關(guān)于下發(fā)全市餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫(文件)
【正文】 ：黃 杰 市衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng) 徐榮靖 市衛(wèi)生局衛(wèi)生法制與監(jiān)督處鄒效波 市衛(wèi)生局衛(wèi)生法制與監(jiān)督處 王雪歡 市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督三處 薛瑞寰 市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督三處領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督三處14 / 14附件2 市餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治以及打擊私屠濫宰病死豬病害豬肉非法交易專項(xiàng)整治報(bào)表報(bào)送單位（蓋章）： 周期（每二周）： 應(yīng)查單位數(shù)（本底數(shù)）*檢查餐飲單位戶次數(shù)出動(dòng)執(zhí)法人員人次數(shù)食品添加劑豬肉查處案件情況未按規(guī)定索證索票單位數(shù)(家)使用不合格食品添加劑單位數(shù)(家)使用非食品添加劑單位數(shù)(家)不合理使用食品添加劑單位數(shù)(家)未按規(guī)定索證索票單位數(shù)(家)購(gòu)買使用私屠濫宰豬肉單位數(shù)(家)購(gòu)買使用病死豬病害豬肉單位數(shù)(家)購(gòu)買使用其他不合格肉品單位數(shù)(家)違法行為查處情況立案查處具體情況2萬(wàn)元以上大案情況**查處案件（起）罰沒(méi)款金額（萬(wàn)元）立案查處（起）移送司法機(jī)關(guān)（起）逮捕人員（人）查處案件（起）罰沒(méi)款金額（萬(wàn)元）社會(huì)餐飲（1）學(xué)校食堂（2）建筑工地食堂（3）其它集體食堂（4）合 計(jì)（5）累 計(jì)（6）注：自2009年1月8日開始上報(bào)。、組織工作情況（工作組織機(jī)構(gòu)、召開會(huì)議、部門協(xié)調(diào)配合、下發(fā)專項(xiàng)整治文件、新制定相關(guān)政策和制度、宣傳動(dòng)員培訓(xùn)工作、督促檢查等方面的情況）；（監(jiān)督覆蓋率、針對(duì)責(zé)任相對(duì)人開展專項(xiàng)整治工作培訓(xùn)宣傳、開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)等情況，違法案件的處理及大案要案查處數(shù)量）；（基層信息報(bào)告及數(shù)量，上報(bào)信息報(bào)告及數(shù)量）。四、工作亮點(diǎn)和取得的經(jīng)驗(yàn)。六、存在的主要問(wèn)題七、下一步工作安排和建議 附件4 市餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治以及打擊私屠濫宰病死豬病害豬肉非法交易專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查和考核評(píng)估表 1．被檢查地區(qū)： 縣（區(qū)） 街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 2．被檢查單位名稱：
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