《茶樹(shù)形態(tài)特征》ppt課件(文件)
【正文】 性 越 冬 芽 萌 發(fā) 第 一 次 生 長(zhǎng) 休 止 第 二 、 三 次 生 長(zhǎng) 休 止 第 四 次 生 長(zhǎng) 冬 眠 定義：一年中茶樹(shù)生長(zhǎng)、休止交替進(jìn)行的現(xiàn)象 春梢 夏梢 秋梢 也有生長(zhǎng)和休止二次和三次的 春梢和夏梢 之間通常有 魚(yú)葉 魚(yú)葉 茶樹(shù)新梢輪次示意圖 ? 展葉速度 春秋季： 56天 /片葉； 夏季： 14天 /片葉； 腋芽形成新梢時(shí)間比頂芽多 37天 掌握不同季節(jié)、溫度條件下的展葉速度，有何作用？ 茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)速度 影響生長(zhǎng)速度的內(nèi)在因素 品種 芽在枝條上所處的部位 芽的不同決定新梢生長(zhǎng)的不同 ? 有母葉的營(yíng)養(yǎng)芽：新梢生長(zhǎng)粗壯 ? 光桿芽：新梢生長(zhǎng)瘦弱 ? 帶花芽的營(yíng)養(yǎng)芽：新梢的展葉數(shù)和生長(zhǎng)量既少又弱 影響新梢生長(zhǎng)速度的環(huán)境因素 ? 溫度 ? 日平均氣溫 10℃ 度左右茶芽開(kāi)始萌發(fā) ? 1416℃ 時(shí)，茶芽開(kāi)始伸長(zhǎng)，葉片展開(kāi)。 ? 為提高茶樹(shù)采種園結(jié)實(shí)率，放養(yǎng)蜜峰時(shí)，應(yīng)選擇在下午進(jìn)行。 茶樹(shù)結(jié)實(shí)率 ? 開(kāi)花數(shù)量多，但結(jié)實(shí)率低，僅占開(kāi)花量的 24% ? 結(jié)實(shí)率低的原因 ? 異花授粉困難 ? 花粉有缺陷，不正常顯赭色或黑色 ? 外界不良環(huán)境條件，陰雨天，氣溫低 ? 養(yǎng)分供應(yīng)不足。 茶籽的成熟 ? 成熟標(biāo)準(zhǔn)： ? 果皮呈綠褐色或黃色 ? 種子殼硬脆呈棕褐色，有光澤 ? 子葉飽滿呈乳白色。 （茶樹(shù)體內(nèi)經(jīng)常進(jìn)行著代謝物質(zhì)的向下或向上的運(yùn)輸，相互影響，相互依存，在正常的生育過(guò)程中，保持著一定的動(dòng)態(tài)平衡） 茶樹(shù)根系生長(zhǎng)規(guī)律 ? 茶樹(shù)各器官不同時(shí)期生長(zhǎng)量 茶樹(shù)莖葉與花果生育的關(guān)系 ? 茶樹(shù)莖葉生長(zhǎng)與花芽分化和果實(shí)發(fā)育之間相互聯(lián)系，相互制約。 茶樹(shù)莖葉與花果生育的關(guān)系 ? 茶樹(shù)在年生育周期中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)交替進(jìn)行的過(guò)程中，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的分配隨生長(zhǎng)中心而轉(zhuǎn)移。） ?茶樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)中心的交替現(xiàn)象，還表現(xiàn)在生理機(jī)能的變化方面。 ? 個(gè)體的大小主要取決于種植密度 ? 茶樹(shù)個(gè)體與群體的生長(zhǎng)關(guān)系，還體現(xiàn)在個(gè)體生長(zhǎng)與群體產(chǎn)量的演變方面。 茶樹(shù)個(gè)體與群體的生長(zhǎng)關(guān)系 ? 茶園經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的高低，取決于單位土地面積上茶樹(shù)群體對(duì)有機(jī)物質(zhì)的積累、轉(zhuǎn)化和分配能力，而群體的發(fā)展，又奠基于個(gè)體數(shù)目的多少和個(gè)體生產(chǎn)能力的大小?；ㄑ糠只瘯r(shí)，體內(nèi)養(yǎng)分又逐漸送到花芽部位。 重施氮肥，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)就旺，生殖生長(zhǎng)相對(duì)受抑；當(dāng)多施磷、鉀肥時(shí)，生長(zhǎng)中心偏向花果發(fā)育，芽葉產(chǎn)量相對(duì)減少。 茶樹(shù)生育的相關(guān)特性 ? 茶樹(shù)樹(shù)冠與根系生長(zhǎng)的相關(guān)性 ? 茶樹(shù)莖葉與花果生育的關(guān)系 ? 茶樹(shù)個(gè)體與群體的生長(zhǎng)關(guān)系 茶樹(shù)樹(shù)冠與根系生長(zhǎng)的相關(guān)性 ? 在外部形態(tài)上有一定的比例關(guān)系 （ 根冠比 1： 1 1： 1： 2或 1： 3） ? 茶樹(shù)地上部與地下部的生長(zhǎng)，在時(shí)間上有交替的關(guān)系（ 當(dāng)?shù)厣喜肯鄬?duì)靜止時(shí)，地下部生長(zhǎng)最活躍；地上部旺盛時(shí)，地下部生長(zhǎng)緩慢。 ? 612月間，兩年的花果同時(shí)在茶樹(shù)上發(fā)育生長(zhǎng)，這種現(xiàn)象稱(chēng)之為 ” 帶子懷胎 ” ， 它是茶樹(shù)的生物學(xué)特性之一。 ? 蟲(chóng)媒花，花粉粒直徑達(dá) 45um，重而大，潮濕而微帶粘性。 茶樹(shù)葉片生育 ? 葉片成熟度與生理作用 累計(jì)生長(zhǎng)天數(shù) ? 葉片壽命小于一年：落葉在全年進(jìn)行，每個(gè)品種都有一個(gè)大量落葉期；春梢葉片壽命比夏、秋梢長(zhǎng) 12個(gè)月 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)品種的新梢特點(diǎn) ? 新梢生育輪次多 ? 新梢展葉數(shù)多 ? 葉大、長(zhǎng) /寬比值大 ? 葉片向上斜生 ? 生長(zhǎng)迅速 ? 新梢持嫩性強(qiáng) ? 花芽分化 ? 分化過(guò)程 ? 1萼片形成期 ? 2花瓣形成期 ? 3雄蕊形成期 ? 4雌蕊形成期 由外向內(nèi)分化 1 2 3 4 花芽分化時(shí)期 ? 611月，個(gè)別品種到次年春季 ? 花芽分化遲的，開(kāi)花結(jié)實(shí)率低。 對(duì)夾葉：新梢頂芽成休止?fàn)畹姆Q(chēng)駐梢，將其摘下，稱(chēng)為 “ 對(duì)夾葉 ” 。 茶樹(shù)根系分布規(guī)律 根系垂直分布 ? 主根：可達(dá) 12米，甚至更深 ? 吸收根：地表下 545cm, 集中在 2030cm土層 根系水平分布 ? 耕作茶園－－與樹(shù)冠幅度大致相仿 ? 免耕或小耕茶園－－大于樹(shù)冠幅度 影響茶樹(shù)根系分布的因素 ? 樹(shù)齡 根系分布 垂直分布 cm 水平分布 cm 幼年 030 020
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