保健品安全管理制度(文件)
【正文】 內(nèi)外部環(huán)境的變化及新的法律、法規(guī)的頒布，公司應(yīng)隨時(shí)調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃 。 培訓(xùn)內(nèi)容要包括《中國(guó)華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條列和《保健食品管理辦法》等有關(guān)保健食品方面的法律、法規(guī)，公司各項(xiàng)制度、職責(zé)等。 員工培訓(xùn)要達(dá)到預(yù)期的效果，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試，現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔。同時(shí)借鑒外部經(jīng)驗(yàn)不斷提高自身的培訓(xùn)教育管理水平。 公司分支機(jī)構(gòu)的退換貨，由分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人簽字，才能辦理退換貨手續(xù)。 要加強(qiáng)退回保健品的驗(yàn)收質(zhì)量控制，加大驗(yàn)收抽樣的比例，零貨保健品要全部檢查驗(yàn)收，對(duì)外包裝有疑問(wèn)的保健品，要逐件開(kāi)箱檢查。 辦公室負(fù)責(zé)制定每年健康體檢計(jì)劃，對(duì)每一次體檢情況都要匯總，建立人員 體檢臺(tái)帳，并建立員工健康檔案 各部門(mén)及分支機(jī)構(gòu)在日常工作中發(fā)現(xiàn)員工健康異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)上報(bào)辦公室處理，由辦公室填寫(xiě)記錄，記錄內(nèi)容包括上報(bào)日期、健康異常員工姓名、癥狀、處理意見(jiàn)及結(jié)果。 保健食品安全管理員負(fù)責(zé)保健食品安全檔案的整理及相關(guān)信息收集。 十一、患病調(diào)離衛(wèi)生管理制度 為確保保健食品的質(zhì)量安全 ,特制定本制度。 10 十二、 銷(xiāo)售記錄管理制度 為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī)，嚴(yán)格做好銷(xiāo)售記錄管理，特制定本制度。 不得將保健品銷(xiāo)售給未進(jìn)入公司合格銷(xiāo)貨方檔案的單位，更不準(zhǔn)銷(xiāo)售給個(gè)人。 已經(jīng)售出的保健食品如果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)組織及時(shí)追回保健食品并做 好記錄，把可能造成的危害減少到最低限度。做到票、帳（微機(jī)記錄）、貨相符，銷(xiāo)售票據(jù)和記錄，保存期限不得少于二年。 保健食品安全管理員負(fù)責(zé)建立合格銷(xiāo)貨方檔案，并保存銷(xiāo)貨方合法資格復(fù)印件，檔案信息輸入微機(jī)。 二、凡患有：①傷寒；②痢疾；③病毒性肝炎；④活動(dòng)性肺結(jié)核；⑤化膿性或滲出性皮膚?。虎奁渌械K保健食品衛(wèi)生的疾病，必須立即調(diào)離保健食品工作崗位， 并按《人員健康管理程序》對(duì)患病者所在崗位的環(huán)境進(jìn)行消 毒等處理。 保健食品安全管理員負(fù)責(zé)指導(dǎo)養(yǎng)護(hù)員和保管員養(yǎng)護(hù)在庫(kù)保健食品工作，涉及保健食品的包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)及保健品外觀(guān)質(zhì)量等內(nèi)容，養(yǎng)護(hù)員做好養(yǎng)護(hù)記錄并存于養(yǎng)護(hù)室。病患者身體恢復(fù)健康后，應(yīng)經(jīng)體檢合格方可上崗，并將患病情況及體檢結(jié)果錄入檔案。 所有退貨票據(jù)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)分類(lèi)歸檔，按規(guī)定保存二年，以便查詢(xún)。 驗(yàn)收員要按照驗(yàn)收程序?qū)ν素洷＝∑分鹋M(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收。 保健食品售出，無(wú)正當(dāng)理由，公司一律不承擔(dān)退貨要求，特殊情況由業(yè)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。 1 培訓(xùn)、教育考核結(jié)果，應(yīng)作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù)，并作為職工晉 級(jí)、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)?？己瞬患案裾?，延 長(zhǎng)試用期一個(gè)月，考核仍不及格者，不予錄用。 保健食品安全管理負(fù)責(zé)人要按計(jì)劃組織開(kāi)展公司的質(zhì)量教育培訓(xùn) 工作，并指導(dǎo)分支機(jī)構(gòu)的質(zhì)量教育培訓(xùn)工作。 保健食品安全管理負(fù)責(zé)人會(huì)同質(zhì)管部負(fù)責(zé)公司職工的質(zhì)量教育培訓(xùn)及考核工作。嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查，不得有漏檢或找人替檢行為。 凡直接接觸保健食品的人員，每年必須進(jìn)行健康體檢，合格者方可從事直接接觸保健食品的崗位工作。 、 保健食品包裝、標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)不符合《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》的。驗(yàn)收記錄保存期限不得少于二年。用自己的密碼進(jìn)入微機(jī)系統(tǒng)，輸入相關(guān)信息。 對(duì)驗(yàn)收中貨與單不符，質(zhì)量異常、包裝不牢、標(biāo)識(shí)模糊或有其它問(wèn)題的品種應(yīng)拒收。 、驗(yàn)收進(jìn)貨品種，應(yīng)有到貨保健食
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