【正文】 一類地區(qū)環(huán)保要求，因此，不需要考慮消煙除塵措施，排氣口亦無(wú)高度要求；同時(shí)燃油鍋爐不會(huì)產(chǎn)生爐渣，沒(méi)有房渣處理，因此，燃油鍋爐對(duì)周邊環(huán)境無(wú)污染。生豬加工排出的廢水屬高濃度有機(jī)廢水，無(wú)毒。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施是十分必要的。因此，項(xiàng)目投資應(yīng)積極爭(zhēng)取國(guó)家有關(guān)投資支持，擬申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金支持600萬(wàn)元，申請(qǐng)銀行貸款300萬(wàn)元。②提供充分的運(yùn)輸保障，采用期貨方式訂購(gòu)營(yíng)銷運(yùn)作，不斷鞏固健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，以保證產(chǎn)品的及時(shí)銷售。根據(jù)本項(xiàng)目的比較優(yōu)勢(shì)，項(xiàng)目建成后產(chǎn)品的市場(chǎng)定位以滿足國(guó)內(nèi)正建成銷售網(wǎng)絡(luò)的大中城市為主，擴(kuò)展向港澳銷售，公司總產(chǎn)量的70%以內(nèi)為依托銷售，而出口銷售僅占總產(chǎn)量的15%以內(nèi)。建設(shè)期限：1年主要建設(shè)內(nèi)容：（1）建設(shè)年加工10000噸冷卻肉的豬肉屠宰加工車(chē)間及配套設(shè)施；（2）建設(shè)年處理商品化豬副產(chǎn)品5500噸的副產(chǎn)品加工車(chē)間及配套設(shè)施；（3）擴(kuò)建制冷空調(diào)、共用工程及其他輔助生產(chǎn)設(shè)施；（4）擴(kuò)建營(yíng)銷、培訓(xùn)、科研、辦公和生活福利設(shè)施及廠前建筑；（5）擴(kuò)建生豬養(yǎng)殖基地50個(gè)村及3個(gè)綜合服務(wù)站。2005年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入42707萬(wàn)元，利潤(rùn)總額為1113萬(wàn)元，公司財(cái)務(wù)狀況與銀行信譽(yù)良好，具有一定的項(xiàng)目建設(shè)承擔(dān)能力。見(jiàn)附表財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告。　項(xiàng)目建設(shè)建設(shè)方案（1）項(xiàng)目來(lái)源及先進(jìn)性本技術(shù)方案參考了美國(guó)的HACCP標(biāo)準(zhǔn)和目前歐盟最先進(jìn)的三點(diǎn)式低壓麻電、真空放血回收分離、超聲波清洗、自動(dòng)空鉤返回、PLC胴體同步分級(jí)、同步檢驗(yàn)、二段冷卻生產(chǎn)技術(shù)方案。因此，擬采取以下三結(jié)合的產(chǎn)品銷售方案：①設(shè)置產(chǎn)品營(yíng)銷中心。③建立公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立公司網(wǎng)站，充分利用因特網(wǎng)，在網(wǎng)上發(fā)布產(chǎn)品信息，進(jìn)行網(wǎng)上交易?！≈饕夹g(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)產(chǎn)年的產(chǎn)量：（1）分割肉：10000噸/年（2）副產(chǎn)品：5500噸/年項(xiàng)目效益計(jì)算期：12年投資利潤(rùn)率31%全部投資回收期（含建設(shè)期1年）：　可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問(wèn)題的決定》；《全國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五計(jì)劃綱要》；《全國(guó)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展紀(jì)要（20012010）》；國(guó)家食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃；《中華人民共和國(guó)無(wú)公害食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》；農(nóng)業(yè)部農(nóng)辦發(fā)[2002]2號(hào)《關(guān)于印發(fā)“農(nóng)業(yè)部關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的實(shí)施意見(jiàn)”的通知》；《農(nóng)業(yè)部“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”實(shí)施意見(jiàn)》；《農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦法》；國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室國(guó)農(nóng)辦[2001]95號(hào)《關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》；某農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室湘農(nóng)綜[2002]49號(hào)《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室“多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫(xiě)大綱”的通知》；1《某無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》；1某財(cái)政廳湘財(cái)農(nóng)綜[2002]12號(hào)《某財(cái)政廳關(guān)于印發(fā)“關(guān)于調(diào)整我省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)資金若干投入比例的規(guī)定”的通知》；1業(yè)主提供的其它有關(guān)資料。. 2　可行性本項(xiàng)目立足于某市豐富的優(yōu)質(zhì)生豬資源，良好的無(wú)公害生豬養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境、農(nóng)民科學(xué)精細(xì)養(yǎng)豬的傳統(tǒng)，又加上公司具有較完善的基礎(chǔ)設(shè)施，較發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和某食品有限公司初具規(guī)模的生豬加工出口龍頭企業(yè)帶動(dòng)，特別是公司采用“公司+基地（養(yǎng)豬協(xié)會(huì)）+農(nóng)戶”的生豬產(chǎn)、加、銷產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，本項(xiàng)目的實(shí)施是切實(shí)可行的。對(duì)廢水將采用較先進(jìn)成熟可靠的污水處理設(shè)施，經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)鑒定為“改擴(kuò)建的污水處理項(xiàng)目切實(shí)可行”。因此，本項(xiàng)目實(shí)施可促進(jìn)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)生豬的養(yǎng)殖和發(fā)展，同時(shí)也能帶動(dòng)無(wú)污染、無(wú)公害農(nóng)作物生產(chǎn)。先進(jìn)工藝技術(shù)的引進(jìn)和消化，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的控制是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵。該項(xiàng)目年屠宰加工20萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目實(shí)施后，除直接提供340個(gè)就業(yè)崗位外，同時(shí)帶動(dòng)4000多農(nóng)戶發(fā)展生豬養(yǎng)殖，解決其生豬銷路問(wèn)題，此外，由于關(guān)聯(lián)帶動(dòng)作用，通過(guò)飼料加工、運(yùn)輸服務(wù)等行業(yè)的發(fā)展，能間接解決1150個(gè)左右下崗工人和農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì)。因此，本項(xiàng)目建設(shè)是切實(shí)可行的，建議上級(jí)主管部門(mén)組織審查，盡快批準(zhǔn)實(shí)施本項(xiàng)目。氣候溫和，四季分明，冬季嚴(yán)寒期短，夏季暑熱期長(zhǎng)，春季溫濕多變，秋季北風(fēng)送寒。全年降水總量100億立方米以上，因此，能有效地保證種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)用水需求。耕地面積至2005年底?！№?xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀目前全市生豬屠宰加工龍頭企業(yè)基本上是空白，擴(kuò)建以某有限公司為首的龍頭企業(yè)，對(duì)生豬養(yǎng)殖、加工、銷售產(chǎn)業(yè)化建設(shè)有著巨大的輻射和關(guān)聯(lián)帶動(dòng)功能。由于加大了生豬防疫、檢疫體系的建設(shè)，5號(hào)病防疫密度和檢疫密度都達(dá)到了100%，建立和健全了標(biāo)準(zhǔn)明確、檢測(cè)準(zhǔn)確、監(jiān)督有效、便于操作的畜產(chǎn)品安全體系。 項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施條件１、選址原則資產(chǎn)優(yōu)化重組，盤(pán)活資產(chǎn)存量，減少投資增量，提高投入產(chǎn)出比率。建設(shè)地點(diǎn)周?chē)h(huán)境無(wú)污染源，符合動(dòng)物防疫衛(wèi)生條件和無(wú)公害肉食制品加工要求。生豬資源在加工規(guī)模擴(kuò)大后，可能出現(xiàn)優(yōu)質(zhì)合格原料豬缺時(shí)供應(yīng)不均的問(wèn)題。以各村養(yǎng)豬協(xié)會(huì)為中心組織公司、技術(shù)依托單位、市及縣（市、區(qū)）畜牧水產(chǎn)部門(mén)和各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）畜牧技術(shù)推廣站、獸醫(yī)站等單位有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員定期上門(mén)服務(wù)、分類指導(dǎo)農(nóng)戶按無(wú)公害科學(xué)養(yǎng)殖，確保生豬質(zhì)量。某食品有限公司是由某市茶亭子屠宰場(chǎng)、洞新肉食品加工廠、漣鋼畜禽交易中心、廣州市某貿(mào)易公司、某城西農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)（某市禽類及其產(chǎn)品集中檢疫點(diǎn)）、某小碧生豬養(yǎng)殖、某市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)養(yǎng)殖基地組成，形成了以農(nóng)業(yè)尤其是牲豬產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，綜合性發(fā)展的高科技企業(yè)集團(tuán)。公司主要產(chǎn)品“某”牌綠色肉品，運(yùn)銷廣州、武漢、重慶等地區(qū)，100%占領(lǐng)某市場(chǎng)，并準(zhǔn)備逐步推展到港、澳、臺(tái)及東南亞各地。公司所屬的漣鋼畜禽交易市場(chǎng)及城西禽類集中檢疫批發(fā)市場(chǎng)，年交易牲畜300萬(wàn)頭，牛15萬(wàn)頭，羊75萬(wàn)頭及各類畜禽210萬(wàn)羽，年交易額達(dá)43800萬(wàn)元。公司所屬的廣州市某貿(mào)易公司在某及周邊地區(qū)組織生豬交易20萬(wàn)頭，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值13680萬(wàn)元。公司以科技為依托，以技術(shù)為支撐，近年來(lái)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高?！∑髽I(yè)財(cái)務(wù)狀況　法人代表基本情況第五章　市場(chǎng)分析與銷售方案　市場(chǎng)分析　項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀１、世界和中國(guó)肉類生產(chǎn)總體概況據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）信息，從19781998年，共增長(zhǎng)9400萬(wàn)噸，其中近50%的增長(zhǎng)來(lái)自中國(guó)。２、世界和中國(guó)肉類消費(fèi)現(xiàn)狀分析1999年我國(guó)肉類總產(chǎn)量6110萬(wàn)噸，人均肉類占有量47kg，、但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大差距。我國(guó)政府加大投資用于基本建設(shè)，刺激經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)開(kāi)始產(chǎn)生了效果。本項(xiàng)目擴(kuò)大規(guī)模建設(shè)，正是瞄準(zhǔn)了入世后價(jià)格較低而產(chǎn)品較優(yōu)的優(yōu)勢(shì)可使我國(guó)的豬肉產(chǎn)品占領(lǐng)更大國(guó)際市場(chǎng)的特點(diǎn)和有利機(jī)遇，開(kāi)創(chuàng)國(guó)際市場(chǎng)前景廣闊。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，首先表現(xiàn)在產(chǎn)品的來(lái)源上比較安全衛(wèi)生，由于項(xiàng)目采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，實(shí)行“訂單農(nóng)業(yè)”，農(nóng)戶嚴(yán)格按無(wú)公害技術(shù)要求進(jìn)行生豬養(yǎng)殖，因此，生豬來(lái)源安全；其次項(xiàng)目產(chǎn)品加工上的安全衛(wèi)生，生豬屠宰加工又采用全封閉無(wú)菌操作，避免了人為污染；同時(shí)產(chǎn)品的加工、流通和分銷的全過(guò)程始終處于冷鏈控制之下，病源菌的活動(dòng)受到抵制，避免了肉質(zhì)腐敗，確保了肉品的安全衛(wèi)生。由于具備上述特點(diǎn)，而且在國(guó)際市場(chǎng)上比同類產(chǎn)品價(jià)格要低3540%左右，因此，該項(xiàng)目產(chǎn)品具有適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求的強(qiáng)大生命力，具有較強(qiáng)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。擴(kuò)大國(guó)外市場(chǎng)份額目前該公司產(chǎn)品主要出口到新加坡等東南亞各地和俄羅斯等國(guó)家，銷售出口量約占公司目前總產(chǎn)量的10%左右，尤其是2005年初已與俄羅斯簽訂了冷卻肉長(zhǎng)期供銷合同。其產(chǎn)品知名度高，內(nèi)地市場(chǎng)十分暢銷，常常滿足不了消費(fèi)者的需求。根據(jù)我國(guó)已經(jīng)加入WTO和自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，采取進(jìn)一步擴(kuò)大自營(yíng)出口權(quán)和依靠某食品進(jìn)出口公司聯(lián)營(yíng)或包銷產(chǎn)品的辦法，繼續(xù)把產(chǎn)品擴(kuò)大對(duì)俄羅斯、日本、新加坡、馬來(lái)西亞等各國(guó)的出口?！I(yíng)銷模式根據(jù)以上銷售策略,擬運(yùn)用下列營(yíng)銷模式:運(yùn)用有效方式，繼續(xù)擴(kuò)大拓展國(guó)際市場(chǎng)。網(wǎng)上發(fā)布產(chǎn)品信息，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂貨銷售。設(shè)置產(chǎn)品營(yíng)銷中心。建立公司網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立公司網(wǎng)站，充分利用因特網(wǎng)，在網(wǎng)上發(fā)布產(chǎn)品信息，進(jìn)行網(wǎng)上交易。公司目前的肉食品供應(yīng)占住某市城區(qū)銷售的100%的市場(chǎng)，另外，下屬公司廣州市某食品有限公司與廣州市磨碟砂某食品有限公司、廣州市茅山某食品有限公司、廣州市白云區(qū)肉品配送服務(wù)公司、,公司不僅使某市的生豬銷往全國(guó)各地,而且可把全國(guó)各地生豬調(diào)回某市，以滿足某市城區(qū)的肉食品供應(yīng)。擴(kuò)建相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)體系。擬在全市50個(gè)村建立村級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，公司在基地內(nèi)建立5個(gè)技術(shù)服務(wù)站?！№?xiàng)目規(guī)劃和布局　項(xiàng)目規(guī)劃本擴(kuò)建項(xiàng)目位于某長(zhǎng)青街道辦事處嚴(yán)家山，該處交通方便，水、電、路、氣、通信均已到位，基礎(chǔ)設(shè)施條件較好，詳細(xì)項(xiàng)目規(guī)劃布局見(jiàn)附圖。分割后的產(chǎn)品及處理后的副產(chǎn)品運(yùn)輸分割肉產(chǎn)品及加工后的副產(chǎn)品主要靠膠輪手推車(chē)運(yùn)輸?shù)嚼鋷?kù)車(chē)間內(nèi)部運(yùn)輸各生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)部運(yùn)輸采用輸送帶和膠輪相結(jié)合的運(yùn)輸方式。開(kāi)膛后的胴體溫度在38℃左右，此后要進(jìn)入預(yù)冷間（溫度為0℃，以冷風(fēng)機(jī)吹風(fēng)，,保持濕度95%左右,冷卻24小時(shí),使胴體中心溫度達(dá)7℃以下,再進(jìn)行胴體分割、剔骨和包裝）　生產(chǎn)技術(shù)特點(diǎn)和要求安全優(yōu)質(zhì)養(yǎng)豬基地（或農(nóng)戶）運(yùn)來(lái)的生豬，先送進(jìn)待宰場(chǎng)的豬圈，以便獸醫(yī)進(jìn)行檢疫，健康合格的豬經(jīng)過(guò)磅后，送入斷食場(chǎng)，豬在斷食停留15小時(shí)，經(jīng)水淋洗干凈，分批次送進(jìn)屠宰車(chē)間。然后進(jìn)行頭部檢驗(yàn)。需要燙毛的豬在燙豬機(jī)內(nèi)經(jīng)蒸汽噴燙后，被送到生豬刨毛機(jī)上刨毛。經(jīng)24小時(shí)預(yù)冷后的半邊胴體肉中心溫度降到7℃以下，進(jìn)行分割。豬內(nèi)臟（俗稱豬下水）原料從屠宰車(chē)間運(yùn)入后進(jìn)行清洗分級(jí)，一般按腸胃、心肝肺和頭蹄尾三大部分進(jìn)行加工回收，其工藝流程見(jiàn)圖6圖6圖69所示。分割生產(chǎn)線參照國(guó)內(nèi)有關(guān)肉類加工廠先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)和設(shè)備等。（3）分割間780m2（含主廠房580m2，分割肉暫存間100m2，包裝間等100m2），單層，鋼筋砼框架輕鋼拱板結(jié)構(gòu)。公用工程及輔助建筑（1）變配電間 20m2，單層，磚混結(jié)構(gòu)。（5）維修間 20m2，單層，磚混結(jié)構(gòu)。（4）門(mén)衛(wèi)含保衛(wèi)宿舍一間：?jiǎn)螌?，磚混結(jié)構(gòu)，裝修。其它建筑（1）停車(chē)棚一座：120 m2（2）砼道路：，100m，用C25砼。而國(guó)內(nèi)的技術(shù)依托單位主要是某農(nóng)業(yè)大學(xué)和某食品研究所。為保證原料商品豬的質(zhì)量，擬以技術(shù)依托單位和本公司的專業(yè)技術(shù)人員及某市畜牧局、獸醫(yī)防疫站、畜產(chǎn)品檢測(cè)中心、市及各縣、（市）畜牧技術(shù)推廣等部門(mén)的科技人員為核心組成強(qiáng)有力的科技推廣服務(wù)體系。國(guó)家計(jì)委和建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》規(guī)定的投資估算范圍和統(tǒng)一取費(fèi)參數(shù)。前期費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)統(tǒng)一按某計(jì)委、省物價(jià)局[2000]湘計(jì)字第95號(hào)文中規(guī)定執(zhí)行。　投資概算　固定資產(chǎn) 土建投資及構(gòu)成?！≡O(shè)備安裝工程費(fèi)設(shè)備安裝工程費(fèi)30萬(wàn)元，為設(shè)備購(gòu)置費(fèi)的58%?！〗ㄔO(shè)期利息按投資計(jì)劃，本項(xiàng)目建設(shè)期利息包括兩部分，（%）；二是銀行貸款300萬(wàn)元，（%）?！№?xiàng)目建設(shè)總投資項(xiàng)目建設(shè)總投資=固定資產(chǎn)投資+鋪底流動(dòng)資金 =+400萬(wàn)元 =　資金來(lái)源本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，是促進(jìn)某生豬優(yōu)質(zhì)安全高產(chǎn)高效發(fā)展，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯，增加農(nóng)民收入的好項(xiàng)目?！°y行貨款及籌措銀行貸款300萬(wàn)元，從中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行某市漣鋼支行貨款解決。在財(cái)政、審計(jì)部門(mén)的監(jiān)督下?？顚Ｓ?，嚴(yán)禁人為透支或挪用。　財(cái)政無(wú)償資金使用和管理財(cái)政無(wú)償資金用于：前期費(fèi)用20萬(wàn)元,主要用于項(xiàng)目可行性研究、勘察設(shè)計(jì)。還款期限為：2008年12月31日歸還150萬(wàn)元，2009年12月31日歸還150萬(wàn)元。（2），鋪底流動(dòng)資金400萬(wàn)元；資金來(lái)源申請(qǐng)財(cái)政投資600萬(wàn)元，向銀行貸款300萬(wàn)元。折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)：。（3）無(wú)形資產(chǎn)攤銷費(fèi)為2萬(wàn)元。工資及附加：全廠定員340人，其中管理人員、技術(shù)人員和銷售人員40人，工人300人。職工福利及社?？傤~為240萬(wàn)元。城建稅=5%=34萬(wàn)元教育費(fèi)附加=3%=20萬(wàn)元　財(cái)務(wù)效益分析　盈利能力分析本項(xiàng)目正常生產(chǎn)期內(nèi)年銷售收入15750萬(wàn)元（考慮市場(chǎng)的波動(dòng)變化，以略低于目前市場(chǎng)價(jià)格水平估算）。100%=31%=生產(chǎn)期內(nèi)年平均利稅總額/總投資100% =247。（含建設(shè)期1年），其投資回收期是非常短的。廢水除含有血、毛、油脂、碎肉外，還有腸胃沖洗及尚未消化的飼料、胃液糞便等高濃度不含有毒物，但含有大量大腸桿菌、雜菌、甚至炭疸菌等病菌。表91　屠宰單頭生豬污染物排放系數(shù)序 號(hào)污染物單位生產(chǎn)量備注1廢水噸/頭2SSmg/l4208003CODmg/l120024004BODmg/l4008005油脂mg/l1404006總Nmg/l100800表92　屠宰廢水水質(zhì)污染物濃度序號(hào) 濃度 名稱污染源PH