幼兒園各類保健人員崗位職責說明(文件)
【正文】 離。定期向家長宣傳衛(wèi)生防病知識，指導保教人員做好體格鍛煉工作。 管理幼兒生活、飲食、大小便、睡眠、穿衣、戶外活動等護理工作。 妥善保管好本班使用的各種物品，負責班級幼兒的飲水工作。講究烹飪技術，保持食物的營養(yǎng)素，菜要先洗后切，急火快炒。 按照衛(wèi)生保健制度的要求，做好廚房、用具、餐具的清潔消毒工作，做到無灰塵油膩。 注意安全，防止食物中毒，不給幼兒吃隔夜剩飯、菜，不吃涼拌菜、外購熟菜。 注意個人衛(wèi)生，操作時穿工作服、帶帽，入廁時脫工作服，操作食品前洗手，嘗菜時應備有嘗菜勺，取熟信應用食品夾子或筷子，不得用手抓。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。拼一個春夏秋冬！贏一個無悔人生！早安！—————獻給所有努力的人.學習參考。不奮斗就是每天都很容易，可一年一年越來越難。 幼兒進餐時，可去班上觀察幼兒的進食狀況，以便合理改進。 精打細算，做好伙食費的核算，保證收支平衡，避免浪費。 嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求，由專人按要求采購食品，杜絕腐爛變質食品入園。 保證點心、飯菜按時供給，做好餐前服務。 炊事人員工作職責認真按照帶量食譜選擇食品的種類和數(shù)量，不得隨意更改。 在保健老師指導下，嚴格執(zhí)行園所制定的各項安全制度，留心各種事故隱患
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1