【正文】 制而成，不要給冷水喝。 產(chǎn)后擠奶也不要立刻擠凈，第一天擠 1/4 可，第二天擠 1/2，第三天擠 3/4，第四25 天全部擠凈。 ２．產(chǎn)后要隨時(shí)觀(guān)察惡露變化 一般政黨分娩的奶牛在１５－２０天惡露基本排凈，子宮流出的粘液 基本清轍透明，如果流出液不清或帶有惡臭氣味必須及時(shí)治療。 五、保證干草的品質(zhì) 干草的質(zhì)量還沒(méi)有引起放大養(yǎng)牛戶(hù)的重視，但干草是高產(chǎn)奶牛不可缺少的飼料，多數(shù)前胃疾病發(fā)生的誘因都是干草食入量不足而相對(duì)精料供應(yīng)量過(guò)大所致牛在產(chǎn)奶高峰期限 為了滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要我們大量投入業(yè)料喂養(yǎng)，使牛的饑餓感下降，草的采食品店量減少，特別是劣質(zhì)的告稈類(lèi)干草，為了保持奶牛的穩(wěn)妥產(chǎn)和高產(chǎn)，我們?cè)诿谌楦叻迤谙拮詈妹刻焱段箖?yōu)質(zhì)的苜蓿干草（或顆粒）或半葉松香草等到優(yōu)質(zhì)牧草３－４ＫＧ／日。泌乳中期主要以青貯，多汗飼料和草來(lái)保持產(chǎn)奶。 泌乳奶牛飼養(yǎng)管理注意事項(xiàng) 1．產(chǎn)后精料增加要緩慢 奶牛產(chǎn)后消化機(jī)能下降，產(chǎn)奶量增多，各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗量大，從生產(chǎn)的角度急需投入大量的營(yíng)養(yǎng)來(lái)保持奶牛的代謝平衡。采取長(zhǎng)效土霉素、宮很康、宮凈等藥物子宮投注，每隔３－５天一次，直至流出清亮為止，個(gè)別重癥狀出現(xiàn)全身癥狀要進(jìn)行對(duì)癥治療。優(yōu)質(zhì)牧草的投喂可大大降低前胃疾病的發(fā)病率。 八、泌乳后期以調(diào)整膘情和保胎為主 泌乳后期的牛妊娠時(shí)間較長(zhǎng)，產(chǎn)奶量盡一步降低，此時(shí)的管理以保胎和調(diào)整 膘情為主。飼喂做到定時(shí)定量定序，先粗后精，少給勤添。 搞好牛舍的防寒防暑 牛適宜溫度是 816 度。 1 提高乳脂率的途徑 遺傳選育：一般產(chǎn)奶量高的品種乳脂率低，而低產(chǎn)奶量的品種或乳肉兼用品種乳脂率高。 飼料品質(zhì)： 實(shí)踐證明 飼喂碾壓籽實(shí)可緩解高產(chǎn)時(shí)乳脂率的下降。 增加飼喂次數(shù)：飼喂次數(shù)越多，牛的咀嚼次數(shù)越多，時(shí)間越長(zhǎng)，分泌乙酸量越大，乳脂率就越高。 29 異位酸：異位酸有異丁酸、異戊酸、 2－甲酯丁酸、戊酸等物質(zhì)。 緩沖劑：常用的緩沖劑有碳酸氫鈉、碳酸鈉、氧化鎂、氫氧化鈣和膨潤(rùn)土等。飼用緩沖劑要合理用量，應(yīng)根據(jù)乳牛的生理狀態(tài)及日糧類(lèi)型計(jì)算。據(jù)報(bào)道，添加磷酸脈可使乳脂率提高 26． l％，多產(chǎn)奶10． 10％～ ％。 奶牛的夜間管理 一、適時(shí)加喂夜食：除白天給奶牛喂足草料外，夜間 10 時(shí)左右應(yīng)投喂適量的草料，然后讓奶牛飲足清潔水。 五、保持夜間安靜：奶牛喜歡安靜的環(huán)境，尤其是在夜間害怕驚擾，所以30 要避免夜間在牛舍附近燃放鞭炮，開(kāi)動(dòng)機(jī)器，鳴喇叭或大聲呼 叫等。多數(shù)母牛都是在夜間開(kāi)始發(fā)情，飼養(yǎng)人員應(yīng)抓住夜間（尤其是后半夜）這一關(guān)鍵時(shí)刻，認(rèn)真檢查和觀(guān)察母牛的發(fā)情，以免因檢查不力而造成奶牛空懷期延長(zhǎng)，影響產(chǎn)奶量。 （一）哪種干奶方法好 干奶方法有逐漸干奶法和快速干奶法兩種。并且 停止用溫水洗乳房和按摩乳房來(lái)抑制泌乳，最后停止擠奶。 那么，上述兩種方法哪種為好呢？目前來(lái)看，采用逐漸停奶法的占絕31 大多數(shù)。 也可以采用 介于上述兩種方法中間的干奶法。 干奶期的作用 好的犢牛飼養(yǎng)方案始于其生前，即在其母親的干奶期。干奶時(shí)過(guò)肥及干奶期增重太快容易引起難產(chǎn)及代謝病如產(chǎn)褥熱及酮病。 推薦 一些干奶牛管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 32 將干奶牛與泌乳牛分群飼養(yǎng)，并喂給營(yíng)養(yǎng)平衡的干奶牛日糧。 在干奶時(shí)對(duì)所有的牛進(jìn)行體況評(píng)分，有 1 到 5 分制，每個(gè)牛在產(chǎn)犢時(shí)體況分應(yīng)在 分 ,育成牛產(chǎn)犢時(shí)的體況應(yīng)大概相同或膘情略差些 ,另一方面育成牛個(gè)體應(yīng)有足夠的大小以保證產(chǎn)后采食量大及防止或減少難產(chǎn)。如果血液中硒的含 量水平太低，通過(guò)補(bǔ)飼可能需要兩到三個(gè)月才能達(dá)到所建議的水平，但當(dāng)補(bǔ)飼一但停止，水平將很快下降。母牛如果發(fā) 生難產(chǎn)會(huì)增加繁殖紊亂的危險(xiǎn)性，如胎衣不下、子宮炎及卵巢囊腫退化，同樣引起代謝紊亂及真胃移位。 如果只 有栓系式牛舍，找一個(gè)最大的牛床，墊 710cm 厚的草，如果后邊有牛溝（或槽）應(yīng)該用一些東西添充，并將牛移到較好的一邊，以防止乳頭及乳房的損傷。 34 產(chǎn)后即清理小牛鼻中的粘液，應(yīng)用干凈的布擦凈牛嘴（絕不能用臟手塞到小牛的口中）。 一、犢牛開(kāi)食料（犢賽虎 6615）： 5— 7 日齡，對(duì)犢牛進(jìn)行誘導(dǎo)采食，使之熟悉開(kāi)食料的口感。 ，每天堅(jiān)持加 1 兩料，連加 10 天，使每天采食量達(dá)到 — 3 斤，堅(jiān)持這個(gè)料量喂到 90 日齡，犢牛哺育階段即告結(jié)束。 乳用大育成顆粒濃縮料（ 50%） 6635N: 適用于 6 月齡以上的育成牛，可喂到產(chǎn)頭胎牛，與玉米等比例混合制成配合飼料，每日 2— 3 公斤。開(kāi)始飼喂 5 天后，用 PH 試紙檢測(cè)尿液， PH 應(yīng)由 8 降到 左右（試紙顏色由深綠變黃綠），此后每隔 3 天測(cè)一次 PH 值，增減料量，使 PH 值保持在 左右（遠(yuǎn)大牧業(yè)技術(shù)指導(dǎo)）。 37 疾病篇 犢 牛 下 痢 犢牛下痢是一種發(fā)病率高、病因復(fù)雜、難以治愈、死亡率高的疾病。另外，母乳過(guò)濃、氣溫突變、飼養(yǎng)管理失誤，衛(wèi)生條件差等對(duì)本病的發(fā)生，都有明顯的促進(jìn)作用，犢牛下痢尤其多發(fā)于集約化飼養(yǎng)的犢牛群中。尾根和肛門(mén)周?chē)幌〖S污染，尿量減少。為致病菌由腸道進(jìn)入血液而致發(fā)的，常見(jiàn)突然死亡。如氯霉素、痢茁凈等，對(duì)于防止本病的發(fā)生具有一定的效果。 2．治療 治療本病時(shí)，最好通過(guò)藥敏試驗(yàn)，選出敏感藥物后，再行給藥，臨床上常選用下列藥物治療本?。? (1)氟 哌酸 犢牛每頭每次內(nèi)服 10 片，即 2． 5 克，每日 23 次。 ① 口服 ORS 液 (氯化鈉 3． 5 克，氯化鉀 1， 5 克，碳酸氫鈉 2． 5 克，葡萄糖 20 克，加常水至 1 000 毫升 )：供犢牛自由飲用，或按每千克體重 100 毫升，每天分 3— 4 次給犢牛灌服，即可迅速補(bǔ)。也可用慶大霉素、氨芐青38 霉素等。在本病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，應(yīng)考慮給妊娠母牛注射輪狀病毒和冠狀病毒疫苗。腸 型 (白痢 )：最為常發(fā)，見(jiàn)于 7— 10 日齡吃過(guò)初乳的犢牛。本病可分為敗血型、腸毒血型和腸型。病犢牛突然表現(xiàn)精神沉郁，食欲廢絕，體溫高達(dá) 39． 540． 5℃ ，病后不久，即排灰白、黃白色水樣或粥樣稀便，糞中混有未消化的凝乳塊。 (一 ) 病 因 研究表明，輪狀病毒和冠狀病毒在生后初期的犢牛腹瀉發(fā)生中，起到了極為重要的作用，病毒可能是最初的致病因子。 換料要逐漸進(jìn)行（ 1 周左右的時(shí)間）。 干奶補(bǔ) 6685Q： 適用于干奶 — 產(chǎn)前 21 天，每日 公斤，視膘情增減料量。 二、育成牛料： 乳用小育成 6625： 適用于 3— 6 個(gè)月的育成牛，每日 — 2 公斤。從 2 兩開(kāi)始喂起，每天加半兩料，當(dāng)犢牛每天可以采食到 — 2 斤（大約是 42— 45 天）時(shí)即可斷奶。 確保小犢牛吃到足夠的初乳，越早越好，應(yīng)擠母親的奶喂給小犢牛，不允許犢牛直接吃臟的乳頭。再重復(fù)一次，應(yīng)該干燥，有遮陽(yáng)光的頂，有棚欄。 如果產(chǎn)舍在室內(nèi)，給母牛提供約 1216 平方米的產(chǎn)犢棚，地面應(yīng)是泥土或粗糙的水泥里，并在地面上覆蓋長(zhǎng)的干麥秸。 33 必須保證干奶牛配方的粗蛋白水平達(dá)到 1213%（最低水平），如果可能應(yīng)達(dá)到 15%，這對(duì)于犢牛的成活量及瘤胃維生物都會(huì)有好的影響，如果蛋白水平低或缺乏，將影響犢牛的疫免系統(tǒng)，從而降低犢牛的成活力。 保證干奶牛日糧的微量養(yǎng)份的供應(yīng)，特別是增加 VA、 VD、VE 達(dá)到 NRC 要求的兩倍的水平，鐵、銅、鎂、鋅達(dá)到 倍的水平。 給牛提供大量的日常運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)。 通過(guò)體況評(píng)分，在乳泌的后 1/3 階段使其達(dá)到干奶期應(yīng)達(dá)到的體況，在這個(gè)時(shí)期應(yīng)通過(guò)飼料配方的調(diào)整使體況達(dá)到要求，如果牛體況恢復(fù)太快而偏肥，應(yīng)放到產(chǎn)量較低，喂低能飼料的組中。 約 90%的犢牛出生重是在懷孕后期 40%的時(shí)間完成的。 停奶時(shí)可以用干乳軟膏封堵乳頭。但發(fā)生乳房炎比例比快速干奶法少，因此可以采用這種方法干奶。最初乳房可能有充腫情況，經(jīng)３－５天后積存的奶逐漸吸收， 10 天以后乳房收縮松軟，處于休止?fàn)顟B(tài)，停奶結(jié)束。在產(chǎn)前兩個(gè)月，提前１－２周開(kāi)始減少擠奶次數(shù)，如原來(lái)擠３次，可改為擠２次，再變?yōu)閿D１次。 五、干奶期奶牛的飼養(yǎng) 管理 成年奶占在產(chǎn)犢前兩個(gè)月，通過(guò)人為方法（也有奶牛自動(dòng)停奶的），使奶牛停止泌乳，這段時(shí)間，在養(yǎng)牛學(xué)中把它稱(chēng)為干奶期，通過(guò)停止泌乳使乳腺分泌乳汁的細(xì)胞得于更新，為下一個(gè)泌乳期做好必要的準(zhǔn)備。 七、注意夜間觀(guān)察：觀(guān)察并發(fā)現(xiàn)母牛發(fā)情是飼養(yǎng)人員的一項(xiàng)重要任務(wù)。 三、延長(zhǎng)光照時(shí)間：夜間可采用白色熒光燈照明，這樣奶牛的代謝能力就會(huì)加強(qiáng)，可以提高消化率和飼料利用率，產(chǎn)奶量也會(huì)隨之增加。一般在泌乳期精粗比 60∶4O 情況下，添加效果好。據(jù)報(bào)道，用 0． 9kg棉籽代替 10 ％常規(guī)精料，產(chǎn)奶量無(wú)明顯變化，乳脂率增加 8％，飼料成本下降。d ，硫酸鎂 7． 5g／頭 d ，產(chǎn)后 86g／頭 2 飼喂添加劑 ：據(jù)國(guó)內(nèi)報(bào)道，在奶牛日糧中加入乙酸鈉，產(chǎn)奶量可提高 5． 58 ％，乳脂率提高 10． 58 ％，同時(shí)對(duì)奶牛高溫季節(jié)的熱應(yīng)激有一定的緩沖作用。 改變飼喂方式：較好的飼喂順序是：先自 由采食干草 → 青貯 → 精料 →干草 。乙酸占總脂肪 酸 的 80％時(shí)，乳 脂 率最高。據(jù)報(bào)道，除黑龍江、內(nèi)蒙古等地奶牛的乳脂率含量可達(dá)到34％～ 3． 6％外，其它地區(qū)大多在 3． 0％～ 32％之間，而日本平 均含脂率已達(dá) 3． 8％。工作日程可按刷試牛體、上料、按摩乳房、擠乳、牽了運(yùn)動(dòng)、打掃衛(wèi)生等有序進(jìn)行。發(fā)生疾病時(shí)對(duì)胎兒有影響的藥物要慎用或不用，對(duì)膘情較差的奶牛要增加精料量使其體質(zhì)得到恢復(fù)。 七、泌乳中期飼料調(diào)整原則 泌乳高峰過(guò)后，產(chǎn)奶量逐漸下降，在泌乳中期以保持產(chǎn)奶平衡為原則調(diào)配日糧，根據(jù)產(chǎn)奶量和奶牛膘情每周調(diào)整一次精飼料喂量，為了保持產(chǎn)奶量平衡可適度提高青貯和多汗飼料的喂量，青貯的最高喂量可提高到３５ＫＧ左右，多汗飼料喂量可提高到２０－２５ＫＧ左右，過(guò)肥的?？梢赃M(jìn)一步減少精料喂量。 四、嚴(yán)格控制青貯和多汗飼料的喂量 青貯和多汗飼料對(duì)泌乳高峰期奶牛產(chǎn)奶量的提高效果十分顯著，是奪取奶牛高產(chǎn)的重要措施，但使用不當(dāng)會(huì)得到相反的效果，首先要注意的是在奶牛乳房水腫消散之前盡量在投喂青貯和多汗飼料，在乳房消腫后（一般產(chǎn)后１５－２０天）可逐漸增加青貯和多汗飼料的喂量，青貯可從５ＫＧ／日起喂 ，每天增加２－３ＫＧ，每天增加１－２ＫＧ，最高喂 量控制在１０－１５ＫＧ。同時(shí)，還要隨時(shí)觀(guān)察奶牛的采食干草情況和糞便氣味，糞便惡臭，干草采食量下降，應(yīng)停止或減少增料量防止誘發(fā)前胃疾病。嚴(yán)禁喂冰凍和霉變飼料。 六、嚴(yán)防飼喂冰凍和發(fā)霉的飼料 如牛在整個(gè)飼養(yǎng)期均不能飼喂 冰凍和發(fā)霉飼料，在冬季飼喂的青貯和多汗飼料嚴(yán)防凍結(jié)，冰凍的飼料喂牛，輕者可引起產(chǎn)奶量下降，重者可引起胃腸炎和流產(chǎn)，飼喂發(fā)霉飼料可引起霉菌素中毒和引起早產(chǎn)或流產(chǎn)，養(yǎng)殖26 戶(hù)必需經(jīng)常檢查飼料的質(zhì)量 和性狀，避免造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。 三、泌乳高峰期要注意奶占日糧的營(yíng)養(yǎng)平衡 奶牛在泌乳高峰大量產(chǎn)奶，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗過(guò)大，需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果飼料搭配消退極易引發(fā)營(yíng)養(yǎng)不平衡，導(dǎo)致泌乳高峰期縮短，產(chǎn)奶量下降迅速，經(jīng)濟(jì)效益不佳，最好的解決辦法是給奶牛飼喂 全價(jià)配合飼料，同時(shí)也要注意青貯，干草的質(zhì)量，只有各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)得到充分滿(mǎn)足才能奪得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。但必須根據(jù)奶牛消化機(jī)能的恢復(fù)情況和乳房水腫情況調(diào)節(jié)精飼料的增量，一般每天不超過(guò) ＫＧ。麥麩粥中可以加入１公斤紅糖，這些東西都有助于產(chǎn)后恢復(fù)。 產(chǎn)后?？诳?、腹空、體力差，可喂給溫麥麩粥。無(wú)論怎樣好的奶牛，如果飼養(yǎng)管理不好，想多產(chǎn)奶是辦不到的。一般若發(fā)一懷孕育成牛在予產(chǎn)期以前乳房突然膨脹，則可能是流產(chǎn)了， 些時(shí)乳房中有乳汗存在，應(yīng)擠出來(lái)，否則易發(fā)生“育成牛乳房炎”。每次５分鐘，這樣做即可促進(jìn)乳腺發(fā)育，提高產(chǎn)奶量，又可使牛產(chǎn)后好擠奶。 若該期可放牧，應(yīng)控制放牧?xí)r間，否則吃入青草過(guò)多很不好受。若用青貯，青貯喂量可達(dá) 10 公斤，干草 56 公斤。到初次配種階段（ 16— 18 月齡）乳房開(kāi)始漸漸脹起來(lái)。如８月齡牛，每頭每天可喂４公斤青貯。 這段時(shí)間牛的飲水量增加，應(yīng)保證飲水，此外防病滅病也要注意，這段時(shí)間牛的抗病力較差。在這段時(shí)間，僅靠放牧還不行，每天還應(yīng)該補(bǔ)充 公斤配合精料。 育成牛的飼養(yǎng)管理 犢牛斷奶后，瘤胃功能迅速發(fā)育，但牛的消化道容積仍然有限，吃進(jìn)的飼料要精些，否則肚子吃得很大，但營(yíng)養(yǎng)還是不足，因此這段時(shí)間的犢牛，配合精料不可缺少。 總之，如果過(guò)肥，多余的脂肪會(huì)沉積在乳腺組織內(nèi)，影響泌乳器官發(fā)育。 （一） 育成牛發(fā)育到什么程度為好 前面已經(jīng)提到，育成牛發(fā)育速度過(guò)慢過(guò)快都不好。這種牛體格小，乳腺發(fā)育不良。在奶牛的育成階段，飼養(yǎng)管理如何，直接影響到體型、體重和乳腺發(fā)育，影響奶牛的終身產(chǎn)奶性能?，F(xiàn)在群眾養(yǎng)的牛多不斷角，這不好。 ?運(yùn)動(dòng)：生后２０天內(nèi)的犢牛不需要特別的運(yùn)動(dòng)，２０天后可逐漸增加活動(dòng)。 犢牛欄可由小舍和圍欄構(gòu)成，可用水板、纖維板構(gòu)成。對(duì)病菌牛可采用藥物治療與護(hù)理結(jié)合的方法，可請(qǐng)獸醫(yī)處理。另外給犢牛腹部用熱毛巾熱敷也有好的效果。另外還可加些氯霉素和土霉素，酵母片和多酶片等抗細(xì)長(zhǎng)素和助消化藥物。 發(fā)現(xiàn)犢牛下痢后應(yīng)該怎么辦呢？首先要減少喂 奶量和犢牛料用量，或者暫停止喂?fàn)倥Ａ?，使消化道?