(shè)施即磚混一等乙級(jí)結(jié)構(gòu)中藥材烘干加工用房與中藥材儲(chǔ)藏庫(kù)房 1600鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告31平方米(每村 1 處) ；購(gòu)置果實(shí)采收工具、檢驗(yàn)設(shè)備、 病蟲(chóng)害防治器械、烘干、加工設(shè)備及辦公設(shè)備數(shù)臺(tái)(套)。 項(xiàng)目建設(shè)布局根據(jù)縣域自然條件，本著“突出重點(diǎn)、合理布局、 集中連片，規(guī)模經(jīng)營(yíng)，板塊推進(jìn)，示范帶動(dòng)和新建相結(jié)合”的原則，按照中藥材 GAP 認(rèn)證組織生產(chǎn)， 擬在西口、茅坪回族兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 8 村建設(shè)北五味子種植基地。每畝按最低產(chǎn)干果量計(jì)算(干果 200 公斤/畝)，產(chǎn)干果 2022000 公斤(2022 噸)，按 30 元/公斤，年產(chǎn)值達(dá) 6000 萬(wàn)元。 產(chǎn)年優(yōu)質(zhì)北五味子種苗 30 萬(wàn)株，參照 2022 年市場(chǎng)價(jià) 元/株，年產(chǎn)值 萬(wàn)元。(7)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益三大效益相結(jié)合的原則。示范基地建設(shè)涉及范圍廣、農(nóng)戶(hù)多，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施難度大，要從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度，尊重農(nóng)民意愿，實(shí)鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告29行分類(lèi)指導(dǎo)，提高實(shí)施效果。(3)堅(jiān)持 標(biāo)準(zhǔn)化與市 場(chǎng)導(dǎo)向原則。堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃，合理布局，分步實(shí)施，規(guī)模適度，突出重點(diǎn)的原則。⑷采用 GAP 認(rèn)證種植，保障產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品藥用成份和臨床、保健功效，用鎮(zhèn)安秦嶺北五味子系列產(chǎn)品品牌，鄭重質(zhì)量重承諾，以信譽(yù)取勝。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策⑴在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，要充分發(fā)揮公司的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，和秦嶺北五味子區(qū)域優(yōu)勢(shì)，培育出秦嶺品牌的北五味子系列產(chǎn)品，以質(zhì)量取勝。第三網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售，利用互聯(lián)網(wǎng)，宣傳基地核桃品種和苗木資料， 進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售。要通過(guò)新技術(shù)應(yīng)用，強(qiáng)化項(xiàng)目生產(chǎn)和企業(yè)管理，實(shí)現(xiàn)中藥材 GAP 認(rèn)證種植，提高產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)施品牌化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集約化、區(qū)域化生產(chǎn)戰(zhàn)略目標(biāo)和定單生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，采用企業(yè)+農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)方式提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和出口創(chuàng)匯能力，從而為藥農(nóng)和企業(yè)獲得最大經(jīng)濟(jì)收益。⑶與各級(jí)政府建立廣泛的聯(lián)系，緊密配合和落實(shí)縣委縣政府“北五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃戰(zhàn)略目標(biāo)”和中藥材 GAP 認(rèn)證種植實(shí)施計(jì)劃，為項(xiàng)目實(shí)施提供實(shí)驗(yàn)、示范和樣板基地。 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 營(yíng)銷(xiāo)策略⑴質(zhì)量保證。 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 2022 年北五味子市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)查表明，產(chǎn)量有所增加，價(jià)格有所下滑。2022 年野生產(chǎn)量繼續(xù)減少，家種產(chǎn)量微乎其微，供給缺口繼續(xù)拉大，市價(jià)持續(xù)大幅上漲，統(tǒng)貨與佳品價(jià)格分別上漲至 85—90 元和 115—125 元。據(jù)悉，國(guó)內(nèi)外醫(yī)藥保健品集團(tuán)（廠）用其開(kāi)發(fā)了十幾種 滋補(bǔ)、強(qiáng) 壯等功能的高級(jí)保健品，年創(chuàng)產(chǎn)值十幾億美元。對(duì)種植戶(hù)在實(shí)際操作中遇到的難題，派專(zhuān)人到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)或建立 1 對(duì) 1 幫扶戶(hù)，使農(nóng)戶(hù)在中藥材種植過(guò)程中等到技術(shù)的有力支持，逐步實(shí)現(xiàn)中藥材 GAP 種植和中藥材質(zhì)量 “安全、穩(wěn)定、可控”性，提高產(chǎn)品的品牌效應(yīng)?！锝鉀Q方案一是加大宣傳力度，提升發(fā)展意識(shí)。陜西省政府《關(guān)于加快陜南中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《陜南中藥產(chǎn)業(yè)“十一五 ”發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃》， 縣委縣政府充分利用中藥材資源大縣和省上確定為中藥材規(guī)范化種植基地縣契機(jī)，動(dòng)員廣大農(nóng)戶(hù)、社會(huì)團(tuán)體和各界人士廣泛參與，發(fā)展五味子等秦嶺品牌中藥材產(chǎn)業(yè)，扶持和發(fā)展區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，力爭(zhēng)把中藥材打造成鎮(zhèn)安經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的支柱產(chǎn)業(yè)。擬在鎮(zhèn)安縣永樂(lè)鎮(zhèn)王家坪工業(yè)園區(qū)建設(shè)年精選原料中藥材 3000000 公斤、加工符合 GSP 要求的中 藥材飲片 1202200 公斤的生產(chǎn)線和年產(chǎn)中藥材保健濃縮汁 150000 公斤生產(chǎn)線各一條。四是北五味子栽培技術(shù)日益成熟。五味子是常用醫(yī)藥的高級(jí)保健品的重要原料。 一年生五味子幼苗定植后第二年結(jié)果，第三年進(jìn)入豐產(chǎn)期。二是五味子適應(yīng)性強(qiáng)，不但適合人工栽培，而且效益十分可觀，是一鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告21個(gè)低投入高產(chǎn)出；一次投入，永久受益的好項(xiàng)目。 這些問(wèn)題和存在的不利因素，在一定程度上制約了鎮(zhèn)安北五味子種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是技術(shù)水平低下，質(zhì)量無(wú)保障。全縣現(xiàn)已基本形成了以東川、柴坪、木王 為主區(qū)域的天麻生產(chǎn)基地，以西口、茅坪、高峰為主區(qū)域的二花、五味子生產(chǎn)基地，以張家、鐵廠為主區(qū)域的柴胡生產(chǎn)基地。項(xiàng)目區(qū)擬定 2 村已實(shí)現(xiàn)了村村通路與網(wǎng)絡(luò)信號(hào)覆蓋。鎮(zhèn)安縣北五味子中藥材種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告19 交通運(yùn)輸、供電及通訊西口回族鎮(zhèn)近幾年來(lái)，對(duì)路、水、 電、住房、通 訊進(jìn)行建設(shè)，交通、通 訊便利，境內(nèi)有程熨路、石關(guān)路與鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn) 相連，有鐵湖油路、西康鐵路通向省會(huì)西安和湖北省。鎮(zhèn)上還抓住國(guó)家退耕還林的大好機(jī)遇，鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)在退耕地中種植北五味子等中藥材，提質(zhì)增效，讓畜牧業(yè)、中藥材成為增收的主角。 茅坪回族鎮(zhèn)自然資源十分豐富，有中藥材百余種，素有“ 天然藥庫(kù)”之稱(chēng)；有用材林 萬(wàn)畝，樹(shù)種有油松、華山松、紅椿等；有經(jīng)濟(jì)林 萬(wàn)畝，樹(shù)種有核桃、板栗、漆 樹(shù)等；農(nóng)作物有 30 余種，主要有小麥、玉米、大豆、洋芋等。全鎮(zhèn)轄 5 個(gè)村，28 個(gè)村民小組，共有 2234 戶(hù) 9027 人，其中回族 1234 戶(hù) 5065 人，分別占總戶(hù)數(shù)和總?cè)丝诘?％、％。轄 10 個(gè)行政村，37 個(gè)村民小組， 3528 戶(hù)，13232 人，其中回族 857戶(hù) 3362 人。山地地貌可分為三大類(lèi)型：中山地貌，位于高山溝垴　 ，一般海拔在 1200 米以上，占總面積的40%左右；低山地貌分布于河谷川道與中山之間的過(guò)渡地帶，海拔 800—1200 米，相對(duì)高差 400 米，占總面積的 40%左右；河川地貌，主要由河流沖積而成川、坪、灘或?yàn)?，海拔?800 米以下，相對(duì)高差 400 多米，地形較平坦，土壤肥沃，是主要耕地分布區(qū)，占總面積