阿魏菇液體菌種開發(fā)及標(biāo)準(zhǔn)化種植示范科技項目申請書(文件)
【正文】 計 28項目負責(zé)人及主要成員簡況（姓名、性別、年齡、文化程度、技術(shù)職稱、工作單位、行政職務(wù)及主要業(yè)務(wù)成就）蔣成斌，男，36歲，高級工程師，畢業(yè)于西南交通大學(xué)生物工程學(xué)院，獲生物化學(xué)與分子生物學(xué)碩士學(xué)位。曾參與了“863”項目、國家科技攻關(guān)計劃項目、國家星火項目、國家農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項目、四川省科技攻關(guān)項目等。主持課題1項：西南大學(xué)研究生科技創(chuàng)新基金優(yōu)博項目“利用球孢白僵菌TDNA插入突變庫篩選得到獨立新基因Bbgtil及其功能研究”。畢業(yè)于新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)，曾主持國家星火項目：野生阿魏菇菌種馴化項目。推薦部門審查意見：單位負責(zé)人簽字： 單位蓋章 年 月 日 16。參與開發(fā)和管理的項目有：食用菌出菇廢料綜合利用項目，編寫了《阿勒泰地區(qū)阿魏菇栽培地方標(biāo)準(zhǔn)》、《阿魏菇大棚人工降溫及定向出菇技術(shù)實驗項目實施方案》、《青格里阿魏菇菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。在SCI雜志Current Microbiology發(fā)表論文1篇“Characterization of a Highlyactive Promoter,Pbbgpd in Beauveria Bassiana”。在“第二屆智能化農(nóng)業(yè)信息技術(shù)國際學(xué)術(shù)會議”（ISIITA2003）上發(fā)表論文“Application And Development On Intelligent Agricultural Expert System In Sichuan”。夏錫武，男，30歲，經(jīng)濟師。本項目正常年產(chǎn)值（銷售收入）為1200萬元，稅后利潤215萬元，利稅493萬元。4 其余環(huán)節(jié)不會對環(huán)境產(chǎn)生污染。 200 供不應(yīng)求消費品少量國 外 中亞及歐美 2篇論文：阿魏菇液體深層發(fā)酵工藝研究與應(yīng)用和青河縣阿魏菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀與展望。并附相關(guān)成果（技術(shù)）、轉(zhuǎn)讓、合作證明復(fù)印件） 本項目的實施，可形成2項發(fā)明專利，1項實用新型專利，1項標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)期發(fā)表論文2篇，培養(yǎng)5名技術(shù)骨干，30名技術(shù)工人，500名菇農(nóng)。以大生產(chǎn)為目的，簡化工藝流程，降低生產(chǎn)成本，在制定試驗方案就要考慮到大生產(chǎn)。 （2）技術(shù)路線 總的技術(shù)路線是：技術(shù)移植、加強領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃，實行項目小組負責(zé)制，引進必要的外部專家，強調(diào)實驗室研究與大生產(chǎn)相結(jié)合。項目完成后，企業(yè)正常年產(chǎn)值（銷售收入）為1200萬元，稅后利潤215萬元，利稅493萬元。 主要技術(shù)和經(jīng)濟指標(biāo) 與傳統(tǒng)固體培養(yǎng)技術(shù)相比，通過液體深層發(fā)酵技術(shù)將培養(yǎng)時從60天縮短到15天，接種成活率從90%提高到99%以上。 （2）確定工廠化生產(chǎn)最佳培養(yǎng)條件 利用空氣精過濾與藥物過濾相結(jié)合技術(shù)，調(diào)整培養(yǎng)溫度、裝液量、轉(zhuǎn)速、培養(yǎng)時間，根據(jù)單一變量原則，改變某一種條件，而其它條件相同的情況下分別篩選出最佳培養(yǎng)條件。因此，具備實施本項目的資源條件和內(nèi)部條件?，F(xiàn)有的技術(shù)包括有機金針菇的液體種植技術(shù)和有機黑木耳的液體菌種種植技術(shù)，并擁有較成熟的液體菌種培養(yǎng)裝置，具有開展此項目的技術(shù)基礎(chǔ)和工作基礎(chǔ)。將液體發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用于阿魏菇能顯著提高阿魏菇生產(chǎn)效率，增加企業(yè)經(jīng)濟效益和帶動菇農(nóng)種植致富。項目的目的、意義: 阿魏菇，又名阿魏側(cè)耳，因生長在我國新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名，且具有阿魏
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