何家慶168中學(xué)20xx419,(文件)
【正文】 ? 果為連萼瘦果 ,頂端常具有宿存的冠毛 . ? 種子無(wú)胚乳 . 禾本科 ♀ P2~3A3,6G(2~3:1:1) ? 形態(tài)特征： – 一年生、二年生或多年生草本，少亦有木本。 – 葉舌膜質(zhì)或退化為一圈毛狀物，很少?zèng)]有。 ? 小穗的結(jié)構(gòu)： – 1至數(shù)朵小花 – 2個(gè)穎片 – 小穗軸 – 花兩性，少單性。 ? a 一朵花 b 花冠 ? C 子房橫切 d 花藥 ? E 花粉塊 f 蕊柱 ? G 花柱 h 柱頭 ? I 子房 蒸騰作用 是指植物地上部分以氣體狀態(tài) （ 的水 ） 向外界散失水分的過(guò)程 。 氣孔蒸騰 9095%。 ? 上表皮型： 浮水植物 —— 睡蓮等； ? 下表皮型： 許多陸生雙子葉植物，如： 蘋果、桃、珊瑚樹(shù)、梨子 等； ? 上下表皮型： 大多數(shù)單子葉植物； ? 禾谷類上下表皮的氣孔數(shù)較為接近； ? 雙子葉植物氣孔多半分布于葉片的下表皮。 ? 氣孔運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)蒸騰 保衛(wèi)細(xì)胞 吸水膨脹 －氣孔口 張開(kāi) 保衛(wèi)細(xì)胞 失水收縮 －氣孔口 關(guān)閉 氣孔運(yùn)動(dòng)的機(jī)理 ? 三種學(xué)說(shuō)： ? （ 1） 淀粉 — 糖轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō) ? （ 2）無(wú)機(jī)離子吸收學(xué)說(shuō) ? （ 3）蘋果酸生成學(xué)說(shuō) 淀粉 — 糖轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō) 淀粉磷酸化酶 合成 活性 ↑ 氣孔關(guān)閉 黑暗 保衛(wèi)細(xì)胞 呼吸作用 產(chǎn)生 CO2，細(xì)胞內(nèi) pH↓ G1P合成為淀粉 水勢(shì)升高 保衛(wèi)細(xì)胞失水膨壓 ↓ 氣孔開(kāi)放 光照 保衛(wèi)細(xì)胞 光合作用 消耗 CO2，細(xì)胞內(nèi) pH↑ 淀粉磷酸化酶 水解 活性 ↑ 淀粉水解為 G1P 水勢(shì)下降 保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨壓 ↑ ? 但這個(gè)學(xué)說(shuō)也存在一些問(wèn)題 : 第一 ， 光合時(shí)保衛(wèi)細(xì)胞合成的糖能否使水勢(shì)變到足以引起氣孔開(kāi)張的程度； 第二 ， 有些植物的保衛(wèi)細(xì)胞中無(wú)葉綠體 ， 如洋蔥等 ， 在光下保衛(wèi)細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用 ， 但氣孔照樣張開(kāi)； 第三 ， 具有 CAM代謝途徑的植物在暗中氣孔也能開(kāi)放 。 隨著保衛(wèi)細(xì)胞中 CO2的進(jìn)一步消耗， pH逐漸上升至~，這時(shí) PEP羧化酶的活性增高，催化 PEP與 CO2反應(yīng)，生成 草酰乙酸 ，后者在蘋果酸脫氫酶作用下生成蘋果酸 ，蘋果酸解離成酸根和 H＋ ， H＋ 與 K＋ 進(jìn)行交換，促使氣孔開(kāi)放 (無(wú)機(jī)離子學(xué)說(shuō) )。 氣孔蒸騰的第一步是位于氣孔下腔周圍的葉肉細(xì)胞的細(xì)胞壁中的水分變成水蒸氣，然后經(jīng)過(guò)氣孔下腔和氣孔擴(kuò)散到葉面的擴(kuò)散層，再由擴(kuò)散層擴(kuò)散到空氣中去。 ?擴(kuò)散阻力包括氣孔阻力和擴(kuò)散層阻力 ， 其中氣孔阻力主要受氣孔開(kāi)度制約 ， 擴(kuò)散層阻力主要決定于擴(kuò)散層的厚薄 。 氣孔開(kāi)度 ↑， 氣孔阻力 ↓；氣溫和葉溫 ↑； 葉內(nèi)外的蒸汽壓梯度 ↓。 (4)風(fēng)速 ： 微風(fēng)促進(jìn)蒸騰 。 (3)氣孔下腔 氣孔下腔容積大 ， 葉內(nèi)外蒸氣壓差大 ， 蒸騰快 。 ? 卟啉環(huán)由四個(gè)吡咯環(huán)與四個(gè)甲烯基(－ CH＝ )連接而成。 ? 卟啉環(huán)上的共軛雙鍵和中央鎂原子容易被光激發(fā)而引起電子的得失，這決定了葉綠素具有特殊的光化學(xué)性質(zhì)。 葉綠素的提取 研磨法提取光合色素 提取方法 研磨法 浸提法 +10ml混合液浸提 類囊體膜（光合膜）上的四大顆粒 植物的呼吸越變 ? 植物的肉質(zhì)果實(shí)從停止生長(zhǎng)到開(kāi)始進(jìn)入衰老之間的時(shí)段，如香蕉、蘋果、梨子、草莓等在成熟過(guò)程中，其呼吸速率急劇升高，達(dá)到一個(gè)小高峰后再下降的現(xiàn)象。 對(duì)一些沼澤植物如臭菘、天南星科植物開(kāi)花期，環(huán)境溫度較低，通過(guò)抗氰呼吸放熱，使花器的溫度大大高于環(huán)境溫度，從而保證了花序的發(fā)育和授粉作用進(jìn)行。 蘋果酸 天冬氨酸環(huán)路（穿梭） ? 以蘋果酸與天冬氨酸為載體，在蘋果酸脫氫酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶的催化下，將液泡中的NADH的氫原子帶入線粒體交給 NAD+，再沿 NADH氧化呼吸鏈進(jìn)行磷酸化，因此，經(jīng)此穿梭系統(tǒng)帶入一對(duì)氫原子可生成 3分子ATP 。 磷酸甘油環(huán)路（穿梭） ? 以 3磷酸甘油和磷酸二羥丙酮為載體，在兩種不同的 α 磷酸甘油脫氫酶催化下，將液泡中 NADH的氫原子帶入線粒體中，交給 FAD，再沿琥珀酸氧化呼吸鏈進(jìn)行氧化磷酸化。 抗氰呼吸 在呼吸鏈上，從泛醌分叉，電子不經(jīng)過(guò)細(xì)胞色素系統(tǒng)，即不經(jīng)過(guò)磷酸化部位 II及 III，直接通過(guò)另一種末端氧化酶 —交替氧化酶?jìng)鬟f到分子氧，故形成的 ATP少。 通常用含有少量水的有機(jī)溶劑如 80％的丙酮 ，或者95%乙醇 ，或 丙酮 ∶ 乙醇 ∶ 水＝ ∶∶1 的混合液來(lái)提取葉片中的葉綠素，用于測(cè)定葉綠素含量 。 ? 另外還有一個(gè)含羰基的同素環(huán)（ Ⅴ 環(huán)上含相同元素），其上一個(gè)羧基以酯鍵與甲醇相結(jié)合。 (5)氣孔構(gòu)造 氣孔構(gòu)造不同也會(huì)影響蒸騰作用 ， 氣孔下陷的 ， 擴(kuò)散層相對(duì)加厚 ， 阻力大 ， 蒸騰較慢 。 （二）內(nèi)部因素對(duì)蒸騰作用的影響 (1)氣孔頻度 氣孔頻度為 1mm2葉片氣孔數(shù)上的，氣孔頻度大有利于蒸騰的進(jìn)行。 溫度過(guò)高 ， 蒸騰 ↓。 影響蒸騰作用的外、內(nèi)條件（分析） 蒸騰速率 = 擴(kuò)散力 ———————————————————————— 擴(kuò)散途徑的阻力 = ————————————— 氣孔下腔蒸汽壓 葉外蒸汽壓 氣孔阻力 + 擴(kuò)散層阻力 （一）外界條件對(duì)蒸騰作用的影響 凡是影響葉片內(nèi)外蒸氣壓差和擴(kuò)散途徑阻力的外界條件，都會(huì)影響蒸騰速率的高低。 ?擴(kuò)散力大小決定于氣孔下腔蒸氣壓與葉外蒸氣壓之差 ， 即蒸氣壓梯度 。所以 K＋ 的進(jìn)入和蘋果酸的形成共同造成保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)的下降，導(dǎo)致氣孔張開(kāi)。 無(wú)機(jī)離子吸收學(xué)說(shuō) 氣孔開(kāi)放和關(guān)閉時(shí)的保衛(wèi)細(xì)胞的副衛(wèi)細(xì)胞 K+和 pH變化示意圖 保衛(wèi)細(xì)胞 氣孔開(kāi) 氣孔閉 外副衛(wèi)細(xì)胞 內(nèi)副衛(wèi)細(xì)胞 pH pH 水勢(shì)值 葉片下表皮 K＋ 濃度， ψ π 和氣孔開(kāi)度關(guān)系 K＋ 濃度 /() 滲透勢(shì) /MPa 開(kāi)度 /μm 光照 424X1014 12 黑暗 20X1014 2 蘋果酸生成學(xué)說(shuō) 保衛(wèi)細(xì)胞中有 PEP羧化酶，該酶最適 ~。 維纖絲定向圖 保衛(wèi)細(xì)胞 副衛(wèi)細(xì)胞 ? 保衛(wèi)細(xì)胞運(yùn)動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) （腎型）外壁薄，內(nèi)壁厚 2 、 壁中存在徑向排列的微纖絲 ? 微纖絲 難以伸長(zhǎng)。 馬鈴薯葉片表皮氣孔 ? 長(zhǎng) 740μ m (。 ? 葉片的蒸騰 : 角質(zhì)層蒸騰
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