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中小型企業(yè)管理制度、中小型超市管理制度(文件)

2024-10-08 06:03 上一頁面

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【正文】 ( 2)對違反公司制度的人員,根據(jù)情節(jié)輕重,采取下列懲處辦法: 1)對于輕犯又認真改錯者,給予批評教育,并罰款 1~10 元。 8 材料領用制度 ( 1)公司員工要認真貫徹執(zhí)行公司的《材料領用制度》。 ( 5)車間生產(chǎn)負責人要熟悉物料的特性,簽發(fā)領用單時一定要以“節(jié)約材料,降低成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加企業(yè)效益”為中 心目的,認真把好物流控制關。 ( 8)庫管員要熟悉物料的特性,若生產(chǎn)車間負責人簽發(fā)的《材料領用單》與實際出入較大,有權拒絕發(fā)料。 ( 4)倉庫保管員應不定時檢查庫房區(qū)內(nèi)的消防裝置是否完好,如有問題必須及時修理或更換。 ( 8)一切進入材料和成品庫內(nèi)的工作人員,必須要接受保安人員的監(jiān)督。 ( 2)原材料和成品庫內(nèi)的物品要分類按規(guī)定存放,不許亂堆亂放,要保持庫房內(nèi)清潔干凈并整齊有序。 ( 4)原材料和成品庫要有兩套賬進行管理,各套賬據(jù)應有庫存,入庫和出庫賬據(jù)。 ( 9)原材料出庫必須有生產(chǎn)部門負責人的簽字,批準后方可放行出庫,否則應于拒絕。 ( 3)上下班必須按時關閉或開關電匣,并隨時檢查用電設備、電匣觸頭的松緊,做到每天對用電設備進行檢查,有小問題及時處理。 ( 7)保護零線的統(tǒng)一標志為綠 /黃雙色,不得用雙色線作相線。 ( 11)各用電設備有異常聲響或有重大隱患時,必須進行及時 修理,隨時報告上級領導處理。 ( 3)加強生產(chǎn)過程控制是極為重要的,“自檢”制度在生產(chǎn)過程中的嚴格執(zhí)行,將提高產(chǎn)品合格率,降低不合格品的產(chǎn)生。 13 質(zhì)量管理制度 ( 1)認真貫徹執(zhí)行 ISO9001: 2020 質(zhì)量體系標準 , 本制度適合于生產(chǎn)企業(yè)的材料采購、生產(chǎn)及銷售過程。若出現(xiàn)不合格的原材料,采購人員應承擔直接材料質(zhì)量責任。否則,若出現(xiàn)顧客投訴、返修或退貨等一系列質(zhì)量問題,將由包裝工藝流程負責處理。 ( 4)每班工作前,對設備的潤滑、電路及操作系統(tǒng)要進行檢查,若發(fā)現(xiàn)有問題,必須及時修理或更換;做好設備保養(yǎng)工作,使設備始終處于最佳工作狀態(tài)。 ( 7)每 個工藝流程的生產(chǎn)設備實行責任制管理制度,自己用的設備自己維修、保養(yǎng)和管理。 ( 4)進行原材料采購時,必須認真執(zhí) 行公司的各項質(zhì)量與檢驗 制度,嚴格把好原材料的質(zhì)量關,堅決不采購次品或劣質(zhì)原材料。 ( 2)營銷人員在營銷活動中,不能鼓吹產(chǎn)品的質(zhì)量,必須實事求是地把產(chǎn)品的質(zhì)量向顧客講清楚。有特別退貨、投訴或返修時,營銷人員要認真聽取顧客有價值的反映和要求以 吸取經(jīng)驗,并辦理好有關入庫手續(xù),協(xié)調(diào)生產(chǎn)人員進行妥善處理。 以人為本 ,高效多能的管理精神 。 擴大聯(lián)系 ,誠信合作的和合精神 . 5 職員自律準則 董 事會成員自律準則 (1)堅持以德服人 ,以真待人 ,以情感人 ,以身教人 . (2)不斷擴大思想視野 ,培養(yǎng)戰(zhàn)略和市場觀念 . (3)不為瑣事纏身 ,保持頭腦的清醒 ,把握全局 . (4)致 力于決策研究 ,多謀善斷 . (5)決策時務必忌怒 (忌激動中行事 ),忌疑(忌猶豫不決 ),忌急 (不可急功近利 ),忌暗 (情況不明而匆匆作出決定 ),忌諛 (遠阿諛奉承之人 ,近忠心為企業(yè)之士 ). 管理層成員自律準則 (1)以質(zhì)量為根本 ,以信譽創(chuàng)效益 ,興企業(yè)文化 ,樹敬業(yè)精神 . (2)正確理解董事會的決定并創(chuàng)造性地加以貫徹執(zhí)行 . (3)嚴以律己 ,寬 以待人 ,最大限度地調(diào)動員工的積極性 . (4)努力開拓思想視野 ,精研本行業(yè)務 ,隨時掌握業(yè)界有關信息和最新商業(yè)動向 . (5)盡可能多地學習文化知識 ,盡可能好地體現(xiàn)公司所要求的道德行為 ,努力提高自己的思想文化素質(zhì) ,使自己培養(yǎng)成為企業(yè)發(fā)展需要的復合型人才 . (6)對企業(yè)忠誠不二 ,努力爭取成為公司的功臣而奉獻自己的人生價值 . 執(zhí)行層成員自律準則 (1)積極主動地完成上級交付的各項任務 . (2)努力學習本職業(yè)務所需要的知識 . (3)嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度 ,使自己的言行符合道德規(guī)范 . (4)與同事同心協(xié)力 ,相 互諒解 ,團結互助 ,共同完成任務 . (5)努力提高思想文化素質(zhì) ,為自身覺悟的提高打下堅實的基礎 . (6)樹立較強的進取心和高素質(zhì)的工作作風 . (7)對企業(yè)忠誠竭力 ,為自己是公司一員而榮耀和驕傲 .[三 : 中小型飯店管理制度 ] 飯店管理一般分為前臺(服務管理)和后臺(廚房)管理。 負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。 婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。 服務員崗位職責: 按照規(guī)格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。 儀容整潔,不擅自離崗。 熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容,如:食品的制作方法等。 了解菜式的特點、名稱和服務方式,根據(jù)前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。 協(xié)助前臺服務員,溝通前后臺的信息。 2 分 不注意衛(wèi)生,隨地吐痰,丟棄雜物者。 4 分 當天沒按指定崗位打掃衛(wèi)生者。 2 分 1班前會及大掃除無故缺席。 2 分 1逗留他處偷懶或閑聊,離崗者。 5 分 2不按規(guī)范招呼服務客人。 2 分 2開餐前未按要求進行餐前檢查、餐前準備。 2 分 2接聽電話不規(guī)范或不禮貌。 酗酒、賭博、打架者。 發(fā)表虛假或誹謗性言論,從而影響客人或酒店同事的聲譽者。 10 分 努力工作為本部門的經(jīng)濟效益作出重大貢獻者。 5 分 以上所有條例按當時情況酌情處理,每扣 1分為人民幣 5元,望各位同事認真對待,如有補充或更改之處將另以書面通知。覺得有用的朋友可以分享給更多人哦 ! 重新定義企業(yè) 與企業(yè)管理,改變管理思維。 企業(yè)管理是企業(yè)成員利用內(nèi)外資源實現(xiàn)企業(yè)目標的組織行為。另一方面,為企業(yè)快速反應、應對外界變化贏得了先機。 建立企業(yè)管理模型,簡化管理。這一理論在中國中小企業(yè)的實踐中效果頗豐 (本文第三節(jié)介紹 )。公司化運作成功的 16 字箴言老板重視、全員參與、改變觀念、持之以恒已被實踐證明行之有效。清晰企業(yè)的使命 (為什么做 )、愿景 (想 成為什么 )和核心價值觀 (企業(yè)信仰或行事準則 ),量化企業(yè)的短期目標 (三年目標 )、勾畫企業(yè)的長遠目標 (十年或更久 ),讓老板清晰企業(yè)的發(fā)展遠景,讓員工規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,讓雙方從中尋找利益共同點,為企業(yè)注入持續(xù)發(fā)展動力。筆者提出了決策三分法(決策分類、決策分級、決策分時 ),并設計了《成長型企業(yè)決策分類簡表》。 重建分配機制。 重塑企業(yè)文化。企業(yè)文化建設從戰(zhàn)略梳理就已經(jīng)開始。 某某服飾有限公司是一家校服生產(chǎn)企業(yè), 2020 年企業(yè)接受了公司化運作咨詢服務,建立了公司化運作管理體系,擺脫了對老板個人的依賴,激發(fā)了全員活力。因為他們被做中國校服第一品牌的愿景所感召,以打造校園特色,引領校服潮流為使命,為踐行企業(yè)健康責任 創(chuàng)新 感恩 的核心價值觀樂此不疲 ! 結論:公司化運作是中國中小企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的最佳選擇。公司獨特的企業(yè)文化更是廣受稱道。 公司化運作的企業(yè)實踐 近幾年來,接受公司化運作咨詢服務的企業(yè)或參加公司化運作系統(tǒng)班學習的企業(yè),管理都有顯著提升。 企業(yè)文化就是企業(yè)的價值主張和行為習慣。將流程責任與績效管理掛鉤,讓每位員工的收入與自己的貢獻掛鉤。實踐表明:決策分類,老板不累。 清晰全員職責。 企業(yè)始于戰(zhàn)略,成于戰(zhàn)略,也敗于戰(zhàn)略。 企業(yè)公司化運作只有開始,沒有結束。 績效管理必須與企業(yè)管理融合,而流程管理只不過是二者實現(xiàn)的方式或手段 。所有工作職責到崗,當企業(yè)出現(xiàn)新情況新問題時,反饋意見或提出建議才能第一時間找對人。 建立全員企業(yè)思維,責任到崗。毫無疑問,此定義破除了勞資對立,為勞資雙方成為利益共同體奠定了理論基礎。這個系統(tǒng)是不依賴個人作用而能運轉(zhuǎn)自如的管理機制,從而擺脫企業(yè)對老板或能人的依賴,讓企業(yè)組織自主運轉(zhuǎn)、自主優(yōu)化、持續(xù)發(fā)展。 40 分 講誠信,拾金不昧者。 私自領用客人存酒據(jù)為己有者。 蓄意破壞公物或客人物品者。 2 分 二、有下列過失之一者,視情節(jié)嚴重,將受到 10 分以上罰款。 1 分 2未及時清理空瓶、空箱、空碟者。 3 分 2當班時用廁時間超過 10 分鐘。 1 分 1在營業(yè)場所奔跑者。 3分 1未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋。 3 分 1對個人儀容、儀表不認真對待。 4 分 未經(jīng)許可,隨意玩弄場內(nèi)設施者。 2 分 當班時未經(jīng)許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。 協(xié)助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。 跑菜員崗位職責: 做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。擅于推銷酒水飲料。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。 在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。 根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。 餐廳服務員管理制度 及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。 用戶至上 ,我為人人的服務精神 。德者 ,才之師也 . 紀律美化集體 ,自律提升自己 . 個人是微弱的 ,整體就是力量 . 真誠是通向榮譽的道路 . 陽光撲打在你的臉上 ,溫暖留在我們心里 . 傲不可長 ,欲不可縱 ,樂不可極 ,老不可滿 . 公平競爭 ,超越自我 ,展望未來 . 為群體盡力 ,為社會作貢獻 ,實現(xiàn)人生價值 ,創(chuàng)造輝煌人生 . 艱苦奮斗 ,求實創(chuàng)新 ,團結拼搏 ,忠誠敬業(yè) . 靜思觀變 ,舍利得義 ,愛崗敬業(yè) . 居安思危 ,科學決策 ,超前投入 ,跨越發(fā)展 . 敬業(yè) +忠誠 +能力 =前途 . 誠信為根本 ,質(zhì)量創(chuàng)品牌 ,市場是導向 ,效益求發(fā)展 . 高節(jié)人相重 ,虛心世所知 . 千里始足下 ,高山起微塵 . 水無源則川竭 ,人背信則名不達 . 居安思危 ,思則有備 ,有備無患 . 以情恕人 ,以理律己 . 4 公司文化精神 不斷學習 ,求新求變的創(chuàng)新精神 . 剛健有為 ,艱苦創(chuàng)業(yè)的奮斗精神 。 ( 3)所有營銷人員必須有熟練的專業(yè)知識、熱情的服務態(tài)度和強烈的責任感,服務于顧客,滿意于顧客,取信于顧客。 ( 5)每批物料進入廠區(qū),首先要進行檢驗,檢驗合格后方可辦理材料入庫手續(xù)。 ( 2)參與原材料采購和檢驗的人員必須嚴格貫徹執(zhí)行 ISO9001:2020 標準及公司的有關制度。 ( 6)在進行年度設備大修時,要對所有設備進行認真科學、系統(tǒng)、全面的維修,發(fā)現(xiàn)一點問題也不能放過。 ( 2)設備生產(chǎn)產(chǎn)品的基本性能要符合 QB/ 對產(chǎn)品的所有符合性要求,如有偏 差,則要進行維修與保養(yǎng)。 ( 7)成品進入商品流通網(wǎng)絡,所有與營銷工作有關的人員必須認真對產(chǎn)品進行保護,搬運過程中對產(chǎn)品質(zhì)量造成影響的,銷售 人員應承擔主要責任。 ( 3)質(zhì)量管理制度是公司質(zhì)量管理的綱領性文件,它覆蓋從原材料采購到生產(chǎn)工藝流程過程控制和成品市場營銷的全部過程,公司工作人員,每個作業(yè)流程及環(huán)節(jié),必須嚴格貫徹執(zhí)行 ( 4)在執(zhí)行本制度的同時,還要執(zhí)行《
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