【正文】 所備滅火器材，保持器材清潔，出現(xiàn)火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。廚房增設電器，要有工程部派人安裝并報安全部備案。煙道油物要半年清除一次。廚房工作人員應熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動和損壞。經(jīng)常檢查轄區(qū)內(nèi)防火規(guī)范落實情況，定期對設備進行清理、檢查和保養(yǎng)。泵房內(nèi)不得隨意使用明火，必要時須經(jīng)安全部同意辦理動火手續(xù)后方可使用。機房梯箱頂部和梯井底部要定期清掃，及時清除布毛、紙削、垃圾等可燃物。嚴禁在木工房內(nèi)動用明火，禁止在操作間內(nèi)亂拉臨時線路，如確實需要，由酒店正式電工安裝。 第二十四節(jié) 地下層、機械層、設備間防火制度嚴禁在設備間內(nèi)動用明火，如需動火作業(yè)，應經(jīng)部門主管簽字后到安全部辦理動火證，并在現(xiàn)場設監(jiān)護人員。發(fā)生火災時，要知道各自職責、任務，及時按規(guī)定開閉各種消防應急設備。值班人員要保持通訊暢通，發(fā)現(xiàn)危險情況，應及時果斷處置。工作人員要熟悉掌握室內(nèi)氣體滅火系統(tǒng)的使用方法和作用，做到人在時開關放在手動位置，離開時放在自動位置。熟悉消防器材的擺放位置，掌握其使用方法。工作人員必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，經(jīng)常檢查室內(nèi)設備有無泄露現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時排除并報告有關部門。 嚴禁在室內(nèi)拉設臨時線路，配備的電器設備(包括照明)應采用防爆型裝置。 第二十七節(jié) 消防獎懲制度獎 勵 在消防工作中有下列先進事跡之一者，給予表揚獎勵： 模范遵守消防法規(guī)，制止違反消防法規(guī)的行為事跡突出者。 在消防工作和其它方面做出業(yè)績的貢獻者。 部門負責人不執(zhí)行消防法規(guī)，違章指揮操作的。 易燃、易爆化學物品應按GBl226890《危險貨物品名表》分類、分項、分區(qū)、定品種、定庫房、定人員儲存管理。 易自燃和遇濕易燃的物品，必須在溫度較低、通風良好和空氣干燥的場所儲存。 不得在化學物品存放處亂搭、亂接電線，電線必須做好日常護理，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理。 要以各種形式進行滅火救援項目的技術比賽，從而達到具有強烈的消防意識提高消防技術素質(zhì)的目的。消防中心舉辦的一切宣傳活動，各部門都應當提供便利條件。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項標準。 第八章 宣傳與培訓 消防控制中心應指定專人負責酒店的消防安全知識的宣傳和培訓工作。 照明燈具必須為防爆燈，以免燈具爆裂而引起化學物品燃燒或爆炸。 化學物品堆碼不得超高、超寬；堆垛要留“五距”，即墻距(不小于0．5米)，柱距(不小于0．3米)，頂距(不小于0．5米)，燈距(不小于0．5米)，垛距(不小于1米)；化學物品垛底應有襯墊。 第二十八節(jié) 易燃、易爆物品庫房防火制度 易燃、易爆化學物品的倉庫保管員應當熟悉化學物品的分類、性質(zhì)，掌握消防器材的操作、使用和維護保養(yǎng)方法，做好本崗位的消防安全工作。 在酒店范圍內(nèi)吸煙。 積極撲救火災，搶救酒店財產(chǎn)和賓客生命財產(chǎn)，表現(xiàn)突出者。 如發(fā)生嚴重泄露，除立即關閉閥門外，應馬上通知調(diào)壓站和煤氣公司。室內(nèi)要鋪設膠皮墊，以防打火引起火災。1所有員工上崗前應經(jīng)過安全部的消防知識培訓。發(fā)生火情時，五條件執(zhí)行臨時指揮部的命令，及時切斷相關區(qū)域的電源。嚴禁用汽油、煤油等危險品擦洗設備。消防器材應放置在指定地點，嚴禁隨意挪用。嚴格交接班制度，做好值班記錄，當班人員要隨時注意設備運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時維修。下班前要進行防火安全檢查，切斷各種電源，確保無誤后方可離開。機放內(nèi)嚴禁明火作業(yè)。第二十二節(jié) 電梯機房防火制度機房內(nèi)禁止存放各種油料、紙張和易燃、易爆物品。第二十一節(jié) 消防泵房防火制度嚴禁非工作人員進入泵房，泵房內(nèi)不準私人會客。 第二十節(jié) 電腦房防火制度機房內(nèi)禁止明火作業(yè)，嚴禁存放易燃、易爆和其它與工作無關的物品。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。廚房的各種燃氣爐灶，烤箱關火時必須按操作規(guī)程操作(先點火后開氣)，不準往灶火眼內(nèi)倒置各種雜物，以防堵塞火眼發(fā)生事故。第十九節(jié) 廚房防火制度廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規(guī)程，并要有專人負責，發(fā)現(xiàn)問題及時報告工程部。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。發(fā)生火情時，應熟悉滅火器材的存放位置和使用方法，協(xié)助客人疏散到安全地帶第十八節(jié) 餐廳防火制度(包括酒吧、咖啡廳，宴會廳)在各種宴會、酒會和正常餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。第十七節(jié) 商務中心防火制度l、電傳、打字、復印室內(nèi)嚴禁吸煙，并用中、英文制作標牌貼出提示客人。室內(nèi)電器設備要有專人負責，定期檢查維修各種電源插板，并要有明顯標志。發(fā)生火警后要對客人進行安撫，穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。 第十五節(jié) 前廳防火制度前廳工作人員要隨時注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學劇毒，放射性物質(zhì)帶進飯店區(qū)域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經(jīng)理和安全部。樓層服務人要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到”五勤*(勤轉(zhuǎn)，勤看，勤查，勤聞，勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。對房間內(nèi)配備的電器應按規(guī)定及有關制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部。1每天下班前要進行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門。E、垛距：垛與垛之間100厘米。 物品應按“五距”要求碼放 A、頂距：貨垛距頂50厘米。 物品人庫時應認真檢查是否有遺留火種，特別是對草包、紙包、布包物品須嚴格檢查，如有可疑，應隔離存放，進行觀察。 機要室、機案室、財務室、計算機房等機房設專人管理，閑人免進。 第十二節(jié) 辦公室防火制度(適用于酒店內(nèi)各行政辦公室) 在辦公室內(nèi)嚴禁吸煙。 第十一節(jié) 嚴格限制吸煙制度 酒店員工吸煙必須遵守酒店有關規(guī)定，酒店內(nèi)嚴禁員工吸煙。 電焊機、地線不準結在建筑物、機械設備各種管道金屬架上，必須設立專用地線，不得借路。操作完畢半小時內(nèi)反復檢查，以防遺留火種發(fā)生問題。用電、氣焊在高空進行焊割作業(yè)時，除采取上述安全措施外，不得將乙炔罐、氧氣瓶放在焊割部位的下面，要保持足夠的水平距離，在樓內(nèi)作業(yè)時應將乙炔罐、氧氣瓶放在建筑物以外的安全地點，并設專人看護。必須設在可靠的不燃基座上，使用時要有專人看管，用完斷電。 在儲存易燃液體可燃氣體鋼瓶、石油極其它化學危險品庫內(nèi)敷設的照明線路，應使用金屬套管，并采用防暴型燈具和開關。 電器設備和線路不準超負荷使用。第九節(jié) 電器設備管理制度 電工必須經(jīng)過電業(yè)部門正式考核，發(fā)給上崗證后才能正式進入工作崗位。安全部在審核動火申請同時，必須到現(xiàn)場檢查，一切防火措施齊全后由消防主管簽字，再發(fā)給動火證。發(fā)生火災事故，安全部及有關人員應主動配合公安機關查清原因，查明肇事責任者，并提出處理意見，對有意隱瞞火災事故不報告者、提供偽證者，要追究責任，嚴肅處理?；馂默F(xiàn)場包括下列三個范圍： 一是發(fā)生火災引起燃燒的場所。對新購置的消防器材，應根據(jù)國家和企業(yè)規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量標準進行嚴格檢驗，經(jīng)檢驗合格后方可使用。消防給水設備需要停水維修時，工程部要通知安全部，經(jīng)過有關領導批準后方能動工。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領導，酒店領導同消防安全小組成員共同研究處理。每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。崗位防火責任人要嚴格遵守防火安全制度，積極參加各項安全活動。安全部會同各部門一月檢查一次。放煙花爆竹開大型展覽會需要燃放煙花爆竹，應在大門外。安裝、修理電氣設備，必須由電工操作，并要嚴格執(zhí)行電業(yè)部門的有關規(guī)定及操作規(guī)程，不準擅自改裝電器設施，電氣設備不準超負荷運行，禁止使用不符合安全要求的電線，電氣設備及保險裝置電氣設備要定期檢查，防止引起電火花和電弧、短路、電阻過大、發(fā)熱、超負荷、缺相及電線絕緣損壞現(xiàn)象，嚴禁用電線關直接插入插座。 第三節(jié)　　施工防火制度幾屬一級、二級、三級動火范圍的焊、割未辦理動火審批手續(xù)的，不得擅自進行焊、割作業(yè)。2)小型油箱、油桶等容器。8)各種管道井。 4)危險性較強的登高焊、割。 B、檢查的主要內(nèi)容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執(zhí)行情況，重點部門的防火管理制度的執(zhí)行情況。二級檢查由各部門經(jīng)理實施 A、各部門經(jīng)