【正文】 金 額 % 金 額 % 金 額 % 營(yíng)業(yè)額 % % % 減：稅金 % % % 減： 成本 % % % 毛利 % % % 人事費(fèi)用 % % % 營(yíng)運(yùn)費(fèi)用 % % % 行政費(fèi)用 % % % 促銷費(fèi)用 % % % 廣告基金 % % % 權(quán)利金 % % % 餐廳租金 % % % 加盟手冊(cè) 客必樂(lè)餐飲管理有限公司 / 11 折舊攤提 % % % 利 潤(rùn) % % % 現(xiàn)金回收 回收期 (年 ) 損益平衡點(diǎn) 7 7 7 注：月?tīng)I(yíng)業(yè)額會(huì)因季節(jié)月份有明顯差異，上述營(yíng)業(yè)額預(yù)估為平均值，會(huì)因經(jīng)營(yíng)管理的水平、開店的城市的實(shí)際狀況而異，上述數(shù)字僅供參考。 所有活動(dòng)都必須在符合 客必樂(lè) 的品牌策略與定位下進(jìn)行，以得到顧客對(duì) 客必樂(lè) 品牌的認(rèn)知一致與滿意。 第三步 選擇對(duì)的口岸 。而在此基礎(chǔ)上做好餐廳的質(zhì)量（ Q ）、服務(wù)（ S ）衛(wèi)生（ C ）， 物有所值 ( V )， 以達(dá)到顧客滿意 , 是餐廳成功的基本保障。 第六步 合理控制成本與費(fèi)用。 交通便利的街道 在汽車站或 客 運(yùn)中心處，人來(lái)人往的區(qū)域，可吸引各更多的潛在顧客。 ２、 特許加盟合作程序是什么？ ? 答 ：您可以 咨詢 電話 03598616622，傳真 8616633， 在線 ： 626305028 也可以 登錄我 公司 網(wǎng)站 的 “訪客留言”咨詢， 或發(fā)郵件到公司郵箱 咨詢。 ４、主要投資項(xiàng)目的開銷？ ? 答 ：加盟 客必樂(lè) 后，加盟商的主要投資項(xiàng)目是：加盟金、設(shè)備、店面裝修、員工培訓(xùn)費(fèi)、前期廣告導(dǎo)入費(fèi)、前期籌備費(fèi)用等。另 客必樂(lè) 連鎖總部將專設(shè)一位區(qū)域督導(dǎo)對(duì)日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行指導(dǎo)與協(xié)助。 ? 客必樂(lè) 精巧 店的實(shí)際使用面積是 100 平米左右。 １ 客必樂(lè) 總部是否負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)？ 答 ：在加盟商培訓(xùn)的過(guò)程中，總部會(huì)同時(shí)安排這家連鎖店的管理組人員的培訓(xùn)。 客必樂(lè) 為了最大限度的減少連鎖店前期的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和盡快地協(xié)助投資者收回建店投資，委派總部營(yíng)運(yùn)部到所選地點(diǎn)進(jìn)行地點(diǎn)評(píng)估，并會(huì)出具最加盟手冊(cè) 客必樂(lè)餐飲管理有限公司 / 14 終評(píng)估報(bào)告。英文名稱： KBL。 客必樂(lè) 系統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)包括營(yíng)運(yùn)部、企劃部、發(fā)展部、培訓(xùn)部、物流部、工程部、財(cái)務(wù)部、培訓(xùn)部、審計(jì)部、人力資源部、公共關(guān)系部、辦公室等。隨著特許加盟這一經(jīng)營(yíng)方式的導(dǎo)入，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)越趨多元化，國(guó)際一流的管理 和良好的商譽(yù)使我選擇加盟 客必樂(lè) ，它帶給我新穎的經(jīng)營(yíng)理念，是我多年來(lái)經(jīng)營(yíng)幾家中式餐飲業(yè)而無(wú)法與之比似的。餐廳在開業(yè)后短短幾個(gè)月，就給消費(fèi)者留下美好的口碑： “歡樂(lè) 美味就在 客必樂(lè) ” ，百業(yè)芊頭，更上一籌！ 客必樂(lè) 給我的商界生涯注入一股成功的血脈。從人才培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)、財(cái)務(wù)、品保、倉(cāng)儲(chǔ)等多方面得以體現(xiàn)，在信息方面，網(wǎng)絡(luò)發(fā)展形成信息資源共享，可獲得各類信息交流與反饋，為成功的營(yíng)銷企劃案奠定基礎(chǔ)，是良好的品質(zhì)、服務(wù)得以根本的保障。因?yàn)閮?chǔ)藏和運(yùn)輸采用國(guó)際通用的冷凍技術(shù)，所以能夠確保每一道菜品的口味與品質(zhì)，更能確保菜品的新鮮與營(yíng)養(yǎng)。 5 年期滿后，雙方再共同協(xié)商是否續(xù)約。按行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，一年半到兩年可收回投資。同時(shí)， 客必樂(lè) 培訓(xùn)部也將提供員工特殊培訓(xùn)的支 持。 １ 需要多少員工？ ? 答 ： 以 標(biāo)準(zhǔn) 店 為例，約 需要員工 20 人 ，其中 管理組成員 4 人，服務(wù)組成員 16 人。這些口味比較貼近 國(guó)人 口味，適合各種年齡層次的口味需求。（如果沒(méi)有既定的開店位置，則開店周期可能會(huì)順延） ６、開業(yè)前加盟商需要做什么？ ?? 答 ： 根據(jù)公司要求辦理各類證照；同時(shí)根據(jù)公司要求增加電容；裝修施工的安全；以及公司其他臨時(shí)安排要求配合的事項(xiàng)。 加盟手冊(cè) 客必樂(lè)餐飲管理有限公司 / 13 ３、特許加盟金（加盟金）多少錢？ ? 答 ： 標(biāo)準(zhǔn) 店特許加盟金 6 萬(wàn)元（人民幣），有效期 5 年。 四、 常見(jiàn)問(wèn)題解答 客必樂(lè) 加盟之問(wèn)與答 １ 、 客必樂(lè) 主要做什么？有什么特點(diǎn)？ 答 ：我們 客必樂(lè)是中 西式 結(jié)合的 主打健康牌的 快餐 企業(yè) ，主要以開辦 中、 西 復(fù)合 式連 鎖快餐廳為主要業(yè)務(wù)，向顧客提供 適合國(guó)人口味的 快餐食品。 店址選擇 店址選擇是否合適，直接關(guān)系到您今后的經(jīng)營(yíng)成敗，因此選擇良好的地段作為您開拓事業(yè)的第一步至關(guān)重要，好的的店址所需具備以下條件（僅供參考）： 條件 參考原因 人流量較集中的住宅區(qū)、商業(yè)街、步行街 人流量較大的地段，有利于匯聚客流，必然能有較高的營(yíng)業(yè)額，但該區(qū)域的店鋪的租金一般都比較高。 當(dāng)餐廳內(nèi)部的基本功夫扎實(shí)過(guò)硬后，靈活有效的廣告與促銷活動(dòng)將可帶動(dòng)加盟餐廳來(lái)客數(shù)或客單價(jià)的提升，進(jìn)而提升營(yíng)業(yè)額，增加毛利及利潤(rùn)，并培 養(yǎng)更廣大的忠誠(chéng)顧客群。 第四步 優(yōu) 良的 餐廳人力資源及 +V。 第二步 選擇 對(duì)的加盟者。圍繞這一思想，